Pangasiusprodukte wurden in 140 Länder und Gebiete weltweit exportiert.
Aus dem verfügbaren Potenzial…
In den vergangenen 30 Jahren hat die Pangasiuszucht im Mekong-Delta, insbesondere in den Provinzen An Giang, Dong Thap, Vinh Long und der Stadt Can Tho, ein starkes Wachstum erlebt. Diese Regionen beherbergen über 90 % der Pangasiuszuchtfläche des Landes. Mit einer Wasserfläche von 5.700 Hektar und einer Jahresproduktion von über 1,4 Millionen Tonnen hat sich Pangasius zu einem wichtigen Wirtschaftszweig im Mekong-Delta entwickelt.
1997 exportierte An Giang erstmals 425 Tonnen Pangasius nach Australien, Singapur und Hongkong (China). Drei Jahre später eroberte Pangasius den US-Markt, und bis 2024 erreichte der Exportumsatz in diesen Markt fast 350 Millionen US-Dollar. Trotz dieser Erfolge steht die Branche jedoch vor zahlreichen Herausforderungen. Laut Doan Toi, Generaldirektor der Nam Viet Joint Stock Company, steht vietnamesischer Pangasius unter starkem Wettbewerbsdruck aus Indien, Bangladesch, China und Indonesien. Diese Länder haben die Pangasiuszucht erfolgreich ausgebaut und steigern Produktivität und Qualität kontinuierlich. Vietnam hingegen hat weiterhin mit vielen Problemen zu kämpfen, darunter eine fragmentierte Produktion, fehlende Wertschöpfungsketten, uneinheitliche Zuchtlinien, hohe Produktionskosten, veraltete Verarbeitungstechnologien und zunehmende Handelshemmnisse.
„Wir sind nicht mehr allein auf dem Markt wie früher. Wenn wir die Zuchttechnologie nicht modernisieren und die Qualität vom Input bis zum Output nicht kontrollieren, wird der vietnamesische Pangasius seinen Wettbewerbsvorteil allmählich verlieren“, warnte Herr Doan Toi. Laut Herrn Toi benötigt die Pangasius-Branche zur Verbesserung ihrer Wettbewerbsfähigkeit zahlreiche abgestimmte Maßnahmen von Landwirten, Unternehmen, Regierung und Branchenverbänden.
Der Vizepräsident des Pangasius-Verbandes An Giang, Le Trung Dung, erklärte, die größte Schwäche liege derzeit in der mangelnden Vernetzung von Landwirten und Unternehmen. Spontane Produktion führe zu einem Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage und damit zu einer Situation von „guten Ernten bei niedrigen Preisen“. Die Lösung bestehe im Aufbau von Wertschöpfungsketten, in denen Unternehmen die Führungsrolle übernehmen und Landwirte durch Abnahmeverträge, technische Unterstützung und Qualitätskontrollen eingebunden werden. „Die Vernetzung in diesen Ketten trägt nicht nur zur Stabilisierung der Produktion bei, sondern senkt auch die Zwischenhandelskosten und erhöht die Wertschöpfung“, bekräftigte Herr Dung.
…Zu strategischen Lösungen
Darüber hinaus muss die Pangasius-Industrie den Einsatz moderner Technologien in Zucht und Verarbeitung vorantreiben. Konkret bedeutet dies: Verwendung hochwertiger Fischarten, Zucht nach Biosicherheitsstandards, Investitionen in die Weiterverarbeitung, Diversifizierung der Produktpalette, Aufbau eines Rückverfolgbarkeitssystems zur Erfüllung strenger Marktanforderungen und Stärkung der nationalen Marke Pangasius, um die Bezeichnung „Wels“ auf vielen Märkten zu vermeiden.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Notwendigkeit, Freihandelsabkommen (FHA) schnellstmöglich zu nutzen, um Exportmärkte zu erweitern. Duong Nghia Quoc, Vorsitzender des vietnamesischen Pangasius-Verbandes, erklärte dazu: „FHA bieten die Möglichkeit, Zölle zu senken. Um diese Vorteile zu nutzen, müssen Unternehmen jedoch Anforderungen in den Bereichen Umwelt, Arbeit und internationale Qualitätsstandards erfüllen.“
Neben den Anstrengungen von Unternehmen und Landwirten kommt dem Staat eine entscheidende Rolle zu. Ho Van Mung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz An Giang, erklärte: „Die lokalen Behörden müssen die Unternehmen mobilisieren, um gemäß der Planung konzentrierte Anbauflächen zu errichten und in Bewässerungs- und Verkehrsinfrastruktur zu investieren, um die Produktion zu fördern. Gleichzeitig müssen die günstigen Kreditbedingungen fortgeführt werden, um Landwirte und Unternehmen bei technologischen Innovationen und der Erschließung neuer Märkte zu unterstützen.“ Darüber hinaus gilt es, die Handelsförderung zu stärken, an internationalen Messen teilzunehmen und Unternehmen bei der Verteidigung gegen Antidumpingklagen zu unterstützen. Gleichzeitig müssen bilaterale Verhandlungen zur Beseitigung bestehender technischer Handelshemmnisse gefördert werden.
Weltweit gewinnen saubere, umweltfreundliche und verantwortungsvoll produzierte Lebensmittel zunehmend an Bedeutung. Daher muss sich die Pangasius-Industrie darauf konzentrieren, die Produktqualität zu verbessern, die Umwelt der Aquakultur zu schützen und die Arbeitsbedingungen entlang der Wertschöpfungskette zu optimieren.
Die Entwicklung der Pangasius-Industrie darf nicht auf Quantität basieren, sondern muss Professionalität, Modernität und Anpassung an den Klimawandel zum Ziel haben. Nur so kann vietnamesischer Pangasius nicht nur seinen internationalen Marktanteil behaupten, sondern auch seine Position als Symbol für hochwertige, umweltfreundliche und nachhaltige vietnamesische Agrarprodukte festigen.
MINH HIEN
Quelle: https://baoangiang.com.vn/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-nganh-hang-ca-tra-a424013.html






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