Ob grün oder reif, diese Frucht ist gesund. Die Japaner halten sie für ein Lebensmittel, das ein langes Leben fördert. Eingelegt in Essig schmeckt sie überraschend gut.

GĐXH – Diese Frucht, ob grün oder reif, ist sehr gesund. In Japan gilt sie noch immer als Lebensmittel, das ein langes Leben fördert. Das Einlegen in Essig hat überraschend positive Effekte, die Sie unten ausprobieren sollten.

Eingelegte Bananen sind ein sehr gesundes Lebensmittel. Diese gesunde Ernährungsweise stammt ursprünglich aus Japan. Gastprofessorin Shoko Murakami (82 Jahre), die an der Fukuoka Women's University in Japan arbeitet, berichtete der Presse, dass sich ihr Gesundheitszustand deutlich verbessert habe, seit sie dieses Getränk seit 47 Jahren trinkt. Sie fühle sich weniger müde, sei seltener erkältet und ihre langjährige Verstopfung habe sich deutlich gebessert.

Ob grün oder reif, Bananen sind sehr gesund. Mit ihrem süßen, natürlichen Geschmack und ihren vielen wertvollen Nährstoffen sind sie bei vielen Menschen beliebt. Japanische Ärzte berichten, dass in Essig eingelegte Bananen zahlreiche Vorteile bieten, wie beispielsweise die Senkung des Blutdrucks, die Regulierung des Blutzuckerspiegels und die Förderung der Verdauung. Essig enthält Zitronensäure, die den Abbau von Zucker und Fetten im Körper beschleunigt und so die Fetteinlagerung hemmt.

Eingelegte Bananen sind eine gesunde Ernährungsweise, die ihren Ursprung in Japan hat.

Laut Dr. Nguyen Thi Lam, außerordentliche Professorin und ehemalige stellvertretende Direktorin des Nationalen Instituts für Ernährung, enthalten 100 g reife Bananen 74 g Wasser, 1,5 g Protein, 0,4 g organische Säure, 22,4 g Kohlenhydrate und 0,8 g Zellulose und liefern 100 Kalorien. Der Kohlenhydratgehalt reifer Bananen ist sehr hoch und besteht aus Glukose (20 %), Fruktose (1,5 %) und Saccharose (65 %). Diese natürlichen Zuckerarten sind leicht verdaulich und liefern viel Energie.

Die als Heilmittel häufig verwendete Banane ist die Kochbanane. Reife Kochbananen lindern Beschwerden und fördern die Wundheilung bei Colitis ulcerosa, beugen Magen-Darm-Erkrankungen vor, insbesondere akutem und chronischem Durchfall, Verstopfung usw.

Bananen sind auch eine Zutat in Gerichten wie Salaten, Eintöpfen und werden mit Toast, Keksen usw. serviert.

Wie man Bananen in Essig einlegt

Bestandteil:

+ 100 g reife Banane

+ 200 ml Essig

+ 100 g Kandiszucker oder brauner Zucker.

Herstellung:

Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in etwa 2–3 cm dicke Stücke. Geben Sie die Bananenstücke in ein Glas und gießen Sie Essig und Kandiszucker darüber. Erhitzen Sie das Glas anschließend etwa 40 Sekunden lang bei 500 Watt in der Mikrowelle.

Nehmen Sie das Glasgefäß heraus, lassen Sie die Mischung abkühlen und verschließen Sie es dann. Bewahren Sie die Mischung bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank auf und verwenden Sie sie nach und nach.

Wie man eingelegte Bananen effektiv für die Gesundheit nutzt

Experten empfehlen, einige Minuten vor den Mahlzeiten Bananenessigwasser zu trinken, um die Verdauung anzuregen. Die empfohlene Menge beträgt einen Esslöffel Bananenessig in Wasser. Menschen mit Bluthochdruck, die ihren Blutdruck senken möchten, sollten das Getränk abends trinken. Am besten verdünnt man es mit etwas warmem Wasser.

Obwohl eingelegte Bananen gesund sind, sollte man sie nicht übermäßig verzehren. Menschen mit Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwüren sollten sie meiden. Am besten konsultieren Sie einen Arzt, um die richtige Anwendung zu besprechen und Ihre Gesundheit zu gewährleisten.

Zusätzlich raten Experten dazu, beim direkten Verzehr von Bananen andere zuckerhaltige Lebensmittel einzuschränken. Bananen sollten 15 Minuten vor den Mahlzeiten oder 45–60 Minuten vor dem Training gegessen werden, um den Körper mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen und gleichzeitig eine optimale Gewichtskontrolle zu gewährleisten.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-du-xanh-hay-chin-deu-tot-cho-suc-khoe-duoc-nguoi-nhat-ban-coi-la-mon-an-truong-tho-dem-ngam-giam-tot-den-bat-ngo-172241031101248959.htm