Die Nafoods Group erntet dank ihrer wissenschaftlichen und technologischen Grundlage süße Früchte.

Nghe An strebt eine umweltfreundliche, moderne Landwirtschaft an. Um dieses Ziel zu erreichen, benötigt die Region zukunftsweisende Unternehmen wie die Nafoods Group, die Wissenschaft und Technologie anwenden.

Digitale Reise

Die Nafoods Group Joint Stock Company hat sich nach 30 Jahren zu einem führenden Agrarunternehmen des Landes mit einer hochwertigen Wertschöpfungskette entwickelt, insbesondere im Bereich der Passionsfrüchte. Von der Saatgutproduktion über Anbau und Pflege bis hin zur Verarbeitung und dem Export gilt die Nafoods Group als Vorbild.

Die Nafoods-Gruppe ist ein führendes Unternehmen in der Saatgutproduktion und der Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte. Foto: Viet Khanh.

Bislang bot die Nafoods Group eine Reihe verarbeiteter Fruchtprodukte an, darunter tiefgefrorene Einzelfrüchte (Ananas, Banane, Mango, Drachenfrucht); getrocknete und knusprig getrocknete Früchte (getrocknete Passionsfrucht, getrocknete Mango, getrocknete Ananas, getrocknete Drachenfrucht, getrocknete Papaya, getrocknete Zimtapfel, knusprige Jackfrucht, knusprig getrocknetes Gemüse); gefriergetrocknete Früchte (Drachenfrucht, Durian, Mango); Fruchtsaftkonzentrate sowie Pürees/NFC mit Hauptfrüchten wie Passionsfrucht, Ananas, Mango, Litschi, Drachenfrucht, Banane, Kumquat usw.

Zur Erschließung von Anbauflächen für Obstmaterialien setzt die Nafoods Group ein intelligentes Anbauflächenmanagementsystem in Kombination mit Rückverfolgbarkeit mittels digitaler OTAS-Technologie ein. Daten zu Bodenbeschaffenheit, Klima, Nährstoffen und Pflanzenwachstum werden digitalisiert und regelmäßig analysiert, um die Produktivität zu steigern, Kosten zu optimieren und die Qualität der Betriebsmittel zu kontrollieren. Dies unterstützt Landwirte und angeschlossene Genossenschaften dabei, ihre Produktivität und Gewinne deutlich zu verbessern.

Die Anpflanzung und Pflege von Passionsfruchtbäumen wird von der Nafoods Group systematisch durchgeführt. Foto: Viet Khanh.

Die Nafoods Group verfolgt von Anfang an das Ziel, eine grüne, digitale und nachhaltige Landwirtschaft aufzubauen, in der Wissenschaft, Technologie und Innovation die Grundlage bilden. Zu diesem Zweck wurden fünf moderne Produktionsstätten mit einem synchronisierten europäischen Technologie-Verarbeitungssystem ausgestattet, das internationale Standards wie BRCGS, HACCP, ISO 22000, Halal, Koscher, FDA, SGF und FSSC erfüllt. Dies ist die Basis, um die wichtigsten Fruchtprodukte der Nafoods Group für den Erfolg auf anspruchsvollen Märkten wie der EU, den USA, Japan, Korea und dem Nahen Osten zu qualifizieren.

Im dritten Quartal 2025 wird die Nafoods Group das Erweiterungsprojekt des Nasoco-Werks in Tay Ninh (ehemals Long An) fortsetzen. Darüber hinaus wird die Gruppe proaktiv mit FMO, respondsAbility und anderen grünen Finanzinstitutionen zusammenarbeiten, um die ökologische Transformation des Produktionssystems zu beschleunigen und so Emissionen zu reduzieren sowie die Energie- und Rohstoffeffizienz entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu verbessern.

Die Nafoods Group ist eines der wenigen Unternehmen in Vietnam, das die gesamte Wertschöpfungskette der Landwirtschaft – vom Saatgut bis zum Endprodukt – aktiv mitgestaltet. Die Gruppe betreibt zwei hochmoderne Saatgutforschungs- und Entwicklungsinstitute mit einer Gewächshausfläche von insgesamt 12 Hektar und einer Kapazität von 15 Millionen krankheitsfreien Setzlingen pro Jahr.

Die Nafoods Group kooperiert außerdem mit der Chung Hsing Universität (Taiwan), um fortschrittliche Technologien aus Taiwan und Japan zu transferieren und so gezielt hochwertige Passionsfruchtsorten zu züchten und auszuwählen (Nafoods 1, Tai Non 1, Que Phong 1, Dai Nong 1 usw.). Diese Sorten zeichnen sich durch ihre gute Anpassungsfähigkeit und herausragende Erträge aus.

Die Nafoods Group besitzt derzeit viele hochwertige Passionsfruchtsorten. Foto: Viet Khanh.

Um die Rohstoffgebiete nachhaltig zu entwickeln, wendet die Nafoods Group VietGAP/GlobalGAP-Produktionsprozesse an, verwendet organische Düngemittel, biologische Produkte, wassersparende Bewässerungssysteme und digitalisierte Rückverfolgbarkeitssysteme und setzt moderne Maschinen und Anlagen zur Steigerung der Produktionseffizienz ein.

Die Nafoods Group schließt jährlich Verträge mit Tausenden von Kooperativen und Landwirten ab, die eine Gesamtproduktion von über 200.000 Tonnen Produkten ermöglichen. Unmittelbar nach der Ernte werden die frischen Früchte zur Verarbeitungsanlage transportiert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der gesamte Verarbeitungsprozess wird streng kontrolliert, um gleichbleibende Produktqualität und -sicherheit sicherzustellen und insbesondere den natürlichen Nährwert zu erhalten.

Die fünf Werke der Nafoods Group produzieren derzeit jährlich mehr als 40.000 Tonnen Fertigprodukte, die in über 70 Länder exportiert werden, ganz zu schweigen von der Deckung eines großen Teils des Inlandsbedarfs.

Nghe An ist ein strategisch wichtiger Standort.

Als Hauptsitz und Produktions-, Verarbeitungs- und Exportzentrum ist Nghe An ein strategisch wichtiger Standort im Entwicklungsökosystem der Nafoods-Gruppe. Die Gruppe verfolgt die Strategie, in der sonnigen und windigen Region Nghe An ein Rohstoffgebiet aufzubauen, das internationalen Standards entspricht und die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe gewährleistet. So sollen einerseits die Rohstoffbedürfnisse der Exportverarbeitungsbetriebe gedeckt und andererseits die Vorteile harmonisch mit Landwirten und lokalen Behörden geteilt werden.

Die Nafoods Group sieht Nghe An in ihrem Entwicklungsplan als strategischen Standort. Foto: Viet Khanh.

Die Nafoods Group hat diese Strategie umgesetzt, indem sie seit 2014 in der Berggemeinde Tri Le das Hightech-Forschungs- und Entwicklungsinstitut für Setzlinge errichtet hat. Auf einer Fläche von 6 Hektar produziert das Institut jährlich 7 Millionen gesunde Setzlinge. Nach 11 Jahren hat die Nafoods Group maßgeblich zur Verbesserung des ehemals schwierigen Landstrichs beigetragen. Dank Hunderter lokaler Arbeitskräfte mit gesicherten Arbeitsplätzen präsentiert sich Tri Le heute in einem ganz anderen Licht.

Zusätzlich zu den Passionsfruchtbäumen, die zwischen den Sternfruchtbäumen Wurzeln geschlagen haben, hat die Nafoods Group in der Gemeinde Tri Le ein 100 Hektar großes Ananasanbaugebiet erschlossen und bewirtschaftet weitere 2.000 Hektar Ananasanbaufläche in den Gemeinden Quynh Thang und Quynh Tam im Bezirk Quynh Luu (alt). Auf dieser Grundlage ist die Gruppe zuversichtlich, die Ananasanbaufläche bis 2030 auf über 5.000 Hektar auszuweiten – dieses Ziel ist absolut erreichbar.

Anfang 2025 bat Herr Nguyen Van De, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Nghe An, in Zusammenarbeit mit der Naprod Obst- und Gemüseverarbeitungsfabrik für den Export (Teil der Nafoods Group Joint Stock Company), die Nafoods Group, dringend Maßnahmen zum Aufbau von Rohstoffanbaugebieten zu ergreifen. Im Zuge der Umsetzung wird die Provinz die Voraussetzungen dafür schaffen, dass die Nafoods Group Anbaugebietscodes einführen und standardisieren kann, um die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe zu gewährleisten.

Neben Passionsfrüchten besitzt die Nafoods Group Tausende Hektar Ananasanbaufläche. Foto: Viet Khanh.

Aus geschäftlicher Sicht ist die Nafoods Group dem Wertschöpfungskettenmodell der „5 Häuser“ (Staat – Wissenschaftler – Unternehmen – Landwirt – Investor) stets treu, in dem die Unternehmen eine zentrale Rolle spielen und sich verpflichten, 100 % der Produkte zu einem stabilen Mindestpreis zu kaufen; Materialien, Saatgut, technische Beratung und Produktionsmanagement gemäß den Standards bereitzustellen; Schulungen, technische Weiterbildungen und den Transfer nachhaltiger Anbautechnologien anzubieten; und Software für das Anbauflächenmanagement einzusetzen, um Landwirten zu helfen, die Produktivität zu überwachen, Schädlings- und Krankheitsentwicklungen vorherzusagen, Märkte zu identifizieren und die Herkunft zurückzuverfolgen.

Ziel der Nafoods Group ist es, gemeinsam mit Landwirten ein modernes, umweltfreundliches und verantwortungsvolles Landwirtschaftsmodell zu entwickeln, das wirtschaftliche Effizienz für die Erzeuger und Nachhaltigkeit für die Unternehmen gewährleistet. Insbesondere in Nghe An ist Ananas ein strategisches Produkt, auf dessen Entwicklung die Gruppe sich in Zukunft konzentriert, um die Rohstoffgebiete auszubauen und die Produktion zu erweitern.

„Mit der Vision, das führende Agrar- und Lebensmittelunternehmen der Region zu werden, verfolgt die Nafoods Group konsequent die Strategie ‚Grünes Wachstum – nachhaltige Wertschöpfung – Globalisierung vietnamesischer Agrarprodukte‘. In Nghe An investieren wir nicht nur in Fabriken und Rohstoffgebiete, sondern schaffen auch ein intelligentes, modernes und nachhaltiges Agrarökosystem, in dem Landwirte und Unternehmen Technologien zur Weiterentwicklung einsetzen können“, bekräftigte Frau Nguyen Thi Phuong Hong, Direktorin der Naprod Obst- und Gemüseverarbeitungsfabrik für den Export (Teil der Nafoods Group).

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/nafoods-group-hai-trai-ngot-nho-nen-tang-khoa-hoc-cong-nghe-d783782.html