Im Jahr 2025 erwarten viele Regionen, dass die Winterernte dank der Initiative der Bevölkerung und der starken Unterstützung der Regierung dazu beitragen wird, die durch Überschwemmungen und Stürme verursachten Schäden auszugleichen und gleichzeitig neue Möglichkeiten für die Existenzsicherung der Menschen im Hochland zu eröffnen. Insbesondere die Umwandlung unproduktiver Reisanbauflächen in Anbauflächen für hochwertige Winterkulturen entwickelt sich zu einem zentralen Trend.
Das Biomasse-Mais-Anbaumodell in der Gemeinde Phu Yen ( Son La ) hat sich als effektiv erwiesen und den Bauern zu einem stabilen Einkommen verholfen.
Phu Yen – Typisch für das vernetzte Produktionsmodell
Phu Yen, eine Berggemeinde in der Provinz Son La, Heimat der ethnischen Gruppen Muong, Thai und Mong, geht mit vielversprechenden Anzeichen in die Winteranbausaison 2025.
In einem Interview mit der Regierungszeitung erklärte Herr Truong Quang Hao, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde: „Die diesjährige Winterernte hat dank des Einsatzes technischer Fortschritte und der Entwicklung konzentrierter Produktionsmodelle in Verbindung mit nachhaltigem Produktkonsum hervorragende Ergebnisse erzielt. Insbesondere das Modell der Biomasse-Maisproduktion und des Anbaus von hochwertigem Gemüse entlang der Wertschöpfungskette erweist sich als vielversprechender Ansatz.“
Gemüse, insbesondere solches für das chinesische Neujahr und unbedenkliches Gemüse, spielt weiterhin eine wichtige Rolle in der Anbaustruktur der Gemeinde. Kurzlebige Gemüsesorten wie Gurken, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch usw. erzielen nach wie vor einen hohen wirtschaftlichen Wert, vor allem bei günstigen Absatzpreisen. Die Gemüseanbaufläche der Gemeinde wird im Jahr 2025 voraussichtlich 86 Hektar Bohnen, 6,05 Hektar Gurken, 2,5 Hektar Kartoffeln, 2,5 Hektar Chili und 43 Hektar Biomassemais umfassen.
Insbesondere das Modell des Biomasse-Maisanbaus hat sich als effektiv erwiesen und Landwirten ein stabiles Einkommen aus der Milch- und Rinderhaltung ermöglicht. Mit einem geschätzten Gewinn von 35–45 Millionen VND/ha trägt dieses Modell zur Schaffung einer geschlossenen Wertschöpfungskette bei und sichert so die Produktion und den Absatz der Produkte. Viele Haushalte haben die Maisanbaufläche proaktiv erweitert, insbesondere in Gebieten, in denen der Gemüseanbau schwierig ist.
„Das Volkskomitee der Gemeinde Phu Yen hat außerdem Maßnahmen ergriffen, um unrentable Reisfelder in hochwertige Winterkulturen umzuwandeln; gleichzeitig wurden die technischen Schulungen intensiviert und die Qualität von Saatgut und Düngemitteln überprüft. Diese Maßnahmen zielen darauf ab, die Rechte der Landwirte zu schützen und die Produktion entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu fördern, um eine qualitativ hochwertige und stabile Ernte zu gewährleisten“, sagte Herr Truong Quang Hao.
In der Winterernte 2025 plant die Gemeinde Thanh An (Dien Bien), mehr als 80 Hektar Süßkartoffeln anzubauen.
Süßkartoffel: " Goldener Drachenbaum " in Thanh An
Nicht nur Phu Yen, sondern auch viele andere Berggemeinden setzen den Winteranbauplan 2025 aktiv um.
In der Gemeinde Thanh An in der Provinz Dien Bien herrscht derzeit Hochbetrieb auf den Feldern, wo die neue Süßkartoffelernte eingebracht wird. Das Dorf Doi Cao, in dem etwa 80 von 111 Haushalten Süßkartoffeln anbauen, ist zu einem leuchtenden Beispiel dafür geworden, wie man die freie Zeit während der landwirtschaftlichen Nebensaison sinnvoll nutzt.
Herr Luong Quy Tuan, Dorfvorsteher, sagte: „Das Dorf hat auf über 23 Hektar Wintergetreide angebaut. Süßkartoffeln bringen dreimal so viel Ertrag wie Reis, deshalb sind die Leute sehr aufgeregt.“
Im Dorf Dong Bien 2 berichtete Frau Nguyen Thi Hong: „Nach der Reisernte hat meine Familie sofort 1.000 Quadratmeter Süßkartoffeln angebaut. Das Einkommen ist viel besser als beim Reisanbau, und es bietet außerdem zusätzliche Arbeit nach der Ernte.“
Auch die Lokalregierung ist aktiv beteiligt. Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde, Lo Van Thanh, bekräftigte: „Das Volkskomitee der Gemeinde hat die Wirtschaftsabteilung angewiesen, in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftlichen Dienstleistungszentrum Schulungen zu organisieren, technische Beratung anzubieten und Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen. Wir stellen sicher, dass die Produktion planmäßig verläuft.“
In diesem Winter plant die Gemeinde Thanh An, mit der Beteiligung von 18 Dörfern und Weilern auf über 80 Hektar Süßkartoffeln anzubauen. Die Bevölkerung hofft auf eine reiche Ernte, die ihr ein stabiles Einkommen sichern soll.
Neue Erwartungen an die Lebensgrundlagen im Hochland
Die Winteranbausaison 2025 zeigt in den Berggemeinden Nordwestvietnams deutliche Fortschritte. Die Bauern wählen ihre Anbaupflanzen proaktiver und wenden neue Techniken an; die Regierung unterstützt sie umfassend mit Saatgut, Anbautechniken und Vermarktungsverbindungen.
Winterkulturen spielen eine immer wichtigere Rolle bei der Einkommenssteigerung, der Verbesserung der Landnutzungseffizienz und der Reduzierung von Ernterisiken. Dank positiver Produktionsentwicklung und vieler bewährter Anbaumethoden wird für die diesjährige Winterkultur eine Rekordernte erwartet, die zur Verbesserung der Lebensgrundlagen und des Lebensstandards Tausender Bauernfamilien ethnischer Minderheiten im nordwestlichen Hochland beitragen wird.
Sohn Hao
Quelle: https://baochinhphu.vn/khoi-sac-mua-vu-moi-nang-cao-sinh-ke-dong-bao-vung-cao-102251209112907382.htm
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