Wissen nutzen, um Armut zu bekämpfen: [Lektion 3] Gesund leben mit Drachenfrucht

Dank Information und der Teilnahme an der Genossenschaftswirtschaft haben viele Bauern in Tay Ninh Schwierigkeiten überwunden, saubere Anbautechniken für Drachenfrüchte erlernt, ihr Einkommen gesteigert und die Armut nachhaltig reduziert.

Brücke, die Wissenschaft zu den Landwirten bringt

Die Gemeinde An Luc Long gilt als eines der wichtigsten Anbaugebiete für Drachenfrüchte in der Provinz Tay Ninh. Gegründet in einer Zeit, als der Drachenfruchtanbau schwierig war, hat sich die Drachenfruchtvereinigung Cau Doi nach fünf Jahren ihres Bestehens als Zentrum für die Vernetzung von Bauern etabliert und sich zu einem wichtigen Bestandteil des Agrarsektors entwickelt. Sie unterstützt die Menschen beim Zugang zu Informationen, beim Erlernen von Anbautechniken und bei der gemeinsamen Steigerung der Produktivität.

Die Gemeinde An Luc Long gilt als eines der wichtigsten Drachenfruchtanbaugebiete der Provinz Tay Ninh . Foto: Tran Trung.

Herr Truong Minh Trung, Direktor der Long Hoi Kooperative und Vorsitzender der Cau Doi Vereinigung, erklärte: „Die Vereinigung wurde 2019 mit 22 Mitgliedern gegründet und hat mittlerweile fast 100 Teilnehmer. Hier treffen sich Menschen freiwillig, um Techniken auszutauschen, Marktinformationen zu aktualisieren und Produktionserfahrungen zu teilen.“

Der Club organisiert monatliche Treffen, zu denen Wissenschaftler, Vertreter aus der Wirtschaft und landwirtschaftliche Berater eingeladen werden, um Informationen bereitzustellen, Erfahrungen mit der Anwendung technischer Fortschritte auszutauschen und den Produktkonsum zu vernetzen. Rund 50 % der Clubmitglieder sind derzeit Mitglieder der Long Hoi-Kooperative – dem treibenden Faktor bei der Anwendung neuer technischer Verfahren in der Produktion.

„Dank der Drachenfrucht geht es den Menschen besser und sie haben sichere Arbeitsplätze. Insbesondere die Teilnahme an der Vereinigung trägt dazu bei, eine saubere, nachhaltige Produktionskette für Drachenfrüchte mit stabiler Produktion aufzubauen“, sagte Herr Trung.

Auch in der Gemeinde An Luc Long verfolgt die Thu Nguyen Kooperative einen anderen Entwicklungsweg bei der Produktion von Bio-Drachenfrüchten für den Export nach Europa.

Die Thu-Nguyen-Kooperative leitet ihre Mitglieder bei der Produktion nach Bio-Standards an. Foto: Tran Trung.

Herr Tran Hong Cuong, Vorstandsvorsitzender der Thu Nguyen Kooperative, sagte: „Wir kaufen und verkaufen gemeinsam für eine nachhaltige Entwicklung. Drachenfrüchte, die in die Niederlande exportiert werden, müssen bis zu 570 Sicherheitskriterien erfüllen und dürfen keinerlei chemische Rückstände enthalten. Von der Blüte über die Pflege bis hin zur Düngung muss alles vollständig biologisch sein.“

Die Kooperative setzt auf synchrone biologische Lösungen und überwacht die Prozesse jedes Mitglieds genau. Frau Pham Thi Ngoc Thu, ein Mitglied der Kooperative, erklärte: „Die Einhaltung der von der Kooperative festgelegten ökologischen Verfahren ist sehr beruhigend. Die Bäume sind gesund, die Früchte sind schön, die Produkte sind sauber und auch die Verbraucher sind geschützt.“

Der Schlüssel zu einer nachhaltigen Armutsbekämpfung

Derzeit gibt es in der Provinz Tay Ninh über 7.300 Hektar Drachenfruchtanbaufläche, von denen fast 7.000 Hektar Früchte tragen. Für eine organische und nachhaltige Entwicklung benötigen Genossenschaften und Verbände jedoch weiterhin Unterstützung in den Bereichen Kapital, Technologie und Absatzmärkte.

Die Leute freuen sich, wenn ihre Drachenfrüchte sauber sind und sie sich keine Sorgen um den Markt machen müssen. Foto: Tran Trung.

In den letzten Jahren haben die lokalen Behörden aktiv Informationen gesammelt, ihre Kontakte ausgebaut, Absatzmärkte für ihre Produkte erschlossen und Landwirte dazu ermutigt, auf ökologischen Anbau umzustellen und moderne Technologien zur Verbesserung der Fruchtqualität einzusetzen. Der Konsum von Drachenfrüchten aus Tay Ninh ist jedoch weiterhin stark von Händlern abhängig, was zu Preisschwankungen führt.

Herr Nguyen Quoc Trinh, Vorsitzender des Drachenfruchtverbandes Tay Ninh, erklärte: „Tay Ninh bietet Vorteile hinsichtlich Klima, Bodenbeschaffenheit und erfahrenen Landwirten. Der ökologische Anbau ist nicht wesentlich teurer, und der Verkaufspreis liegt in der Hauptsaison stabil bei etwa 25.000 VND/kg und in der Nebensaison bei 35.000 VND/kg. Um die Exporte auszuweiten, werden jedoch weitere Kooperativen und Pionierbauern benötigt, um große Anbaugebiete zu erschließen.“

Bio-Drachenfrucht eröffnet den Menschen in Tay Ninh einen Weg aus der Armut. Foto: Tran Trung.

Neben dem Technologietransfer gilt die Verbesserung des Zugangs zu Informationen und Märkten als entscheidender Faktor, um Landwirten zu helfen, ihre Produktionsmentalität zu ändern, mutig auf ökologische und zirkuläre Modelle umzusteigen und den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern.

Anhand von Beispielen wie der Cau Doi Association oder der Thu Nguyen Cooperative lässt sich deutlich erkennen, dass Landwirte, wenn sie mit Wissen ausgestattet sind und von Unternehmen und der Regierung unterstützt werden, nicht nur die Techniken beherrschen, sondern auch ihr Leben selbst in die Hand nehmen, mit dem Ziel einer nachhaltigen Armutsbekämpfung und dem Aufbau einer modernen Landwirtschaft.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-chu-tri-thuc-giam-ngheo-bai-3-song-khoe-voi-cay-thanh-long-d783996.html