Lebensmittelsicherheitskontrolle für das Mittherbstfest 2025

(Chinhphu.vn) – Um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, gefälschte und minderwertige Waren zu verhindern und die Verbraucherrechte zu schützen, hat die Marktverwaltungsbehörde von Hanoi einen Plan zur Inspektion und Kontrolle der Lebensmittelsicherheit während des Mittherbstfestes 2025 herausgegeben.

Die Inspektionsarbeit konzentriert sich auf die Beurteilung der Managementsituation, die Anweisung und Umsetzung von Maßnahmen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit sowie gleichzeitig auf die Überprüfung der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen durch Betriebe, die Mondkuchen herstellen, verarbeiten und vertreiben.

Dem Plan zufolge konzentriert sich die Inspektionsarbeit auf die Beurteilung der Managementsituation, die Einleitung und Umsetzung von Maßnahmen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit sowie die Überprüfung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften durch Betriebe, die Mondkuchen herstellen, verarbeiten und vertreiben. Die Behörden betonen das Ziel, Verstöße, insbesondere gefälschte Waren, Schmuggelware und Produkte, die die Lebensmittelsicherheit und Hygiene nicht gewährleisten, aufzudecken, zu verhindern und konsequent zu ahnden. Zusätzlich werden Öffentlichkeitsarbeit und Aufklärungsarbeit durchgeführt.

Die Kontrollen umfassen Organisationen, Einzelpersonen, Supermärkte und Handelszentren, die Mondkuchen, Rohstoffe, Verpackungsmaterialien sowie Kinderspielzeug, -ausrüstung und Lernmittel für das neue Schuljahr herstellen, handeln und importieren. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf traditionellen Handwerksdörfern wie Xuan Dinh (Bac Tu Liem) und An Khanh (Hoai Duc), wo sich zahlreiche Süßwarenhersteller befinden. Auch Restaurants und Hotels, die Mondkuchen verkaufen, werden kontrolliert.

Die Inspektion umfasst: Gewerbeschein, Lebensmittelsicherheitszertifikat, Rechnungen, Herkunftsnachweise, Produktqualität und -standards, Preisliste und Verkauf zum angegebenen Preis. Die Behörden entnehmen bei Bedarf Proben für Tests und arbeiten bei Verstößen mit den zuständigen Landesbehörden zusammen. Parallel dazu werden die Kontrollen von Kinderspielzeug, Büchern und Publikationen verstärkt, um Schmuggelware, Fälschungen und unsichere Waren zu verhindern.

Laut der Marktaufsichtsbehörde von Hanoi finden die Kontrollen vom 15. August bis zum 15. Oktober 2025 statt. Dies ist die Hauptsaison für die Produktion und den Konsum von Mondkuchen und gleichzeitig der Beginn des neuen Schuljahres, wodurch die Nachfrage nach Spielzeug und Büchern stark ansteigt. Die Kontrollen dienen daher nicht nur dem Schutz der Verbrauchergesundheit, sondern tragen auch zu einem gesunden und fairen Geschäftsumfeld bei.

Zusätzlich zu den Kontrollen wird die Marktaufsicht in Zusammenarbeit mit den Medien Aufklärungsarbeit leisten und die Bevölkerung dazu anhalten, Mondkuchen mit klarer Herkunft zu wählen, den Kauf von Produkten aus dem Wasser und von besonders günstigen Angeboten zu vermeiden. Verstöße werden öffentlich gemacht, um das Bewusstsein der Öffentlichkeit zu schärfen. Insbesondere im Aktionsmonat für Kinder unter dem Motto „Praktische Maßnahmen, Ressourcen für Kinder priorisieren“ gilt diese Arbeit als eine der praktischen Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit und der Rechte von Kindern.

Der Leiter der Marktaufsichtsbehörde von Hanoi betonte, dass alle Kontrollmaßnahmen gesetzeskonform sein müssen und es Beamten strengstens untersagt ist, ihre Amtspflichten zu missbrauchen, um Unternehmen zu schaden oder sich ungebührlich zu verhalten. Transparenz und Konsequenz seien die Schlüsselfaktoren für die Wirksamkeit des Plans.

Durch die synchrone Umsetzung, die Beteiligung der zuständigen Stellen und die enge Abstimmung zwischen den Ebenen und Sektoren will die Stadt Hanoi während des diesjährigen Mittherbstfestes die Lebensmittelsicherheit gewährleisten, Wirtschaftskriminalität verhindern und die Gesundheit der Bevölkerung schützen.

Anh Tho

Quelle: https://baochinhphu.vn/kiem-soat-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-102250909150337101.htm