Einige grundlegende Prinzipien beim Prozess der Reduzierung von viszeralem Fett

Die Adipositas-Spezialistin Li Tangyue von der Churi-Klinik (China) erklärte, dass zur Beseitigung von viszeralem Fett eine Reduzierung des Zuckerkonsums und eine Erhöhung der Zufuhr an löslichen Ballaststoffen und Proteinen notwendig seien.

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Um viszerales Fett zu reduzieren, sollten Sie den Stärkeanteil in weißem Reis schrittweise verringern und auf die langsam verdauliche Stärke von braunem Reis umsteigen. (Quelle: Adobe Stock)

Laut Ärzten können auch schlanke Menschen viszerales Fett ansetzen. Diese Fettschicht kann die Gesundheit stark beeinträchtigen. Um viszerales Fett zu reduzieren, sollten Sie einige grundlegende Prinzipien beachten, darunter die Kontrolle des Zuckerkonsums, die Erhöhung der Zufuhr löslicher Ballaststoffe und eine ausreichende Proteinzufuhr.

Reduzieren Sie Ihren Zuckerkonsum.

Eine Studie an 76 Patienten mit Typ-2-Diabetes zeigte, dass diese Personen durch die einfache Einhaltung einer zuckerarmen Ernährung über 3 Monate ihr Körpergewicht, ihren BMI, ihren Blutzucker, ihr glykiertes Hämoglobin, ihre Blutfette und ihr viszerales Fett signifikant reduzieren konnten.

Dr. Li Tangyue wies darauf hin, dass es notwendig sei, die tägliche Zufuhr von raffiniertem Zucker und raffinierter Stärke zu kontrollieren. Anfangs könne man die Zuckerzufuhr um 10–15 % reduzieren, um Fetteinlagerungen in Leber und Magen zu verringern.

Danach sollten Sie nach und nach die Menge an raffinierter Stärke, die in weißem Reis, Nudeln, Pho, Brot usw. enthalten ist, reduzieren und auf langsam verdauliche Stärke aus braunem Reis, Süßkartoffeln usw. umsteigen. Essen Sie langsam und kauen Sie gründlich, um die täglich aufgenommene Zuckermenge zu reduzieren.

Erhöhen Sie die Zufuhr löslicher Ballaststoffe

Studien zeigen, dass eine Erhöhung der Zufuhr von 10 g löslichen Ballaststoffen pro Mahlzeit die Menge an viszeralem Fett um bis zu 3,7 % reduzieren kann. Dr. Li Tangyue erklärte, dass Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen, wie beispielsweise Gemüse und Pilze, die Cholesterinaufnahme verringern und somit die Ansammlung von viszeralem Fett reduzieren.

Die ideale Ernährung zur Reduzierung von viszeralem Fett erfordert, dass 40 % jeder Mahlzeit aus löslichen Ballaststoffen bestehen.

Achte auf ausreichend Protein

Proteinmangel führt zu Gewichtszunahme und vermehrtem Bauchfett. Dr. Li Tangyue empfiehlt, Proteine aus Eiern, Hühnerbrust, magerem Schweinefleisch, Bohnen, Pilzen, Nüssen usw. zu beziehen, um den Stoffwechsel anzukurbeln, den Muskelaufbau zu fördern, die Gewichtsabnahme zu unterstützen und Bauchfett zu reduzieren.

Die empfohlene tägliche Proteinzufuhr für Erwachsene beträgt 0,8 g/kg Körpergewicht; das entspricht 56 g für einen 70 kg schweren Mann und 46 g für eine 57 kg schwere Frau.

Quelle