Günstiges dreiteiliges Opfertablett lockt Kunden am Tag des Gottes des Reichtums an

Dieses Jahr kosten die drei Almosentabletts nur 100.000–300.000 VND, also 10–30 % weniger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Der 10. Januar ist der Tag des Gottes des Reichtums. Daher sind Schlangenkopffische, Flusskrebse, Schweinebraten, Krabben, Zuckerrohr und andere Opfergaben an den Gott des Reichtums sehr gefragt. Aufgrund der knapperen Ausgaben entscheiden sich die Verbraucher in diesem Jahr für günstige dreiteilige Opfergaben für nur 100.000 bis 300.000 VND, was einem Rückgang von 10 bis 30 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht.

Frau Hanh aus dem Bezirk Tan Binh (HCMC) hat 200 Bestellungen für das dreiteilige Set im Wert von 100.000 VND abgeschlossen und sagte, dass der Preis für Grünbeingarnelen in diesem Jahr 30 % günstiger sei als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Auch die Preise für Schweinebraten und Schlangenkopffische schwankten kaum, sodass der Preis für das dreiteilige Set erschwinglicher geworden ist und um 30 % gesunken ist.

„Das diesjährige Drei-Gänge-Menü umfasst drei Flusskrebse, ein Stück Schweinefleisch und drei gekochte Eier – drei Hauptgerichte, die im Drei-Gänge-Menü unverzichtbar sind. Letztes Jahr kostete dieses Menü 150.000 VND“, sagte Frau Hanh.

Ein sechsteiliges Opfertablett für den Gott des Reichtums kostet in Frau Lan Anhs Geschäft 300.000 VND. Foto: Zur Verfügung gestellt von der Figur

Frau Lan Anh aus Hanoi präsentierte das Opfertablett mit sechs Gerichten ansprechender und sagte, dass sie das Tablett mit drei Gerichten dieses Jahr für 300.000 VND verkauft, während es im letzten Jahr bis zu 400.000 VND waren.

„Da die Zutaten günstiger sind als jedes Jahr, ist der Preis für das Opfertablett des Gottes des Reichtums günstiger als jedes Jahr. Die Zahl der Frühbestellungen ist sprunghaft angestiegen“, sagte sie.

Auch die Drei-Almosen-Kombination mit Schweinebraten, Garnelen, Krabben, gekochtem Fleisch, Eiern usw. wird in Facebook-Verkaufsgruppen recht beliebt beworben.

Auf der Facebook-Seite einer Restaurantkette in Dong Da (Hanoi) wurde ein Vier-Gänge-Menü für den Gott des Reichtums für 495.000 VND angeboten. Es umfasste drei große gedämpfte Süßwassergarnelen, 300–350 Gramm knusprig gebratene Schweinehaut, fünf goldbeutelförmige Brötchen und einen Teller Klebreis mit Gac-Früchten, auf denen das Wort „Glück“ aufgedruckt war. Das Drei-Gänge-Menü ohne Garnelen kostet 390.000 VND pro Portion.

„Dieses Jahr führen wir neue Sets und verkaufen Kombis zu vernünftigen Preisen, daher sind auch die Kunden interessiert“, erzählte der Restaurantbesitzer. Bei dieser Gelegenheit erhielt das Restaurant fast 600 Bestellungen, ein leichter Anstieg im Vergleich zum Vorjahr.

Waren auf dem Xom Moi Markt, Bezirk Go Vap (HCMC). Foto: Hong Chau

Laut den Betrieben, die Drei-Gänge-Menüs anbieten, sind die Preise für die Rohstoffe in diesem Jahr stabil geblieben oder sogar gesunken. Viele Betriebe senken zudem die anfallenden Kosten, um wettbewerbsfähige Preise anbieten und Kunden anlocken zu können.

„Anstatt mehr Personal einzustellen, arbeitet meine Familie zusammen und beliefert die Kunden“, erklärte Frau Hanh, warum die Opferschalen günstiger sind als jedes Jahr.

Eine Umfrage auf den traditionellen Märkten in Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi ergab, dass die Preise für Waren neben den günstigen Angeboten kaum schwankten. Nur bei einigen Produkten wie Gerbera, Lotussamen und riesigen Süßwassergarnelen stiegen die Preise um 5 bis 15 Prozent.

Im Gegensatz dazu sind Artikel wie Schweinebraten, Schlangenkopffische und Krabben aufgrund des reichlichen Angebots relativ stabil und entsprechen dem Vorjahresniveau.

Die Preise für Schweinefleisch liegen zwischen 100.000 und 140.000 VND pro kg, für große Tigergarnelen liegen die Preise bei etwa 280.000 bis 400.000 VND pro kg, für 23–25 Riesentigergarnelen pro kg kosten sie 170.000 bis 300.000 VND und für 4 Ca-Mau- Krabben pro kg kosten sie etwa 400.000 bis 450.000 VND.

Die Verkaufspreise für Obst und Gemüse sind im Vergleich zur Zeit vor und nach Tet weitgehend stabil. Im Vergleich zu normalen Tagen stiegen die Obstpreise nur leicht um etwa 5 %.

Darüber hinaus sind viele Produkte zum „Tag des Reichtums“ günstiger als jedes Jahr und ziehen Kunden an. Einige Arten von goldbarrenförmigen Kuchen werden aus gebackenen Kuchen mit Ananas, grünen Bohnen, Kokosmilch, Gelee usw. hergestellt und kosten je nach Zutaten und Größe zwischen 10.000 und 30.000 VND pro Kuchen. Auch goldfarbene Brötchen und Goldbarren werden von vielen Menschen gewählt und kosten 60.000 bis 120.000 VND für ein Tablett mit fünf Kuchen.

Der Großhandelsmarkt Hoc Mon gab außerdem bekannt, dass die Warenmenge, die dieses Jahr auf den Markt kommt, recht groß sei. Jede Nacht kämen 6.000 Schweine und etwa 1.000 Tonnen Gemüse und Obst auf den Markt.

Obwohl es reichlich Waren gibt, berichten Händler, dass die Kaufkraft im Vergleich zu den Vorjahren schwächer ist. Die Menschen schränken ihre Ausgaben ein, sodass der Wert der Bestellungen sinkt. Gaben sie in den Vorjahren am Tag des Gottes des Reichtums mehrere Millionen VND für Opfergaben aus, beträgt der Wert der meisten Bestellungen heute nur noch 200.000 bis 300.000 VND. Hinzu kommt, dass die Arbeiter in diesem Jahr länger zum Arbeiten nach Ho-Chi-Minh-Stadt kommen, sodass die Kaufkraft weiterhin träge ist. Daher schließen viele Händler auf traditionellen Märkten ihre Stände und warten bis nach dem 10., bis sie ihre Geschäfte wieder aufnehmen.

Hong Chau - Phuong Dung

Quellenlink: https://vnexpress.net/mam-cung-tam-sen-gia-re-hut-khach-ngay-via-than-tai-4712546.html