Süße und duftende Pomelo aus Que Duong

Die fruchtbaren Schwemmböden entlang des Day-Flusses haben in den letzten Jahren in der Gemeinde Duong Hoa (Hanoi) den Anbau der Que-Duong-Pomelo als kommerzielle Kulturpflanze ausgebaut und weiterentwickelt. Diese besondere Pomelo-Sorte zeichnet sich durch große, süße und köstliche Früchte aus, die bei den Verbrauchern sehr beliebt sind. Die Que-Duong-Pomelo bringt hohe wirtschaftliche Vorteile und trägt zur Einkommenssteigerung und zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft bei.

Besorgt über die Sorgen der Landwirte.

Wir trafen Herrn Nguyen Nhu Hao, den Leiter der Que Duong Pomelo-Kooperative (Gemeinde Duong Hoa, Hanoi ), während der Erntezeit der Pomelo-Plantagen. Hier besitzen die meisten Familien Pomelo-Plantagen und konzentrieren sich hauptsächlich auf drei Sorten: die besonders süße Pomelo, die Que Duong Pomelo und die Dien Pomelo. Die Dien Pomelo ist jedoch eine Sorte, die von anderswo eingeführt wurde, während die Que Duong Pomelo eine Spezialität dieser Region ist.

Herr Hao erzählte von seiner Verbindung zu Pomelobäumen und sagte, dass er als ehemaliger Landwirt und späterer Vorsitzender des Bauernverbandes in der Gemeinde die Schwierigkeiten verstehe, mit denen Landwirte in der traditionellen landwirtschaftlichen Produktion konfrontiert seien – nämlich auf Erfahrung zu vertrauen und von Wetter- und Marktbedingungen abhängig zu sein.

Die Que-Duong-Pomelo gilt mittlerweile als Schlüsselprodukt, ist markenrechtlich geschützt und hat sich zu einer typischen lokalen Spezialität entwickelt. Foto: Ngoc Nga

Angetrieben von dieser Sorge gründete er 2019 zusammen mit anderen Haushalten die Phu Duong Safe Pomelo Production Cooperative, die später in Que Duong Pomelo Cooperative umbenannt wurde. Anfangs zählte sie nur neun Mitglieder und bewirtschaftete knapp drei Hektar Pomelo-Plantagen. Heute hat sich das Anbaugebiet für sichere Pomelo-Sorten in der Gemeinde Phu Duong jedoch deutlich vergrößert und bietet den Menschen stabile Arbeitsplätze und höhere Einkommen.

Laut Herrn Hao stammt die Que-Duong-Pomelo-Sorte von einem aus Samen gezogenen Pomelobaum ab, der von der Familie Tran Thao im Weiler Thap Thuong erhalten und vermehrt wurde. Dank ihres ansprechenden Aussehens, ihrer Größe, der dünnen Schale und der moderaten Süße ist sie bei den Einheimischen sehr beliebt und wird daher von vielen Familien weiterverbreitet. Die Erntezeit für Que-Duong-Pomelos beginnt üblicherweise um den 15. Tag des achten Mondmonats, etwa zwei bis drei Monate früher als für Dien-Pomelos. Daher werden sie abwechselnd angebaut, um die Erntezeit zu verlängern. In den letzten Jahren kaufen Händler Que-Duong-Pomelos direkt von den Obstgärten auf, sobald die Bauern sie geerntet haben.

„Die Que-Duong-Pomelo gilt mittlerweile als Schlüsselprodukt, da sie eine kollektive Warenzeichenschutzmarke erhalten hat und zu einer typischen lokalen Spezialität geworden ist. Gleichzeitig hat die Kooperative auch den Anbau der taiwanesischen Birnenguave ausgeweitet, die hohe wirtschaftliche Erträge liefert und sich für die Bodenverhältnisse in den Vororten von Hanoi eignet“, sagte Herr Hao.

Im Jahr 2024 erhielten die Pomelo-Sorte Que Duong und die Guave-Sorte Le die OCOP-3-Sterne-Zertifizierung. Dies ist ein bedeutender Fortschritt, der den Verbrauchern sichere Produkte näherbringt.

Herr Hao bereitet diese Fässer mit organischem Dünger vor und achtet dabei auf die richtige Qualität und das korrekte Verfahren zur Düngung seiner Pomelo- und Guavenbäume. Foto: Ngoc Nga

Integration von künstlicher Intelligenz (KI) und digitaler Technologie in die Fertigung.

Im Jahr 2024 nahm Herr Hao an Schulungen zur digitalen Transformation in der Landwirtschaft teil. Ausgehend von einer Unkenntnis im Umgang mit Smartphones eignete er sich nach und nach Kenntnisse in der Anwendung von KI-Tools für Produktionsmanagement, Schädlings- und Krankheitserkennung, Düngeoptimierung und Pflanzenwachstumsüberwachung an.

Herr Hao sagte: „KI liefert mir wissenschaftliche Ratschläge, während die Erfahrung der Landwirte mir hilft, diese an die Realität anzupassen. Diese beiden Faktoren ergänzen sich sehr effektiv.“

Dank des Einsatzes moderner Technologie sind die Produkte der Kooperative rückverfolgbar und werden über E-Commerce-Plattformen vertrieben. Früher wurden Pomelos ausschließlich über Händler zu Preisen zwischen 15.000 und 17.000 VND pro Frucht verkauft, heute kosten die rückverfolgbaren Bio-Pomelos 50.000 VND pro Stück, was für stabile Umsätze und wachsende Märkte sorgt.

„Wir verkaufen nicht nur landwirtschaftliche Produkte, sondern auch die Überzeugung, dass unsere Produkte sauber, sicher und gut für Ihre Gesundheit sind“, erklärte Herr Hao stolz.

Im Jahr 2024 erhielten die Pomelo-Sorte Que Duong und die Guave-Sorte Le die OCOP-3-Sterne-Zertifizierung. Dies ist ein bedeutender Fortschritt, der Verbrauchern mehr Sicherheit bietet. Foto: Ngoc Nga

Trotz seines Alters von über 70 Jahren bildet sich Herr Nguyen Nhu Hao stetig weiter. Gemeinsam mit einem Team junger Ingenieure entwickelte er den „KI-Assistenten für den Bio-Garten“ – eine Anwendung, die Wissen über Pflanzenpflege, Schädlings- und Krankheitserkennung sowie Anleitungen für sichere Anbaumethoden vereint. Nutzer laden einfach Bilder von befallenen Blättern oder Früchten hoch, und das KI-System identifiziert diese und schlägt geeignete Behandlungen vor. Das spart Landwirten Zeit und Mühe. Dieses Modell kombiniert das Wissen der Landwirte mit künstlicher Intelligenz und schafft so einen leistungsstarken „digitalen Arm“ zur Unterstützung der kleinbäuerlichen Landwirtschaft.

Dank des Pioniergeistes von Herrn Nguyen Nhu Hao und der jüngeren Generation bietet die Que Duong Pomelo-Kooperative heute nicht nur vielen einheimischen Arbeitern regelmäßige Beschäftigung, sondern eröffnet auch eine neue Richtung für die landwirtschaftliche Entwicklung in den Vororten von Hanoi.

Mitglieder erhalten kostenlose Schulungen zur Nutzung digitaler Tools, zu Marketingstrategien, Live-Verkaufsmethoden und zur Online-Bestellverwaltung. Langfristiges Ziel ist der Aufbau einer „digitalen Landwirtschaftsgemeinschaft“, in der jeder Landwirt mithilfe seines Smartphones zum intelligenten Betriebsleiter werden kann.

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„ Diese Informationsseite ist eine Zusammenarbeit mit dem Büro der Stadt Hanoi zur Koordinierung des neuen Programms zur ländlichen Entwicklung.“

Quelle: https://baophapluat.vn/ngot-thom-trai-buoi-que-duong.html