Aufklärung des Falls, in dem 5 Personen nach dem Verzehr von Hot Pot und dem Konsum von Alkohol für 10 Minuten ins Krankenhaus eingeliefert wurden.

SGGPO 19. Oktober 2023, 16:35 Uhr

Nach etwa 10 Minuten des Verzehrs von Hot Pot und Alkohol im Hot-Pot-Restaurant Chiem Coi (in Gruppe 8, Stadtteil Song Cau, Stadt Bac Kan , Provinz Bac Kan) zeigten alle 5 Gäste Anzeichen von Schwindel, Zyanose und Erbrechen; eine Person fiel dabei in Ohnmacht.

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Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums hat soeben ein offizielles Schreiben an das Gesundheitsamt der Provinz Bac Kan gerichtet, in dem sie eine dringende Untersuchung und Aufklärung des Falls einer Lebensmittelvergiftung im Hot-Pot-Restaurant Chiem Coi (Gruppe 8, Stadtteil Song Cau, Stadt Bac Kan, Provinz Bac Kan) fordert, der zur Einlieferung von 5 Personen ins Krankenhaus geführt hat; gleichzeitig soll der Betrieb vorübergehend geschlossen werden, um die Ursache zu ermitteln, Lebensmittelproben zu entnehmen und diese umgehend zur Untersuchung an das Nationale Institut für Lebensmittelsicherheit und Hygienekontrolle zu senden.

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit ersuchte außerdem das Gesundheitsministerium der Provinz Bac Kan, das Provinzkrankenhaus Bac Kan anzuweisen, seine Ressourcen auf die aktive Behandlung von Vergiftungspatienten zu konzentrieren und gegebenenfalls professionelle Beratungsunterstützung vom Giftnotrufzentrum des Krankenhauses Bach Mai anzufordern.

Die Behörden des Gesundheitsamtes der Provinz Bac Kan entnahmen Lebensmittelproben in dem Hot-Pot-Restaurant, in dem sich der Vergiftungsfall ereignet hatte.

Am Abend des 17. Oktober besuchte eine Gruppe von fünf Personen das Hot-Pot-Restaurant Chiem Coi an der oben genannten Adresse, um dort zu essen und zu trinken. Nach etwa zehn Minuten, in denen sie Hot Pot gegessen und Alkohol konsumiert hatten, zeigten alle fünf Gäste jedoch Anzeichen von Schwindel, Zyanose und Erbrechen; eine Person fiel sogar in Ohnmacht.

Unmittelbar danach wurden alle fünf Patienten mit Zyanose, Atemnot, Erbrechen, Unterkühlung, niedrigem Blutdruck und geweiteten Pupillen in die Notaufnahme des Bac Kan-Krankenhauses eingeliefert. Dort führten die Ärzte gemäß dem Protokoll für Massenvergiftungen eine Magenspülung, Sauerstofftherapie und Darmspülung durch. Der Zustand der fünf Patienten ist derzeit stabil.

Quelle: https://www.sggp.org.vn/lam-ro-vu-5-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-khi-vua-an-lau-uong-ruou-duoc-10-phut-post710500.html