Kunsthandwerkerin Nguyen Thi Hai: Die Wiederbelebung alter Teesorten, um den Duft des lokalen Tees einem breiteren Publikum zugänglich zu machen.

Inmitten der üppig grünen Teehügel von La Bang in der Provinz Thai Nguyen lebt eine Frau, die sich mit Leib und Seele dem Erhalt und der Wiederbelebung der Aromen ihrer Heimat verschrieben hat. Die Teekünstlerin Nguyen Thi Hai, Vorsitzende des Vorstands der La Bang Teekooperative, ist nicht nur die „Hüterin der Seele“ des traditionellen Tees aus dem Landesinneren, sondern auch eine leidenschaftliche Verfechterin der Vermarktung vietnamesischer Teeprodukte durch innovative Ideen und Ansätze.

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Besorgt über das drohende Aussterben der alten Teesorte aus Mittelchina, hat die Teemeisterin Nguyen Thi Hai, Vorsitzende des Vorstands der La Bang Teekooperative, einen neuen Weg eingeschlagen: die Transformation traditioneller Werte in moderne Produkte. Innovative Produktlinien wie Schwarztee, Matcha-Pulver und Bambusrohrtee bewahren nicht nur den natürlichen Geschmack von La Bang, sondern erobern auch anspruchsvolle Märkte wie Japan.

„Mir war es schon immer wichtig, die Wirtschaft zu entwickeln und gleichzeitig die einzigartigen Werte meiner Heimat zu bewahren. Als ich die Kooperative gründete, konzentrierte ich mich darauf, die Marke aufzubauen, ständig zu forschen und Innovationen voranzutreiben sowie Produkte zu entwickeln, die den Bio-Standards entsprechen. Neben traditionellen Teesorten haben wir viele neue Produkte wie Schwarztee, Matcha und Bambusrohrtee erforscht und auf den Markt gebracht… die von den Verbrauchern von Anfang an sehr gut angenommen wurden“, erzählte der Teehandwerker Hai.

Die Kunsthandwerkerin Nguyen Thi Hai, Vorsitzende des Verwaltungsrats der La Bang Teekooperative, ist stets um die alte Teesorte ihrer Heimat besorgt.

Laut Frau Nguyen Thi Hai trägt jedes neue Produkt dazu bei, die alte Teesorte aus dem mittleren Hochland zu bewahren – eine Sorte, die seit Generationen mit den Menschen von La Bang verbunden ist, aber aufgrund ihres geringen Wertes in Vergessenheit zu geraten droht. „Wenn wir keine neuen Wege beschreiten und den Wert der Produkte steigern, wird diese wertvolle Teesorte allmählich verschwinden. Deshalb bin ich fest entschlossen, höherwertige Produkte zu entwickeln, damit die Kooperative sie zu einem guten Preis erwerben und den Menschen zu einem besseren Einkommen verhelfen kann. Wenn sich ihre Lebensumstände verbessern, werden sie auch wieder diesen alten Tee anbauen und pflegen“, vertraute Frau Hai an.

Unter ihren Produkten liegt ihr die Teelinie mit Bambusröhrchen besonders am Herzen. Die Idee entstand aus dem Bild von Bambusröhrchen, die eng mit dem vietnamesischen Leben verbunden sind, kombiniert mit dem traditionellen La-Bang-Tee – eine harmonische Verbindung von Natur und Kultur. Gleichzeitig erschließen Matcha-Pulver und Bio-Grüntee einen neuen Markt und befriedigen die Schönheits- und Kulinarikbedürfnisse junger Menschen, insbesondere von Frauen. Von Körpercremes und Süßwaren bis hin zu Getränken – der Geschmack von La-Bang-Tee findet sich heute in vielen modernen Produkten wieder und wird sogar nach Japan exportiert.

Diese Bemühungen haben „süße Früchte“ getragen. Unter der Leitung der Teehandwerkerin Nguyen Thi Hai hat sich die La Bang Teekooperative nachhaltig entwickelt, mit stetig steigenden Einnahmen von Jahr zu Jahr: von 3 Milliarden VND im Jahr 2020 auf 4,5 Milliarden VND im Jahr 2024, wodurch stabile Arbeitsplätze für 20 Festangestellte (überwiegend Frauen) und mehr als 100 Saisonarbeiter geschaffen wurden.

Die Kunsthandwerkerin Nguyen Thi Hai wurde mit dem Vietnam Women's Award 2025 ausgezeichnet.

Frau Hai organisiert zudem zahlreiche Schulungen zu sicheren Anbau-, Ernte- und Verarbeitungstechniken für Tee, um ihre praktischen Erfahrungen weiterzugeben und Landwirten innerhalb und außerhalb der Provinz technische Unterstützung zu bieten. Die Kooperative verbindet derzeit über 200 Haushalte und bewirtschaftet eine 27 Hektar große Rohstoffanbaufläche, die den Bio- und VietGAP-Standards entspricht. Ein Produkt wurde mit vier Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet und erhielt 2022 den Titel „Herausragendes ländliches Industrieprodukt“ auf regionaler Ebene sowie 2024 den Titel „Herausragendes Agrarprodukt“ auf Provinzebene.

Gleichzeitig investierte die Genossenschaft in eine 1.000 Quadratmeter große Werkstatt, einen Ausstellungsraum und moderne Maschinen, implementierte die Norm ISO 22000:2018 und unterzog sich einer umfassenden digitalen Transformation, wodurch die Online-Vertriebskanäle ausgebaut wurden. Infolgedessen erreichte der Umsatz im Jahr 2024 9 Milliarden VND, was zur Steigerung des Einkommens der lokalen Bevölkerung (durchschnittlich 8–9 Millionen VND/Monat) und zur Schaffung neuer Arbeitsplätze in der Region beitrug.

„Jedes Teeprodukt ist das Ergebnis von Handarbeit, Kreativität und der Liebe zur Heimat. Ich wünsche mir, dass jeder, der eine Tasse La Bang-Tee in der Hand hält, nicht nur den Geschmack genießt, sondern auch die kulturelle Geschichte dahinter spürt“, erklärte die Teekünstlerin Nguyen Thi Hai.

Die Teekünstlerin Nguyen Thi Hai hat sich nicht nur auf die Teeproduktion beschränkt, sondern auch ein touristisches Angebot rund um die Teekultur entwickelt. Touristen, Studenten und Teeliebhaber können die Teeplantagen besuchen, Teeblätter pflücken, Tee von Hand verarbeiten und lernen, wie man ihn nach Thai-Nguyen-Art zubereitet und genießt. Diese Erlebnisse tragen dazu bei, die Liebe zur Teepflanze zu verbreiten – einem Symbol für die Ausdauer, den Fleiß und die Kreativität vietnamesischer Frauen. Monatlich begrüßt Frau Hai zwischen 200 und 500 Besucher, darunter Studenten, internationale Touristen und andere, die die vietnamesische Teekultur kennenlernen und erleben möchten.

Die Mädchen genossen es, in die üppig grünen Teehügel einzutauchen.

In La Bang in der Provinz Thai Nguyen können viele praktische Aktivitäten wie das Pflücken und Verarbeiten von Tee angeboten werden.

„Unsere Kooperative führt derzeit zahlreiche Serviceaktivitäten im Bereich des Agrartourismus durch, wie beispielsweise die Organisation von Besuchen für Einheimische, Touristen und Studenten, die direkt zu den Teeplantagen fahren, um gemeinsam mit den Einheimischen Tee zu pflücken, die manuelle Teeverarbeitung und das Verpacken der Produkte zu erlernen und mehr über die Teekultur zu erfahren… Touristen können außerdem die charakteristische Art der Teezubereitung und des Teegenusses in Thai Nguyen erleben, insbesondere die einzigartigen Merkmale der Region La Bang.“

Während der Umsetzung stießen wir jedoch auch auf zahlreiche Schwierigkeiten. Erstens ist das Bewusstsein der lokalen Bevölkerung für das Modell des Gemeindetourismus noch begrenzt; vielen ist der Sinn und die langfristigen Vorteile des mit der Landwirtschaft verbundenen Tourismus nicht wirklich bewusst. Auch die Veränderung der Denkweise und der Produktionsgewohnheiten der Landwirte braucht Zeit. Hinzu kommt der Mangel an Land für die Entwicklung und Investitionen in die touristische Infrastruktur, was eine Ausweitung der Aktivitäten erheblich erschwert“, erklärte Frau Nguyen Thi Hai.

Durch ihren unermüdlichen Einsatz für Innovation und Kreativität hat die Kunsthandwerkerin Nguyen Thi Hai maßgeblich zur Aufwertung der Teemarke La Bang beigetragen und das Bild ländlicher Frauen zu einem Symbol für Selbstvertrauen, Widerstandsfähigkeit und Zukunftsorientierung gewandelt. Kürzlich wurde Nguyen Thi Hai mit dem Vietnam Women's Award 2025 ausgezeichnet. Zu ihrer Freude über die Preisverleihung sagte Frau Hai: „Ich bin überglücklich und freue mich sehr über den Vietnam Women's Award. Er erfüllt mich mit Stolz und ist gleichzeitig eine Anerkennung meiner bisherigen Leistungen. Diese Auszeichnung ist für mich eine große Ermutigung, weiterzumachen, positive Werte zu verbreiten und andere zu inspirieren, den Geist der vietnamesischen Frauen in der neuen Ära weiterzutragen.“ Der Vietnam Women's Award 2025 ist eine wohlverdiente Anerkennung für diesen Weg – den Weg einer Frau, die es wagt, zu denken, zu handeln und von einer grünen Zukunft für ihre Heimatstadt Thai Nguyen zu träumen.

Quelle: https://baotintuc.vn/xa-hoi/nghe-nhan-nguyen-thi-hai-hoi-sinh-giong-che-co-dua-huong-tra-que-vuon-xa-20251016100438061.htm