Die Preise für frischen Tintenfisch sind hoch, die Fischer von Ha Tinh fahren aktiv aufs Meer hinaus.
(Baohatinh.vn) – Die Tintenfischsaison ist spät, aber der Ertrag ist hoch und der Preis gut. Fischer in der Gemeinde Dan Hai (Ha Tinh) fahren eifrig aufs Meer hinaus, um die Fischgründe auszubeuten und verdienen dabei 2–3 Millionen VND pro Boot und Tag.
Báo Hà Tĩnh•06/08/2025
Sobald der Südwestwind aufkommt, bereiten die Fischer der Gemeinde Dan Hai ihre Netze und Ausrüstung vor, um aufs Meer hinauszufahren und Tintenfische zu fangen. Die Tintenfischsaison beginnt dieses Jahr später als in den Vorjahren, aber der Ertrag ist recht hoch und der Preis gut, weshalb die Fischer sehr aufgeregt sind. Jeden Tag gegen 15 Uhr herrscht im Fischereihafen von Xuan Hoi reges Treiben, wenn Dutzende von Tintenfischfischerbooten zurückkehren. Der Fischer Dao Minh Quang aus dem Dorf Thai Phong berichtete begeistert: „Auf dieser Fahrt fing mein Boot dank Erfahrung und Glück fast 30 kg Tintenfische aller Art. Nach Abzug der Kosten verdiente ich mehr als 3 Millionen VND.“ Einige Fischer hier berichteten, dass die Tintenfischsaison normalerweise im dritten Mondmonat beginnt, dieses Jahr jedoch erst Mitte des sechsten Monats (Schaltmonat) einsetzt. Nach monatelanger Trockenzeit fischen nun Dutzende Boote wieder aktiv nach Tintenfischen und erzielen dabei durchschnittlich 2–3 Millionen VND pro Tag.
Die Tintenfischfischerei ist harte Arbeit; jedes Boot benötigt zwei Fischer. Jeden Tag fahren die Fischer ab 2 Uhr morgens mit ihren Booten etwa 10 Seemeilen von der Küste hinaus. Sobald sie das Fanggebiet ausgemacht haben, werfen sie das Netz aus und holen es etwa alle zwei Stunden wieder ein. „ Nachdem wir die im Netz gefangenen Tintenfische herausgenommen haben, geben wir sie in Plastiktüten mit Meerwasser und legen sie in Kühlboxen, um sie zu konservieren, damit sie frisch bleiben und zu einem hohen Preis verkauft werden können“, sagte der Fischer Nguyen Khac Hai im Dorf Hoi Thuy. Die Tintenfische sind glänzend und frisch.
Zu dieser Zeit ist die Nachfrage hoch, die angelandeten Tintenfische werden von den wartenden Händlern direkt vor Ort gekauft. Frischer Tintenfisch wird von Fischern in verschiedene Größen eingeteilt. Frau Nguyen Thi Thuy Mui, eine Händlerin aus dem Dorf Tan Ninh Chau, erklärte: „Tintenfische werden in drei Sorten mit unterschiedlichen Preisen unterteilt. Große Tintenfische kosten 380.000 VND/kg, kleine und mittlere zwischen 150.000 und 250.000 VND/kg.“
In der gesamten Gemeinde Dan Hai fischen derzeit 34 Boote nach Tintenfischen. Tintenfische gelten als eine für die Fischer wirtschaftlich sehr wertvolle Meeresfrucht. Normalerweise dauert die Tintenfischsaison bis zum Ende des siebten Mondmonats. Die einheimischen Fischer hoffen daher auf ruhiges Wetter, ruhige See und fischreiche Gebiete, um weiterhin aufs Meer hinausfahren zu können.
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