Aeroponik – eine überlegene Anbaumethode, die hilft, die Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu kontrollieren

Aeroponik ist eine Technik, bei der Pflanzen in der Luft wachsen und Nährstoffe in Form von Nebel versprüht werden. Diese fortschrittliche Technologie wird derzeit vom Zentrum für Information, Statistik und Anwendung von Wissenschaft und Technologie (Abteilung für Wissenschaft und Technologie) getestet und hat bereits zu einer hohen Effizienz in der Hightech- Landwirtschaft geführt.

Anwendung der Aeroponik-Technologie zum Anbau von kleinfruchtigen Tomaten im Zentrum für Information, Statistik, Anwendung von Wissenschaft und Technologie

Im Jahr 2022 wird das Zentrum für Information, Statistik und Anwendung von Wissenschaft und Technologie Aeroponik-Technologie einsetzen, um Gynostemma pentaphyllum schnell zu vermehren und anzubauen. Das Zentrum wird Aeroponik-Tanks und ein automatisches Nebel-Bewässerungssystem bauen. Das 400 m² große Gewächshaus wird in zwei Bereiche unterteilt: einen Zuchtbereich und einen Bereich zur Aufzucht ausgewachsener Pflanzen. Gynostemma pentaphyllum ist eine Kletterpflanze, die vegetativ über den Stängel einer ausgewachsenen Pflanze vermehrt werden kann. Die Einheit wird gesunde Stängel geeigneten Alters auswählen, abschneiden und zur Vermehrung in den Aeroponik-Tank geben. Alle Nährstoffe werden in Tanks vorgemischt und an ein automatisches Bewässerungssystem angeschlossen. In regelmäßigen Abständen sprüht das System Nebel von unten nach oben, um den unteren Teil des Stängels zu befeuchten. Nach etwa 10–15 Tagen wachsen aus dem unteren Teil des Stängels Wurzeln, dann erscheinen neue Blätter. Die Ergebnisse der Vermehrung im Zentrum zeigen, dass die Vermehrung von Gynostemma pentaphyllum durch Aeroponik-Technologie eine Überlebensrate von über 95 % aufweist und die Zeit bis zur Bildung von Sämlingen im Vergleich zur Vermehrung durch Stecklinge um 3–5 Tage verkürzt wird... Bis jetzt, nach 2 Jahren, ist Gynostemma pentaphyllum, das in den Aeroponik-Tanks des Zentrums angebaut wird, gut gewachsen und hat sich gut entwickelt und weist das ganze Jahr über eine stabile Produktivität auf.

Basierend auf den Ergebnissen aus der Anwendung der Aeroponik-Technologie bei der Vermehrung und Kultivierung von Gynostemma pentaphyllum wird das Zentrum im Jahr 2023 weiterhin Aeroponik-Technologie anwenden, um kleinfrüchtige Tomaten mit drei ausgewählten Tomatensorten anzubauen: Paraso, Golden Chery, Thuy Hong. 25 Tage nach der Aussaat wählt die Einheit gesunde Pflanzen aus, die den Qualitätsstandards entsprechen, und pflanzt sie in Aeroponik-Tanks. 10–30 Tage nach der Pflanzung liegt die Überlebensrate der Pflanzen bei über 93,5 %, 60 Tage nach der Pflanzung haben 100 % der Pflanzen Blütenknospen und die Fruchtansatzrate liegt bei etwa 60 %, wobei die beiden Sorten Paraso und Golden Chery schneller wachsen, kräftigere Pflanzen und mehr Blütenknospen haben und auch die Fruchtansatzrate höher ist als bei der Sorte Thuy Hong. Derzeit werden die im Zentrum mit der Aeroponik-Methode angebauten kleinfrüchtigen Tomaten vollständig geerntet. Der geschätzte Ertrag liegt bei 150–200 kg. Die Früchte erfüllen Qualitätskriterien wie Farbe, Süße und insbesondere Sicherheit.

Beim Anbau in Aeroponiktanks mit streng kontrollierter Wasser- und Nährstoffzufuhr, um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, wachsen und entwickeln sich die Pflanzen besser und haben eine höhere Überlebensrate als bei herkömmlichen Anbaumethoden im Boden. Außerdem sind Aeroponik-Tomaten weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten, sodass keine Chemikalien zur Vorbeugung erforderlich sind. Ingenieur Do Van Duong vom Zentrum für Information, Statistik und Anwendung von Wissenschaft und Technologie erklärte: Alle zur Bewässerung der Pflanzen verwendeten Nährstoffe wurden auf ihre Sicherheit getestet und bewertet. Die Bewässerung durch Vernebelung hilft, Wasser und Nährstoffe zu sparen und trägt so zur Verringerung der Inputkosten bei. Beim Anbau kleinfrüchtiger Tomaten müssen wir von der Aussaat bis jetzt keine Chemikalien zur Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten verwenden. Dies ist ein herausragender Vorteil der Aeroponik-Anbaumethode in Gewächshäusern, wenn die grundlegenden Temperatur- und Nährstoffbedingungen gewährleistet sind. Die Pflanzen sind gesund, wachsen gut und bringen höhere Erträge als beim traditionellen Anbau im Boden.

Nach zweijähriger Anwendung der Aeroponik-Technologie in der Landwirtschaft hat sich gezeigt, dass es sich um eine fortschrittliche Technologie handelt, die sich für die landwirtschaftliche Produktion eignet. Im Gegensatz zur Geoponik oder Hydroponik wird bei der Aeroponik die gesamte Pflanze, einschließlich der Wurzeln, vollständig belüftet. Die Pflanze nimmt Nährstoffe durch Nebelbewässerung auf und synthetisiert sie durch Sonnenlicht. Die Bewässerungslösung wird hinsichtlich Nährstoffgehalt, Sicherheit und Sauberkeit kontrolliert, sodass die Pflanze gesund ist, eine hohe Überlebensrate aufweist und frei von Krankheitserregern ist. Diese Technik liefert sichere und hochwertige landwirtschaftliche Produkte. Sie stellt den Entwicklungstrend der landwirtschaftlichen Produktion von heute und morgen dar.

Genosse Nguyen Hai Ninh, stellvertretender Direktor des Zentrums für Information, Statistik, Anwendung von Wissenschaft und Technologie, erklärte: „Die Aeroponik-Technologie ist eine neue, fortschrittliche Anbautechnologie, die klare Ergebnisse liefert. Gynostemma pentaphyllum und kleinfrüchtige Tomaten sind beides landwirtschaftliche Produkte, die direkt als Nahrungsmittel oder Medizin verwendet werden und daher ein hohes Maß an Sicherheit erfordern, um die Gesundheit der Anwender zu gewährleisten. Derzeit besteht die Notwendigkeit, saubere, sichere landwirtschaftliche Produkte gemäß strengen technischen Standards und Vorschriften zur Kontrolle von Input und Output zu verwenden. Obwohl die Kontrolle der Boden- und Wasserqualität in der Geoponik aufgrund kontaminierter Böden und Wasserquellen vieler Orte noch mit vielen Schwierigkeiten verbunden ist, ist die Aeroponik-Technologie die optimale Wahl. Obwohl eine hohe Anfangsinvestition und technisches Wissen für den effektiven Betrieb des Aeroponik-Systems erforderlich sind, wird diese Anbaumethode in naher Zukunft an Bedeutung gewinnen. Die richtige Kombination von Aeroponik, Hydroponik und Geoponik ermöglicht eine hohe Effizienz in der Landwirtschaft und liefert saubere, sichere und hochwertige Produkte.

Mai Nhung

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