Hier sind die Vorteile von Radieschen.
Reduzieren Sie das Diabetesrisiko
Radieschen enthalten Glucosinolate und Isothiocyanate, die zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Studien haben gezeigt, dass sie die vom Darm aufgenommene Glukosemenge reduzieren können.
Radieschen enthalten sehr wenig Kohlenhydrate und eignen sich daher hervorragend zur Überwachung des Blutzuckerspiegels.
Eine Überprüfung mehrerer Studien ergab, dass Radieschen antidiabetische Eigenschaften haben. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Radieschen aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und ihrer Fähigkeit, den Körper von freien Radikalen zu befreien, Diabetes vorbeugen können.
Zu den Vorteilen von Rettich zählen die Regulierung des Blutzuckerspiegels, die Verbesserung des Energiestoffwechsels und die Verringerung der Glukoseaufnahme im Darm.
Laut der Gesundheitsnachrichtenseite Verywell Health ergab die Forschung außerdem, dass der hohe Trigonellingehalt in Radieschen antidiabetische Eigenschaften hat.
Senken Sie den Blutdruck und verringern Sie das Risiko einer Herzerkrankung
Der hohe Gehalt an Vitamin C, Kalzium und Kalium in Radieschen kann zur Regulierung des Blutdrucks beitragen und so das Risiko einer Herzerkrankung senken.
Untersuchungen haben ergeben, dass der hohe Trigonellingehalt in Radieschen die Blutgefäßfunktion verbessern kann. Radieschen sind außerdem eine reichhaltige Quelle natürlicher Nitrate, die die Durchblutung verbessern können.
Der hohe Gehalt an Vitamin C, Kalzium und Kalium in Radieschen kann zur Regulierung des Blutdrucks beitragen und so das Risiko einer Herzerkrankung senken.
Die Anthocyane in Radieschen wirken entzündungshemmend und tragen so zur Senkung des Risikos von Herzerkrankungen bei. Die Ballaststoffe in Radieschen binden schlechtes Cholesterin und entfernen es aus dem Körper.
Die Studie ergab außerdem, dass Mäuse, die mit einer cholesterinreichen Diät gefüttert wurden und anschließend Rote-Bete-Extrakt erhielten, einen niedrigeren Cholesterinspiegel aufwiesen.
Anti-Krebs
Radieschen haben aufgrund ihrer einzigartigen Kombination von Antioxidantien wie Vitamin C, Myrosinase, Glucosinolaten und Isothiocyanaten krebshemmende Eigenschaften.
Studien haben gezeigt, dass Radieschen krebshemmende Eigenschaften gegen Brustkrebs sowie Krebs der Prostata, des Dickdarms, der Nieren, des Darms, des Magens und der Mundhöhle haben.
Verbessern Sie die Leberfunktion
Radieschen enthalten Verbindungen, die Enzyme aktivieren, die der Leber helfen, schädliche Giftstoffe auszuscheiden. Laut WebMD empfiehlt das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) , täglich eine halbe Tasse Radieschen zu essen.
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