Herr Le Ba Thanh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt:
Es gibt Strategien, um große Unternehmen zur Beteiligung an Produktionsverflechtungen zu bewegen.
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Herr Le Ba Thanh. |
Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt hat die Litschi als eine Schlüsselkulturpflanze im Agrarsektor identifiziert, die einen wesentlichen Beitrag zur landwirtschaftlichen Entwicklung der Provinz leistet, und hat Lösungen für das Jahr 2026 und die folgenden Jahre vorgeschlagen.
Die Provinz wird daher eine stabile Litschi-Anbaufläche von 29.800 Hektar beibehalten. Davon werden 17.500 Hektar nach VietGAP-Standards, 235 Hektar nach GlobalGAP und 10 Hektar nach Bio-Standards bewirtschaftet. Gleichzeitig werden 181 Anbauflächen digitalisiert, um die Managementeffizienz zu steigern. Im Bereich Exportdienstleistungen wird die Provinz die 240 bestehenden Anbaugebietscodes streng verwalten, neue in qualifizierten Gebieten prüfen und vergeben, 42 Verpackungsanlagencodes streng kontrollieren, eine Begasungsanlage in der Provinz betreiben und mit zwei Anlagen außerhalb der Provinz zusammenarbeiten, um den japanischen Markt zu bedienen, sowie Unternehmen bei der Bestrahlung für den Export nach Australien, in die USA usw. unterstützen.
Das Ministerium empfiehlt dem Volkskomitee der Provinz, weiterhin Maßnahmen zu ergreifen, um leistungsfähige Unternehmen für die Beteiligung an Produktions- und Konsumketten zu gewinnen, in Konservierungstechnologien und Weiterverarbeitung zu investieren und so den strengen Marktanforderungen gerecht zu werden. Wichtige Gemeinden und Stadtteile müssen proaktiv Pläne für die exportorientierte Litschi-Produktion entwickeln und umsetzen, die Verwaltung von Anbaugebieten und Verpackungsanlagen stärken und Mittel für konzentrierte Produktionsmodelle bereitstellen, die den VietGAP- und GlobalGAP-Standards entsprechen. Diese Maßnahmen werden dazu beitragen, den Wert, die Marktposition und die Wettbewerbsfähigkeit der Litschi aus Bac Ninh zu steigern.
Herr Vi Van Tu, Vorsitzender des Volkskomitees der Kommune Luc Ngan:
Erstellung von Bodenkarten für Obstanbaugebiete
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Herr Vi Van Tu. |
Im Jahr 2025 wird der Litschi-Konsum in der Region vor Herausforderungen stehen, da sich die Einkaufs- und Verpackungsstellen hauptsächlich entlang der Landstraße 31 konzentrieren. Diese 15 km lange Straße durch die Gemeinde ist jedoch sehr schmal und verursacht häufig Staus. Gewichtsabzüge sind nach wie vor üblich, während die Kapazitäten für Trocknung und Weiterverarbeitung sehr begrenzt sind. Der jahrelange Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden hat in Verbindung mit zunehmend rauen Wetterbedingungen die Bodenqualität beeinträchtigt.
Angesichts dieser Situation und um die Bevölkerung im Jahr 2026 und den Folgejahren beim Anbau und Konsum von Litschis auf günstige Weise zu unterstützen, was einen hohen wirtschaftlichen Wert und steigende Einkommen für die Bevölkerung mit sich bringt, wird empfohlen, dass die Provinz bald eine Richtlinie zur Investition von Geldern für den Aufbau einer Bodenkarte des Obstanbaugebiets Luc Ngan erlässt.
Es besteht die Absicht, in ein System von Pumpstationen und großen Stauseen zu investieren, um die Bewässerung großer Anbauflächen in den Hügeln und Bergen zu gewährleisten, insbesondere von rund 1.500 Hektar, die bisher unter Wassermangel leiden. Dabei sollen wissenschaftliche Fortschritte in Produktion und Erhaltung genutzt werden. Zusätzlich ist der Ausbau der Nationalstraße 31 in Richtung Son Dong sowie der parallel verlaufenden Verbindungsstraße von der Nationalstraße 290 (ehemalige Gemeinde Hong Giang) zur Nationalstraße 279 (ehemalige Gemeinde Tan Hoa) erforderlich.
Es wird empfohlen, in der Gemeinde einen Industriepark anzulegen, um Unternehmen für die Weiterverarbeitung landwirtschaftlicher Produkte und den Bau spezialisierter Kühlhäuser zu gewinnen. Zudem sollten Maßnahmen ergriffen werden, um Investitionen von Bürgern, Genossenschaften und Unternehmen in moderne Technologien für die großflächige Produktion zu fördern. Derzeit betreiben die Menschen noch traditionell kleinbäuerliche Landwirtschaft, und die Erwerbsbevölkerung besteht überwiegend aus älteren Menschen.
Herr Dao Van Hung, Direktor der Viettel Post Joint Stock Company Bac Ninh:
Agrarprodukte in den digitalen Raum bringen
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Herr Dao Van Hung. |
Die Viettel Post Joint Stock Corporation (Viettel Post) hat im Laufe der Jahre den Inlandsmarkt für Agrarprodukte durch moderne Logistikinfrastruktur und ein landesweites Versorgungsnetz ausgebaut. Aktuell verfügt das Unternehmen über mehr als 1.300 Postämter, 6.000 Transaktionsstellen und fast 18.000 Mitarbeiter in 34 Provinzen und Städten. In Bac Ninh hat sich Viettel Post als zuverlässiger Versandpartner etabliert, indem das Unternehmen lokale Agrarprodukte zu Verbrauchern im ganzen Land bringt. Jede Saison unterstützt das Unternehmen den Verbrauch von Tausenden Tonnen Litschis, 300–500 Tonnen Zimtäpfeln, Tausenden Tonnen Karotten und verarbeiteten Agrarprodukten.
Das traditionelle Konsumsystem weist jedoch nach wie vor viele Einschränkungen auf, wie die Abhängigkeit von Saisonalität, das Fehlen von verarbeiteten Produkten und die Tatsache, dass Landwirte nicht proaktiv auf Verbraucher zugehen, sondern weiterhin auf Händler angewiesen sind. Um dieses Problem zu lösen, hat Viettel Post die E-Commerce-Plattform Voso.vn eingeführt und kooperiert mit TikTok Shop. Gemeinsam wurden 34 Stände zur Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte eröffnet, darunter der Stand „Bac Ninh Agricultural Products Journey“ für Bac Ninh – ein effektiver Online-Vertriebskanal, der direkt mit den Verbrauchern in Kontakt tritt.
Mit Erfahrung in der Logistik für Großkonzerne wie Samsung und LG sowie in Zusammenarbeit mit Vietnam Airlines hat Viettel Post den Transportprozess für landwirtschaftliche Produkte aus Bac Ninh optimiert. In der ersten Phase wurde die Transportzeit um 30–40 % verkürzt, in der zweiten Phase wurden die Fahrzeugkosten um 10–15 % gesenkt, indem Zwischenlager umgangen wurden. Weitere 20–30 % Optimierung erfolgten durch die Anwendung eines innerprovinziellen Liefermodells, die Einhaltung von Verpackungs- und Konservierungsstandards sowie durch angepasste Betriebsabläufe für jede Produktart und Anbauregion. Bis 2026 strebt das Unternehmen an, den Transport von rund 20.000 Tonnen Litschis zu unterstützen.
Viettel Post ist nicht nur ein Versandunternehmen, sondern auch ein Partner der Landwirte von Bac Ninh beim Aufbau lokaler Agrarproduktmarken. Durch Livestreams und die Zusammenarbeit mit Influencern zur Produktvermarktung auf E-Commerce-Plattformen wie TikTok, Shopee und Lazada bringt Viettel Post schrittweise alle Agrarprodukte aus Bac Ninh in den digitalen Raum. So schafft das Unternehmen direkte Einkaufserlebnisse für Verbraucher, pflegt enge Kontakte zu Gärtnern und Genossenschaften und stärkt die Agrargemeinschaft der Provinz.
Herr Le Quang Nguon, Betriebsleiter der Mova Plus Joint Stock Company:
Anwendung von Produktionsmanagementtechnologien und Produktrückverfolgbarkeit
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Herr Le Quang Nguon. |
Angesichts der zunehmenden Integration vietnamesischer Agrarprodukte in den internationalen Markt hat Mova Plus den Aufbau und die Entwicklung nationaler Marken für vietnamesische Agrarprodukte begleitet. Durch den Kauf und Konsum von Litschis in Bac Ninh in den letzten Jahren hat das Unternehmen festgestellt, dass weiterhin einige Probleme bestehen.
Die Rohstoffgebiete wurden nicht ausreichend kontrolliert, was zu Krankheiten und Schädlingsbefall während der Ernte führte. Die uneinheitliche Anbaukapazität erschwert den offiziellen Marktzugang für Litschis in Europa. Zudem weisen die Früchte Schwankungen in Qualität und Größe auf, was die Klassifizierung erschwert.
Das gesamte Produktionssystem, von der Ernte über die Verarbeitung bis zum Transport, steht mit zunehmendem Produktionsumfang vor zahlreichen Herausforderungen. Der Inlandstransport ist durch die begrenzte Anzahl an Kühlcontainern, lange Verarbeitungszeiten und hohe Transportkosten beeinträchtigt, was sich negativ auf die Wirtschaftlichkeit und die Produktqualität auswirkt.
Angesichts dieser Schwierigkeiten haben sich Mova Plus und seine Partner in der Wertschöpfungskette das Ziel gesetzt, bis 2026 eine Exportmenge und eine Inlandsversorgung von 1.000 bis 2.000 Tonnen frischer Litschis zu erreichen. Das Unternehmen beabsichtigt, in fortschrittliche Technologien zu investieren und diese anzuwenden, um Nachernteverluste zu reduzieren, die Lagerfähigkeit zu verlängern und die Qualität der Exportprodukte zu verbessern.
Um dieses Ziel zu erreichen, bedarf es neben den Bemühungen von Unternehmen und Partnern auch der Unterstützung staatlicher Verwaltungsbehörden und Produzenten. Konkret ist es notwendig, das Rohstoffgebiet gemäß den Global-GAP-Standards auszuweiten, digitale Technologien im Produktionsmanagement und in der Rückverfolgbarkeit einzusetzen, um Transparenz und die Einhaltung internationaler Standards zu gewährleisten. In Zusammenarbeit mit führenden Unternehmen sollen Unterstützungsmechanismen aufgebaut werden, um günstigere Preise für Inlandstransporte und Luftfracht zu erzielen und so günstige Bedingungen für den Export großer Mengen zu schaffen.
Quelle: https://baobacninhtv.vn/nang-cao-gia-tri-vi-the-va-suc-canh-tranh-cua-vai-thieu-bac-ninh-postid425003.bbg
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