Dies ist das Essen der Studenten der Hanoi University of Science and Technology – der zweitgrößten Ausbildungseinrichtung des Landes, sowohl was den Umfang der Ausbildung als auch was ihre Stellung im Hochschulsektor betrifft.
Einige Schüler der Schule, die an einem Schulungskurs zur nationalen Sicherheit teilnehmen, sagten, dass ihre Mahlzeiten, obwohl sie 35.000 VND pro Mahlzeit bezahlen müssen (nicht viel, aber auch nicht wenig), nicht das Ergebnis angemessener Sorgfalt und Respekts seien, sondern Anzeichen dafür zeigten, dass sie nicht wüssten, wie sie mit anderen Konzepten umgehen sollen, außer mit dem Bild von „übriggebliebenem Reis, übrig gebliebener Suppe“ und sogar Fremdkörpern darin.
Ohne die offenen Worte einiger Studenten wäre diese Geschichte wahrscheinlich untergegangen und es gibt keine Garantie dafür, dass sie sich nicht wiederholt.
Ich habe schon oft an der Studentenmahlzeit in der Cafeteria A15 teilgenommen. Dort ereignete sich der Vorfall kürzlich und die Cafeteria ist derzeit geschlossen. Obwohl ich weiß, was eine Studentenmahlzeit ist, hätte ich nie gedacht, dass so etwas hier passieren könnte.
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| Bei einer Mahlzeit kommt es nicht auf die Qualität des Essens an, sondern auf das Herz des Kellners. Illustrationsfoto. |
Ich war so überrascht und wütend, dass es mir schwer fiel, zwischen Überraschung und Wut zu unterscheiden. Ich glaube, jeder, der ähnliche Geschichten erlebt hat, kann dieses Gefühl nachvollziehen.
Denn jede Mahlzeit, egal wo, vom Straßenstand, der den Hunger stillt, bis hin zu sauberen, duftenden Gerichten in erstklassigen Restaurants, zeugt von höchstem Respekt für die Würde des Menschen, dem die Mahlzeit serviert wird. Eine Mahlzeit kann viele Ebenen umfassen, die Speisekarte kann viele oder wenige Aufzählungspunkte enthalten, aber die Haltung des Kellners, wenn überhaupt, ist nur eine davon. Es geht um den Respekt gegenüber dem Menschen, der die Speisen serviert und den Service erbringt, und wenn es hier etwas Größeres zu sagen gibt, dann ist es die Verantwortung gegenüber der Gemeinschaft.
Vielleicht sind die herzzerreißenden Geschichten, die oben erwähnt wurden – von den Mahlzeiten für Kinder in Schulen in Bergregionen bis hin zu den Mahlzeiten für Universitätsstudenten mitten in der Hauptstadt, mitten in einer der renommiertesten Ausbildungsstätten des Landes – eine Warnung vor der Verantwortung eines Teils von uns, der die Gemeinschaft außer Acht lässt.
Die Art des jüngsten Vorfalls zwang die Regierungsführung zum Eingreifen. Die offizielle Meldung Nr. 7385/VPCP-KGVX des Regierungsbüros an den Bildungsminister informierte den stellvertretenden Premierminister Le Thanh Long über die Stellungnahme zum Umgang mit Presseberichten, in denen es hieß, Studenten der Hanoi University of Science and Technology hätten „Reste von Reis und Suppe“ essen müssen und ihre Mahlzeiten hätten „Fremdkörper“ enthalten.
Der stellvertretende Premierminister Le Thanh Long forderte das Ministerium für Bildung und Ausbildung auf, die Leitung, Verwaltung und Kontrolle der Umsetzung der Lebensmittelhygiene und -sicherheit für Schüler in Bildungseinrichtungen zu verstärken, um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten und die Wiederholung ähnlicher Fälle zu verhindern.
Wir begrüßen die Haltung und Verantwortung der Beteiligten sehr. Der Vorstand der Hanoi University of Science and Technology ist bestrebt, direkt Verantwortung zu übernehmen, die relevanten Gruppen und Einzelpersonen öffentlich und streng zu behandeln, um die Rechte der Lernenden zu gewährleisten.
Ein Essen, bei dem die Lebensmittelsicherheit nicht gewährleistet ist, wünscht sich niemand. Doch ein Essen wie das gerade stattgefundene ist nicht nur unerwünscht, sondern zeigt auch die Mängel bei der Überwachung und Arbeit in diesem Bereich auf.
Und es muss auch geklärt werden, ob „die Schule nach dem Schüler sucht, der die Informationen gepostet hat, um diese zu bearbeiten“ (?).
Ich möchte die Geschichte hier wirklich abschließen, damit das Essen ein richtiges Essen ist. Auch bei den Mahlzeiten der Studierenden, unabhängig von der Region, haben sie das Recht, dies zu verlangen.
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Quelle: https://congthuong.vn/khi-bua-an-khong-chi-la-bua-an-351964.html
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