Frühe Pflaumen der Saison: 300.000 VND pro kg

Ein Kilogramm Son La-Pflaumen ( 18-25 Stück) wird in vielen Geschäften für 300.000 VND pro Kilogramm verkauft und ist damit teurer als importierte australische Waren.

Aufzeichnungen in Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi zeigen, dass seit Anfang März viele Geschäfte mit dem Import und Verkauf von Pflaumen der ersten Saison begonnen haben. Demnach kostet ein Kilogramm Früchte der Güteklasse 1 (18–25 Stück) 300.000 VND; 25–35 Stück kosten 250.000–270.000 VND.

Händler bieten Produkte der Güteklassen 2 und 3 zu Preisen zwischen 80.000 und 130.000 VND pro Kilogramm an. Dieser Preis liegt etwa 5 % über dem des Vorjahreszeitraums und ist 20.000 bis 30.000 VND teurer als Produkte aus Australien und Chile.

Frau Quynh Nhu, Inhaberin eines Obstgeschäfts in Hanoi, erklärte, die Pflaumensaison habe gerade erst begonnen, daher sei die Menge noch gering und der Preis hoch. Ausgewählte Pflaumen aus dem Garten in Moc Chau kosteten 250.000 VND pro Kilogramm (ohne Versandkosten). Da die Produkte außerhalb der Saison lägen, könne Frau Nhu jeweils nur wenige Dutzend Kilogramm importieren.

Ngoc An, eine Obsthändlerin in Hanoi, erklärte, dass ihr Geschäft täglich nur 40–50 kg erstklassige Produkte aus einer Gärtnerei in Kim Chung, Phieng Khoai (Son La), importiert. „Die diesjährigen Pflaumen der ersten Saison sind in geringerer Menge verfügbar als in den Vorjahren, daher können die Kunden nicht immer bestellen“, so Frau An.

Laut Frau Nhu ist der Preis zwar hoch, aber die Kunden sind trotz der Dominanz importierter Pflaumen auf dem Markt dennoch bereit, ihn zu zahlen. „Als ich diese Früchte zum ersten Mal außerhalb der Saison verkaufte, hatte ich Bedenken, dass der hohe Preis die Kunden abschrecken würde, aber sie waren trotzdem oft innerhalb weniger Tage ausverkauft“, sagte sie.

Pflaumen erster Güteklasse in einem Geschäft in Hanoi. Foto: Ngoc An — Pflaumen erster Güteklasse in einem Geschäft in Hanoi. Foto: *Ngoc An*

Der Vorteil von Pflaumen liegt darin, dass sie frisch, knackig und süß sind und einen charakteristischen säuerlichen Geschmack haben, wodurch sie weniger eintönig sind als importierte Produkte. Andererseits gibt es diese Sorte nur einmal im Jahr, weshalb sie von vielen Kunden sehnsüchtig erwartet wird.

Frau Nhu erklärte, dass die diesjährigen Pflaumen größer und gleichmäßiger seien als in den Vorjahren. Bemerkenswert sei, dass die Früchte, obwohl es noch früh in der Saison sei, süß und nicht bitter oder herb schmeckten.

Son La – die bekannteste Region für den Pflaumenanbau mit einer Fläche von über 11.730 Hektar. Laut Herrn Ha Nhu Hue, Direktor des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes von Son La, dürfte die diesjährige Pflaumenernte mit rund 80.000 Tonnen geringer ausfallen. Das entspricht einem Rückgang von 5.000 Tonnen gegenüber dem Vorjahr.

Pflaumen außerhalb der Saison sind rar. In dieser Zeit liegt der Ertrag jedes Gartens bei etwa einigen Dutzend bis hundert Kilogramm pro Tag, zuzüglich erhöhter Pflegekosten, weshalb der Preis hoch ist.

Herr Nguyen Van Chung, ein Pflaumenhändler in Son La, erklärte, dass in der Nebensaison zwar mehr Pflaumen angebaut würden als in den Vorjahren, die Witterung jedoch ungünstig sei und daher weniger Früchte trügen. Insbesondere bei ausgewählten Sorten könne das Angebot die Nachfrage nicht decken, weshalb die Preise hoch seien. Mitte April, mit Beginn der Hauptsaison, würden die Pflaumenpreise wieder sinken.

Die Pflaume ist eine bekannte Frucht der nordwestlichen Bergregion und wird in vielen Provinzen wie Ha Giang, Moc Chau, Sapa und vor allem Son La angebaut. Die Hauptsaison für Pflaumen dauert von April bis Juli.

Hong Chau

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