Goji-Beeren sind die Früchte des Lycium barbarum, einem in Asien heimischen Strauch aus der Familie der Nachtschattengewächse. In ihrem natürlichen Lebensraum können sie bis zu 3 Meter hoch werden und charakteristische rote Früchte hervorbringen, die von August bis Oktober reifen.
Wirkt krebshemmend
Wissenschaftliche Studien zeigen, dass bereits nach 30 Tagen Verzehr von Goji-Beeren eine Zunahme der Anzahl der Immunzellen zu beobachten ist. Das Vorhandensein starker Antioxidantien bewirkt, dass diese Beere den Alterungsprozess verlangsamt, die Leberregeneration unterstützt und laut Daily Wrap möglicherweise eine krebshemmende Wirkung hat.
Goji-Beeren haben viele gesundheitliche Vorteile und werden seit Tausenden von Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.
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Goji-Beeren sind ein Superfood, das in asiatischen Ländern seit Tausenden von Jahren in der traditionellen Medizin verwendet wird. Sie liefern B-Vitamine (einschließlich B1, B2 und B6), die das Nerven- und Kreislaufsystem unterstützen, sowie Vitamin C, das für seine antioxidativen und immunstärkenden Eigenschaften bekannt ist. Diese Beeren enthalten außerdem Vitamin E, Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin, die die Augengesundheit unterstützen, die Netzhaut schützen und das Sehvermögen verbessern. Auch viele weitere Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Selen, Kalzium, Phosphor und Kalium sind in Goji-Beeren enthalten, sie unterstützen die Funktion der inneren Organe, wirken sich positiv auf den Zustand von Haut und Haaren aus.
Enthält 19 Aminosäuren
Darüber hinaus enthalten Goji-Beeren bis zu 19 Arten von Aminosäuren. Darunter ist Tryptophan, eine Aminosäure, die die Serotoninproduktion beeinflusst, die Stimmung verbessert und zur Regulierung des Schlafs beiträgt. Durch ihren hohen Ballaststoffgehalt unterstützen Goji-Beeren die Verdauung und sorgen für ein Sättigungsgefühl. Der Verzehr von Goji-Beeren trägt zur Senkung des Cholesterin- und Blutzuckerspiegels bei.
Goji-Beeren können vielseitig verzehrt werden, als Snack-Ergänzung, in Joghurt, Backwaren, Salaten oder Tee mit getrockneten Goji-Beeren.
Obwohl Goji-Beeren für die meisten Menschen unbedenklich sind, ist beim Verzehr Vorsicht geboten. Der Grund dafür ist, dass es zu Wechselwirkungen zwischen Goji-Beeren und Medikamenten, insbesondere mit Antikoagulanzien und Blutdruckregulatoren, kommen kann. Übermäßiger Konsum kann leicht abführende Wirkungen fördern.
Zudem enthalten Goji-Beeren recht viele Kalorien (ca. 167 kcal pro 100 Gramm), sodass Sie pro Tag nur etwa 10 Gramm zu sich nehmen sollten.
Quelle: https://thanhnien.vn/loai-qua-quen-thuoc-co-kha-nang-chong-ung-thu-185250515174718962.htm
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