Die Menge der exportierten Geflügeleier entspricht lediglich 1 % der Produktionsleistung.

Laut einem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung betrug der gesamte Geflügelbestand in Vietnam im Dezember 2023 fast 559 Millionen Tiere, ein Anstieg von 3,3 % gegenüber 2022, einschließlich Geflügel, das zur Fleischgewinnung und zur Eierproduktion gehalten wird.

Neue Eierexporte machen 1 % der Gesamtproduktion aus.

Die Gesamtproduktion von Lebendgeflügelfleisch für das gesamte Jahr wird auf knapp 2,31 Millionen Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 6 %; die Geflügeleierproduktion im Jahr 2023 wird auf 19,22 Milliarden Eier geschätzt, ein Anstieg von 5,2 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022.

Bemerkenswert ist, dass die Eier unseres Landes (frische und verarbeitete Eier) in Dutzende Länder und Gebiete weltweit exportiert werden. Allerdings machen die Exporte von Geflügeleiern nur etwa 1 % der gesamten Eierproduktion des Landes aus; der Rest deckt den Inlandsbedarf.

Vietnam zählt zu den Ländern mit dem größten Geflügelbestand weltweit. Die Produkte dieser Branche decken jedoch hauptsächlich den Inlandsbedarf, Exporte machen nur einen geringen Anteil aus. Laut dem Vorsitzenden des vietnamesischen Geflügelverbands konsumierte der durchschnittliche Vietnamese im Jahr 2022 lediglich 184 Geflügeleier – ein vergleichsweise niedriger Wert im Vergleich zu vielen anderen Ländern.

Daher birgt die Legehennenhaltung weiterhin ein erhebliches Potenzial, da der Eierkonsum in Vietnam bis 2030 voraussichtlich 250 Eier pro Person erreichen wird. Gleichzeitig erweitern sich die Exportmöglichkeiten für die vietnamesische Eierindustrie, da wir zahlreiche Handelsabkommen unterzeichnet haben und traditionelle Märkte wieder geöffnet werden.

Ende Juli 2023, nach mehr als vier Jahren, hob der Markt in Hongkong (China) das Verbot auf und erlaubte die Einfuhr von Eiern und Geflügeleiprodukten aus den Provinzen Tay Ninh, Binh Duong , Binh Phuoc und Dong Nai.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung hat kürzlich die Verhandlungen über den Export von Geflügelfleisch und Eiern in die Mongolei abgeschlossen. Da die Geflügelzucht in der mongolischen Wirtschaft nur einen sehr geringen Anteil ausmacht, stellt dies einen potenziellen Markt dar. Vietnamesische Eiprodukte werden beim Zugang zu diesem Markt viele Vorteile haben.

Das Ministerium für Tierhaltung strebt für 2024 eine Wertsteigerung der Tierproduktion um 4,0 bis 5,0 % gegenüber 2023 an; die Geflügelfleischproduktion soll über 2,31 Millionen Tonnen erreichen, ein Anstieg um 3,1 %; und die Eierproduktion soll bei etwa 19,68 Milliarden Eiern liegen, ein Anstieg um 3,7 %.

Quellenlink