Das Lieblingsgericht der Vietnamesen gehört zu den 10 umstrittensten Gerichten der Welt

Ungeziefer

Viele Briten verwenden beim Essen von Toast oder Sandwiches anstelle von Butter Vermite, eine Soße aus Bierhefe. Die Sauce ist dunkelbraun, leicht salzig und dick. Viele Briten nehmen Mermite mit, wenn sie ins Ausland reisen. Viele Menschen, insbesondere ausländische Besucher des Vereinigten Königreichs, halten Mermite jedoch aufgrund seines stechenden und „brutal starken“ Geruchs für „ungenießbar“.

Steak Tartare

Bei diesem berühmten französischen Gericht stellt sich oft die Frage: „Ist es sicher?“ Steak Tartare ist eigentlich ein Stück rohes oder zerkleinertes Rinderhackfleisch – manchmal auch Pferdefleisch – und wird oft mit einem rohen Eigelb obendrauf serviert, nur um den Gruselfaktor zu erhöhen. Wer nach dem Obstgenuss voll und ganz auf seinen Magen vertraut, ist äußerst mutig.

Französisches rohes Steak

Pferdefleisch

In Europa ist dies beispielsweise ein beliebtes Produkt, und in Slowenien können Besucher Lastwagen und Marktstände sehen, an denen Burger aus Pferdefleisch verkauft werden. Allerdings ist Pferdefleisch in vielen Ländern, darunter auch Australien, nicht beliebt. Der Verzehr von Pferdefleisch hat in Australien keine Tradition, ebenso wenig wie der Verzehr von Hunde- oder Rattenfleisch …

Phaal Ghost Pepper

Auf der Scoville-Skala, die die Schärfe von Chilischoten misst, hat diese 3,18 Millionen Scoville-Einheiten und ist nicht zum Verzehr geeignet. Auch die Paprikasorten Carolina Reaper und Dragon’s Breath haben über 2 Millionen Scoville, während die gefürchtete Habanero-Paprika zum Vergleich nur 300.000 Scoville erreicht.

Einige Restaurants in den USA verkaufen Phaal-Curry mit Bhut Jolokia aus Bangladesch. Diese „würzigen Monster“ erreichen auf der Scoville-Skala rund 1 Million und das Restaurant beschreibt es als „ein höllisch scharfes Curry, das mehr Schmerz und Schweiß als Geschmack verursacht“.

Hakarl

Der Verzehr von Haifleisch ist in vielen Ländern keine Seltenheit. In Island jedoch hat man den Grönlandhai in etwas Furchterregendes verwandelt: Man fermentiert das Haifleisch und trocknet es vier oder fünf Monate lang, bis es stark nach Ammoniak riecht. Diese Delikatesse wird Hakarl genannt – „das furchterregendste Gericht der Welt“.

Noni-Frucht

Die Gesundheitsnahrungsindustrie hat Noni – eine grünlich-weiße Frucht, die in großen Mengen in Südostasien und auf den Pazifikinseln wächst – für sich entdeckt. Noni-Saft soll erstaunliche entzündungshemmende Eigenschaften haben, schmeckt aber seltsam. Stellen Sie sich vor, wie Käse riecht, der tagelang in der Sonne liegt. So riecht Noni.

Haggis

Das berüchtigtste Gericht Schottlands entsteht im Wesentlichen durch die Vermischung verschiedener Innereien zu einer wurstähnlichen Masse. Herz, Leber und Lunge des Schafs werden mit gehackten Zwiebeln, Kräutern, Gewürzen und Haferflocken vermischt, in den Schafsmagen gefüllt und gekocht, bis sie gar sind.

Poutine

Dies ist ein Nationalgericht Kanadas, dessen Hauptzutaten Pommes Frites, Fleischsoße und Käse sind. Dieses Gericht soll bei vielen Menschen, insbesondere bei Touristen, die in das Land der Ahornblätter kommen, Verdauungsstörungen und Blähungen verursachen.

Rocky Mountain Austern

Bei Rocky Mountain Oysters handelt es sich nicht um echte Rocky Mountain Oysters, sondern um ein Gericht aus Stierhoden. Dieser Teil des Stiers wird in Scheiben geschnitten, in Mehl gewendet, frittiert und in Tomatensoße getaucht. Das Gericht ist in einigen Bundesstaaten der USA wie Colorado beliebt und auch in Kanada erhältlich.

Durian ist in einigen asiatischen Ländern berühmt und beliebt.

Durian

Durian wird in Südostasien sowohl verehrt als auch gefürchtet. In vielen Ländern dieser Region, beispielsweise Vietnam, Thailand, Singapur, Malaysia usw., sehen Touristen an vielen Orten Schilder, die den Verzehr von Durian verbieten, darunter in Hotelzimmern, Flugzeugen und anderen öffentlichen Verkehrsmitteln. Der Grund dafür ist, dass Durian für viele Menschen nach Schweiß oder nassen Füßen riecht. Wer den Geruch jedoch nicht als „schrecklich“ empfindet, wird sich in den Reis darin verlieben, dessen Konsistenz an Vanillepudding und reife Bananen erinnert. Durian wird nicht nur frisch gegessen, sondern auch zu vielen verschiedenen Gerichten verarbeitet, wie zum Beispiel süßer Suppe, Kuchen...

Quellenlink: https://thanhnien.vn/mon-nguoi-viet-ua-thich-nhung-lot-vao-nhom-10-mon-gay-chia-re-nhat-the-gioi-185230325205341828.htm