Verbesserung der Verarbeitungskapazität, Steigerung des Wertes der Kaffeeexporte

Die Exporte von verarbeitetem Kaffee stiegen.

Kürzlich unterzeichnete die Phuc Sinh Consumer Joint Stock Company eine Kooperationsvereinbarung mit der LNS International Corporation, um den Vertrieb von Kaffeeprodukten der Marke K COFFEE auf den Märkten der USA, Europas, Australiens und Neuseelands sowie Japans zu fördern.

Phuc Sinh hat die Marke K COFFEE auf den Märkten der USA, Europas, Australiens, Neuseelands und Japans eingeführt.

Diese Zusammenarbeit zwischen Phuc Sinh Consumer und LNS International Corporation ist ein weiterer Schritt zur globalen Positionierung vietnamesischer Kaffeemarken. Internationale Konsumenten erhalten dadurch leichteren Zugang zu reinen Premium-Kaffeeprodukten aus Vietnam, die von vietnamesischen Unternehmen mit moderner Technologie hergestellt werden – und nicht unter dem Markennamen eines ausländischen Konzerns.

Dies ist nur eine der Bemühungen vietnamesischer Unternehmen, den Wert von Kaffeebohnen zu steigern – einem der wichtigsten Agrarexporte seit Jahresbeginn.

Nach Angaben des vietnamesischen Kaffee- und Kakaoverbandes (VICOFA) erreichten die Kaffeeexporte Vietnams am Ende des Erntejahres 2022-2023 (von Oktober 2022 bis September 2023) 1,66 Millionen Tonnen (mehr als 27,7 Millionen Säcke à 60 kg), was einem Rückgang von 4,5 % gegenüber dem vorherigen Erntejahr entspricht.

Die Exporterlöse stiegen jedoch um 3,4 % auf 4,08 Milliarden US-Dollar (ein Rekordwert). Der durchschnittliche Exportpreis für vietnamesischen Kaffee erreichte somit 2.451 US-Dollar pro Tonne.

Betrachtet man die einzelnen exportierten Kaffeesorten, so machte Robusta-Kaffee mit 1,49 Millionen Tonnen und einem Wert von 3,25 Milliarden US-Dollar den größten Anteil aus; Arabica-Grünkaffee wurde nur in einer Menge von 41.500 Tonnen im Wert von 169 Millionen US-Dollar exportiert; und entkoffeinierte Grünkaffeebohnen beliefen sich auf 36.000 Tonnen im Wert von 136 Millionen US-Dollar.

Besonders hervorzuheben ist, dass die Exporte von Röst- und Instantkaffee insgesamt rund 90.000 Tonnen (noch nicht in Rohkaffee umgewandelt) mit einem Wert von rund 510 Millionen USD betrugen (was etwa 5,4 % des Volumens und 12,5 % des Wertes aller im Kaffeeerntejahr 2022-2023 exportierten Kaffeesorten entspricht).

In den ersten zehn Monaten des Jahres 2023 erreichten die gesamten Kaffeeexporte knapp 1,3 Millionen Tonnen mit einem Wert von knapp 3,3 Milliarden US-Dollar; dies entspricht einem Rückgang von knapp 11 % bei der Menge und 1,2 % beim Wert.

Laut Herrn Do Ha Nam , Vizepräsident von VICOFA, hat der hohe Exportpreis für Kaffee günstige Bedingungen für einen Anstieg der Inlandspreise geschaffen. In den letzten Monaten schwankte der Preis für grüne Kaffeebohnen in Vietnam zwischen 60.000 und 68.000 VND/kg (ein Rekordhoch seit Jahrzehnten), was zu einer deutlichen Wertsteigerung der vergangenen Ernte beitrug.

„ Viele kaffeeproduzierende Länder haben einen Produktionsrückgang verzeichnet, während die weltweite Nachfrage, insbesondere aus China, weiterhin hoch ist. Daher dürften die Kaffeepreise in naher Zukunft im Vergleich zu den Vorjahren auf einem guten Niveau bleiben “, kommentierte Herr Nam.

Unternehmen verbessern proaktiv ihre Verarbeitungskapazität.

VICOFA prognostiziert, dass die Kaffeeernte 2023/24 später als die vorherige Ernte ausfallen wird. In einigen Regionen wie Gia Lai, Kon Tum und Son La wird die Ernte bereits Ende Oktober/Anfang November beginnen, der Höhepunkt wird voraussichtlich Ende Dezember 2023 erreicht.

Eine Verbesserung der Verarbeitungskapazität wird dazu beitragen, den Exportwert von Kaffee zu steigern (Foto: VNA).

Trotz der hohen Kaffeepreise glauben viele Experten, dass die Branche mit gewissen Herausforderungen konfrontiert sein wird, wie etwa der Verringerung der Anbaufläche und den Auswirkungen europäischer Vorschriften gegen Entwaldung und Waldschädigung.

Gemäß dieser Verordnung dürfen sieben Produkte, darunter Kaffee, Kakao, Palmöl, Sojabohnen, Vieh, Holz, Kautschuk und daraus hergestellte verarbeitete Produkte wie Möbel, Reifen, Tiefkühlfleisch und Druckerzeugnisse, nicht mehr in die EU eingeführt werden, wenn sie auf Flächen angebaut wurden, die seit dem 31. Dezember 2020 entwaldet wurden. Die Regelung gilt ab Dezember 2024 für Großunternehmen und ab Juni 2025 für kleine und mittlere Unternehmen. Sie stellt ein Einfuhrhindernis für Waren in die EU dar, darunter auch für vietnamesischen Kaffee.

Trotz steigender Exportmengen von verarbeitetem Kaffee räumen die Verantwortlichen von VICOFA ein, dass die Kaffeeindustrie – wie andere Agrarprodukte auch – hauptsächlich Rohkaffee produziert und exportiert. Tiefverarbeiteter Kaffee macht weniger als 10 % der Gesamtproduktion aus und wird vorwiegend im Inland konsumiert.

Um den Wert des exportierten Kaffees zu steigern, investieren viele Unternehmen verstärkt in die Kaffeeverarbeitung. Herr Phan Minh Thong, Vorsitzender der Phuc Sinh Group, erklärte, dass Phuc Sinh nach dem Export von Rohkaffee nun die eigene Kaffeemarke (K COFFEE) exportiert, anstatt Lohnverarbeitung zu betreiben.

Um seine Marke international auszubauen, hat Phuc Sinh eine Partnerschaft mit einem Unternehmen geschlossen, um K Coffee ab 2022 in US-amerikanischen Supermärkten und Lebensmittelketten einzuführen. Zusätzlich wird das Produkt auf E-Commerce-Plattformen wie Amazon, Walmart und Faire angeboten. In naher Zukunft wird dieser Partner K Coffee ab Dezember auch in die EU, nach Australien, Neuseeland und Japan exportieren.

Herr Vuong Van Hai, Vorsitzender des Kaffeeverbandes Son La, erklärte, dass die Kaffeebauern aufgrund der begrenzten Anbaufläche von nur 20.000 Hektar gezwungen seien, sich auf Spezialitätenkaffee zu konzentrieren. Obwohl Kaffee nicht die wirtschaftlichste Kulturpflanze sei, biete er den Vorteil der Stabilität, weshalb die Bauern ihre Anbaufläche weiterhin bewirtschafteten.

„ Bemerkenswert ist, dass in der Vergangenheit 80 % der Kaffeeverarbeitungsbetriebe in Son La klein waren und daher den Wert des Produkts nicht steigern konnten. Die Provinz hat kürzlich Maßnahmen ergriffen, um Investitionen in große, hochmoderne Verarbeitungsanlagen anzuziehen und so den Status des Son-La-Kaffees zu verbessern“, erklärte Herr Hai.

Herr Do Ha Nam erklärte, dass Indonesien Rohkaffee konstant zu den höchsten Preisen weltweit verkauft, da die Kaffeeverarbeitungsindustrie 50 % der Produktion ausmacht. Vietnam hingegen steht vor einer schwierigeren Situation: Das Land produziert drei- bis viermal so viel Kaffee wie Indonesien, der Inlandsverbrauch liegt jedoch nur bei der Hälfte. „Investitionen in die Verarbeitung erfordern erhebliches Kapital, Technologie und Markenbildung… Ein positives Zeichen ist, dass seit dem Freihandelsabkommen zwischen der EU und Vietnam (EVFTA) nicht nur vietnamesische, sondern auch ausländische Unternehmen massiv in die Kaffeeverarbeitung investiert und den Anteil des exportierten verarbeiteten Kaffees schrittweise erhöht haben“, nannte Herr Nam als Beispiel.

Quellenlink: https://congthuong.vn/nang-cao-nang-luc-che-bien-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-ca-phe-284953.html