In Maniokverarbeitungsanlagen und Fabriken türmen sich berghoch Maniokfelder auf; Maniokgärten, die trotz Erntezeit nicht gerodet wurden. Eine bittere Maniokernte für die Maniokbauern in Binh Phuoc .
Zu Beginn der Maniokernte 2024/2025 führten der Preisverfall und Ernteausfälle zu erheblichen Verlusten für die Maniokbauern. Auch die Bauern in Binh Phuoc sind davon nicht ausgenommen. Der aktuelle Einkaufspreis liegt zwischen 1.800 und 1.900 VND/kg/30 Grad Mehl. Im Vergleich zur vorherigen Ernte ist der Preis um 40–50 % gesunken.
Für die Maniokernte 2024–2025 pflanzte Herr Do Van Sang im Weiler 6 der Gemeinde Minh Lap in der Stadt Chon Thanh 50 Hektar ertragreichen Maniok an. Vor dem chinesischen Neujahrsfest At Ty erntete Herr Sang aufgrund des Preisverfalls nur etwa 30 Hektar und wartete darauf, die restlichen 20 Hektar nach Tet zu verkaufen. „Ich hatte erwartet, dass der Maniokpreis nach Tet steigen würde, da er normalerweise jedes Jahr höher ist. Aber ich hätte nicht erwartet, dass der Preis dieses Jahr nach Tet so stark fallen würde, und es wird erwartet, dass er noch weiter sinkt“, erzählte Herr Sang.
Herr Sang zeigte auf die riesigen Nudelberge vor der Fabrik und sagte: „Jedes Jahr haben die Fabriken in dieser Gegend nicht genug Nudel, aber dieses Jahr gibt es einen Überschuss. Wir sind große, langjährige Kunden, daher kaufen unsere Partner weiterhin, aber kleine Erzeuger haben keinen Absatzmarkt.“ Darüber hinaus hat das Wetter den Mehlgehalt und die Ausbeute der Nudeln in diesem Jahr beeinträchtigt, die nicht so gut sind wie in den Vorjahren. Die Erzeuger haben doppelte Verluste erlitten.
Herr Vu Thanh Long aus dem Weiler 8 der Gemeinde Tan Thanh sagte: „Ich habe dieses Jahr auch in vielen Gärten der Provinz Maniok geerntet. Das Wetter war heiß und sonnig, sodass die meisten Maniokgärten im Vergleich zur vorherigen Ernte einen Misserfolg verzeichneten. Außerdem waren die Maniokpreise zu niedrig, sodass die Gartenbesitzer weniger Interesse zeigten als in den Vorjahren. Insgesamt erlitten die Maniokbauern dieses Jahr Verluste.“
Herr Tong Quang Thong aus Hamlet 6 der Gemeinde Tan Thanh baut seit über zehn Jahren Maniok an. Dies ist die erste Erntesaison, in der er schwere Verluste erlitten hat. Laut Herrn Thong bedeutet der derzeit stark sinkende Maniokpreis einen Verlust von 3 bis 4 Milliarden VND für ihn.
Als Grund für den starken Preisverfall bei Maniok nannte Herr Thong die gesunkene Nachfrage der inländischen Maniokstärkefabriken, insbesondere den schwierigen Exportmarkt. „Wenn wir jetzt Maniok in die Fabrik liefern, erhalten sie ihn zwar noch, aber das Maniokmehl kann nicht exportiert werden. Die Verluste sind zu hoch. Wir hoffen nun, dass der Staat Lösungen findet, um die Exportunternehmen zu unterstützen, damit die Maniokbauern wieder Hoffnung haben“, so Herr Thong.
Derzeit sind Taiwan, China und die Philippinen die drei größten Importmärkte für vietnamesische Nudeln. Laut der Import-Export-Abteilung des Ministeriums für Industrie und Handel wird die Nachfrage Chinas nach Nudeln und Nudelprodukten im Jahr 2024 zurückgehen, während Vietnams Nudelexporte weiterhin stark vom chinesischen Markt abhängig sind und die Möglichkeiten zur Ausweitung der Exportmärkte in EU-Länder, Korea, Japan, die USA usw. nicht genutzt haben. |
Laut Maniokbauern in der Provinz reicht die Menge an frischem Maniok jedes Jahr nicht aus, um die Maniokstärkeproduktionsanlagen zu beliefern. Dieses Jahr kaufen einige Fabriken jedoch nur eine kleine Menge. „Vor einigen Jahren waren die Maniokpreise hoch, sodass Händler aus vielen Provinzen und Städten die Fabriken anreisten, um Waren zu liefern. Dieses Jahr kam jedoch niemand, um Waren zu kaufen. In der Fabrik, in der ich arbeite, kann die Stärke beispielsweise nicht verkauft werden, daher gibt es große Lagerbestände. Die Maniokproduzenten stecken in Schwierigkeiten“, sagte Herr Nguyen Ngoc An aus Hamlet 7 der Gemeinde Minh Lap.
Herr Thong sagte: „Im Vergleich zur Ernte 2023/24 ist der Maniokpreis dieses Jahr um 40–50 % gesunken. Hoffentlich ist der Preis nächstes Jahr gut, die Ernte gut, sodass die Menschen nicht leiden müssen.“ Herr Sang sagte: „Wir sammeln Saatgut für eine neue Ernte. Hoffentlich ist der Maniokpreis nächste Saison gut, sodass die Bauern ihr Kapital zurückerhalten.“
Quelle: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170221/nguoi-trong-mi-thiet-hai-kep
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