Wintergemüse, das auf vietnamesischen Märkten verkauft wird, sollten Diabetiker essen, um den Blutzucker zu senken und besser zu schlafen

GĐXH – Im Winter wird Diabetikern empfohlen, Chrysanthemengrün zu essen, da dieses Gemüse wenig Kohlenhydrate enthält, den Blutzuckerspiegel senken und das Risiko eines Fortschreitens der Krankheit bei Diabetikern verringern kann.

Dürfen Diabetiker Chrysanthemengrün essen?

Chrysanthemengrün ist ein bekanntes Gemüse und wird von vielen Menschen geliebt. Diabetiker können Chrysanthemengrün durchaus essen, da dieses Gemüse einen geringen Kohlenhydratgehalt hat (100 g Chrysanthemengrün enthalten 1,9 g Kohlenhydrate) und daher den Blutzuckerspiegel des Patienten kaum beeinflusst.

Experten zufolge kann eine tägliche Kohlenhydratzufuhr von 20–50 g den Blutzuckerspiegel senken und das Risiko eines Krankheitsverlaufs bei Diabetikern verringern. Dank ihres geringen Kohlenhydratgehalts sind Chrysanthemenblätter ein geeignetes Lebensmittel für Diabetiker, das sie in ihren täglichen Speiseplan aufnehmen können, ohne den Blutzucker zu beeinflussen.

Darüber hinaus ist das Grün der Chrysanthemen auch reich an Ballaststoffen. Es handelt sich um ein nahrhaftes Gemüse, das zur Erhaltung der Gesundheit von Diabetikern beiträgt.

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Wunderbare Verwendungsmöglichkeiten von Chrysanthemengrün für Menschen mit Diabetes

Hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren

Chrysanthemengrün enthält viele Ballaststoffe. 100 g Chrysanthemengrün enthalten etwa 2 g. Ballaststoffe verlängern die Verdauungszeit und verlangsamen die Aufnahme von Zucker ins Blut. Das bedeutet, dass der Verzehr von Chrysanthemengrün Diabetikern hilft, ihren Blutzucker besser zu kontrollieren.

Unterstützung bei der Gewichtsabnahme

100 g Chrysanthemengrün enthalten 1,6 g Eiweiß und nur 14 kcal. Da Chrysanthemengrün kalorienarm ist, führt der Verzehr nicht zu einer Gewichtszunahme. Der hohe Eiweißgehalt sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, sodass Patienten ein angemessenes Gewicht halten können.

Verbessern Sie den Schlaf

Chrysanthemenblätter haben dank der enthaltenen ätherischen Öle ein mildes, erfrischendes Aroma. Daher hilft dieses Gemüse nicht nur bei Husten, sondern beruhigt auch die Nerven, senkt den Blutdruck und verbessert den Schlaf. Neben Vitaminen, Carotin und Aminosäuren hilft dieses Gemüse auch, Gedächtnisverlust bei älteren Menschen vorzubeugen.

Verbessern Sie die Herzgesundheit

Glukose, Lipide, Proteine und Lysine, Ballaststoffe, Wasser, Kalzium, Vitamin B und Vitamin C im Chrysanthemengrün tragen zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und zur Vorbeugung damit verbundener Krankheiten bei. Darüber hinaus trägt das Chlorophyll im Chrysanthemengrün dazu bei, den Cholesterinspiegel im Blut effektiv zu senken.

Verbesserung des Immunsystems

Chrysanthemengrün enthält viel Selen, das zur Verbesserung der Immunität beiträgt. Darüber hinaus enthält Chrysanthemengrün viele weitere Nährstoffe, die für den täglichen Verzehr geeignet sind.

Wirksames Heilgericht aus Chrysanthemengrün

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Grippe heilen

Nehmen Sie 150 g frisches Chrysanthemengrün, waschen Sie es, lassen Sie es abtropfen und geben Sie es in eine Schüssel. Kochen Sie einen Brei, gießen Sie den kochenden Brei über das Chrysanthemengrün und lassen Sie ihn 5–10 Minuten ziehen. Mischen Sie dann das Gemüse und essen Sie es 2–3 Mal täglich. Dieses Heilgericht lindert Erkältungen schnell und effektiv, ohne dass Sie Medikamente einnehmen müssen.

Hartnäckigen Husten heilen

Kochen Sie Schweinelungen-Chrysanthemen-Suppe mit Reis gegen hartnäckigen Husten. Verwenden Sie 150 g frische Chrysanthemen und 200 g Schweinelungen. Die Schweinelungen hacken und mit Ingwer und Gewürzen marinieren. Unter Rühren garen, dann Wasser hinzufügen und aufkochen lassen. Die Chrysanthemen hinzufügen und den Herd abstellen, sobald das Gemüse gar ist. Essen Sie die Suppe einmal täglich, solange sie noch heiß ist, drei bis vier Tage lang.

Kopfschmerzen heilen

Nehmen Sie eine Handvoll frische Chrysanthemenblätter, erwärmen Sie sie und legen Sie sie auf Kopf und Schläfen, wenn Sie Kopfschmerzen haben oder abends vor dem Schlafengehen. Wenn keine Chrysanthemenblätter Saison haben, können Sie getrocknete Chrysanthemenblätter wie folgt zur Behandlung von Kopfschmerzen verwenden: Geben Sie 10–15 g getrocknete Chrysanthemenblätter in einen Topf, fügen Sie drei Schüsseln Wasser hinzu und kochen Sie die Mischung auf eine Schüssel ein. Trinken Sie die Mischung zweimal täglich nach den Mahlzeiten, morgens und abends. Für beste Ergebnisse 5–7 Tage lang ununterbrochen trinken.

Hilft, den Blutdruck zu senken

Dank seines kühlen, betäubenden Geschmacks, seiner ungiftigen Eigenschaften und seiner Fähigkeit, Milz und Magen zu harmonisieren, den Geist zu beruhigen und alkalische Galle zu enthalten, hat Chrysanthemengrün eine blutdrucksenkende und gehirnnährende Wirkung, und die Rohfaser ist gut für die Verdauung, wirkt abführend und senkt den Cholesterinspiegel.

Sie können es roh essen oder daraus Suppe kochen. Beides ist wirksam bei der Behandlung von Krankheiten. Sie können Chrysanthemengrün zum Kochen von Fleisch- oder Garnelensuppe verwenden, Chrysanthemengrün mit Salat mischen, Chrysanthemengrün in Algensuppe einrühren oder es als Eintopfgericht verwenden ... zur Behandlung von Krankheiten.

3 Personengruppen sollten kein Chrysanthemengrün essen?

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Menschen mit Durchfall, kaltem Magen

Der orientalischen Medizin zufolge wirkt Chrysanthemengrün kühlend. Wenn Sie also Durchfall oder einen kalten Magen haben und dieses Lebensmittel essen, verschlimmert sich Ihr Zustand. Daher sollten wir während der Durchfallzeit entweder auf Chrysanthemengrün verzichten oder es in begrenzten Mengen verwenden und es immer mit warmen Gewürzen wie Pfeffer und Ingwer kochen, um die kühlenden Eigenschaften des Chrysanthemengrüns auszugleichen.

Menschen mit niedrigem Blutdruck

Wie bereits erwähnt, ist Chrysanthemengrün ein unterstützendes Lebensmittel bei Bluthochdruck. Das bedeutet auch, dass es für Menschen mit niedrigem Blutdruck oder häufigem Blutdruck tabu ist. Darüber hinaus wurde nachgewiesen, dass auch bei Menschen mit normalem Blutdruck ein leichter Blutdruckabfall auftreten kann, wenn sie zu viel oder zu oft Chrysanthemengrün essen.

Kinder unter 1 Jahr

Chrysanthemengrün enthält einige unverdauliche Inhaltsstoffe und ist für die Verdauung von Kindern unter einem Jahr nicht förderlich. Daher raten medizinische Experten davon ab, es für diese Gruppe zu verwenden. Manche Mütter, die die hustenstillende Wirkung von Chrysanthemengrün beobachten, möchten es ihren Kindern unbedingt verabreichen. Bei Kindern unter 12 Monaten ist dies jedoch besonders zu beachten.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-mua-dong-ban-day-cho-viet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-de-ha-duong-huet-ngu-ngon-hon-172250102112218804.htm