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Vietnams Chili-Exportumsatz stieg um fast 32 %.

Việt NamViệt Nam30/10/2024

In den ersten neun Monaten des Jahres 2024 exportierte Vietnam 9.274 Tonnen Chili, der Gesamtumsatz der Exporte erreichte 22,2 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 5,3 % beim Volumen und 31,8 % beim Umsatz gegenüber dem gleichen Zeitraum entspricht.

Laut vorläufigen Statistiken des vietnamesischen Pfeffer- und Gewürzverbands (VPSA), Export Vietnams Chili-Exporte erreichten im September 474 Tonnen mit einem Umsatz von 1 Million US-Dollar, ein Rückgang von 39 % gegenüber dem Vormonat. Laos war im September mit 206 Tonnen Vietnams wichtigster Abnehmer, gefolgt von China mit 154 Tonnen.

In den ersten neun Monaten des Jahres 2024 exportierte Vietnam 9.274 Tonnen Chili mit einem Gesamtumsatz von 22,2 Millionen US-Dollar. Dies entspricht einem Mengenplus von 5,3 % und einem deutlichen Umsatzanstieg von 31,8 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Zu den wichtigsten Exportmärkten zählen: China und Laos machen einen Marktanteil von 33 % bzw. 43 % aus.

Vietnams Chili-Exportumsatz stieg um fast 32 %. Foto: MH

Chili ist in Vietnam eine bekannte Frucht und wird zu Preisen zwischen 22.000 und 28.000 VND/kg verkauft. Bauern betrachten Chilipflanzen als äußerst rentabel, da sie schnell wachsen, sich gut mit Obstbäumen kombinieren lassen und wenig Pflege benötigen. Dadurch eignen sie sich für die Anbaubedingungen vieler Landwirte im ganzen Land. Normalerweise werden Chilipflanzen jedes Jahr zwischen September und November gepflanzt. Nach zwei Monaten tragen sie innerhalb von etwa drei Monaten drei bis vier Ernten mit Früchten von höchster Qualität, die ein ideales Gewicht von bis zu vier Kilogramm pro Pflanze erreichen.

Weltweit wird Chili auf einer Fläche von rund 19,89 Millionen Hektar angebaut. Die wichtigsten Anbauländer sind Indien, Myanmar, Bangladesch, Pakistan, Thailand, Vietnam, Rumänien, China, Nigeria und Mexiko. Insbesondere bei getrockneten Chilis ist Indien der weltweit führende Produzent und Exporteur mit einem Anteil von über 6,11 % im Jahr 2021, gefolgt von Vietnam, China und Indonesien. Indien ist auch der weltweit größte Produzent und Konsument von Chili mit rund 36 % der globalen Produktion und exportiert etwa 30 % davon.

In Vietnam gelten die Chili-Anbaugebiete in Dong Thap und insbesondere im Bezirk Thanh Binh als das größte Chili-Anbaugebiet im Westen des Landes. Die Gemeinden auf der Insel und entlang des Tien-Flusses weisen die größten Anbauflächen auf. Die Produktion frischer Chilis beträgt über 22.500 Tonnen pro Jahr. Statistiken zufolge umfasst die Anbaufläche in der Provinz Dong Thap derzeit fast 2.000 Hektar pro Jahr, mit einem durchschnittlichen Ertrag von über 10 Tonnen pro Hektar.

Darüber hinaus ist Lang Son auch eines der wichtigsten Chili-Anbaugebiete. Die Chili-Anbaufläche in der Provinz beträgt mehr als 1.479 Hektar, ein Anstieg um 91 Hektar im Vergleich zum Erntejahr 2022.

China ist in den letzten Jahren zum größten Exportmarkt für Chilischoten geworden. Laut Experten liegt dies daran, dass vietnamesische Chilischoten extrem scharf sind und in vielen verschiedenen Sorten wie Chili, Peperoni und gelben Chilischoten vorkommen – allesamt sehr scharf –, weshalb sie auf diesem Markt so beliebt sind.

Bisher wurden ab März 2022 frische Chilischoten aus Vietnam nach China exportiert. Alle Lieferungen frischer Chilischoten mussten unter Quarantäne gestellt und die entsprechenden Parameter im Pflanzenschutzzeugnis klar vermerkt werden.

Im Jahr 2023 werden die Chili-Exporte einen Umsatz von 20 Millionen US-Dollar erreichen, was mehr als 10.000 Tonnen entspricht – ein deutlicher Anstieg von 107 % gegenüber 2022. Vietnam ist eines der größten Chili-produzierenden Länder der Welt.


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