Welche Säfte sind gesund?

Säfte sind eine gesunde Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die zum Schutz der Zellen beitragen und die Herzgesundheit unterstützen.

Karotten gelten als gesundes Saftgemüse, allerdings sollte man nicht zu viel davon verwenden – Illustrationsfoto

Verdünnte Säfte mit hohem Zuckergehalt können ihren Nährwert verringern und sind bei regelmäßigem Konsum ungesund. Die Wahl von 100 % Saft ohne Zuckerzusatz oder künstliche Zutaten ist für Sie die gesündeste Option.

Karottensaft

Karottensaft ist reich an Vitamin E, Vitamin C und Mineralstoffen wie Kalium, die zur Regulierung des Blutdrucks beitragen können. Er ist außerdem reich an Antioxidantien, die nicht nur die leuchtende Farbe der Karotten verstärken, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bieten.

Karottensaft kann den Körper mit seinem hohen Wassergehalt und geringen Kaloriengehalt mit Feuchtigkeit versorgen. Eine 230-ml-Portion Karottensaft enthält: Wasser: 213 g; Kalorien: 96; Protein: 2,28 g; Gesamtfett: 0,36 g; gesättigte Fettsäuren: 0,065 g; Kohlenhydrate: 22 g; Zucker: 9,38 g; Vitamin C: 20 mg.

Granatapfelsaft

Granatapfelsaft ist reich an Nährstoffen, die die Durchblutung verbessern und die Trainingsleistung steigern können. Eine Studie ergab, dass das Trinken von Granatapfelsaft 30 Minuten vor dem Training die Laufausdauer verbessern kann.

Dies liegt an der positiven Wirkung von Granatapfelsaft auf die Vasodilatation, also die Erweiterung der Blutgefäße. Die Vasodilatation verbessert die Durchblutung und sorgt für eine stetige Versorgung der Muskeln mit Sauerstoff und Nährstoffen, was sich kurzfristig positiv auf die Muskelregeneration auswirken kann.

Eine 230-ml-Portion Granatapfelsaft enthält: Kalorien: 99; Protein: 0 g; Fett: 0 g; gesättigte Fettsäuren: 0 g; Kohlenhydrate: 29 g; Zucker: 26 g; Vitamin C: 24 mg.

Rote-Bete-Saft

Rote-Bete-Saft enthält Antioxidantien, die zur Regulierung des Cholesterinspiegels beitragen können. Cholesterin ist eine wachsartige Substanz im Körper, die zur Aufrechterhaltung des Hormon- und Vitamin-D-Spiegels beiträgt und die Verdauung unterstützt.

Das Trinken von Rote-Bete-Saft kann die sportliche Leistung und die Regeneration nach dem Training steigern. Dies liegt daran, dass Rote Bete einen hohen Nitratgehalt aufweist, eine Verbindung, die die Durchblutung und Sauerstoffversorgung der Muskeln verbessert.

Rote-Bete-Saft kann sich auch positiv auf den Blutdruck und die kognitive Gesundheit auswirken, also auf die Fähigkeit, klar zu denken, zu lernen und sich zu erinnern.

Eine 230-ml-Portion Rote-Bete-Saft enthält: Wasser: 229 g; Kalorien: 62; Protein: 1,8 g; Gesamtfett: 0,152 g; gesättigte Fettsäuren: 0,02 g; Kohlenhydrate: 15 g; Zucker: 12 g.

Orangensaft

Orangensaft ist eine sinnvolle Ergänzung Ihrer Ernährung. Er ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, die Ihr Immunsystem unterstützen und Zellschäden reduzieren. Viele handelsübliche Orangensaftmarken sind mit Kalzium und Vitamin D angereichert, die zum Knochenschutz beitragen.

Orangensaft zu Mahlzeiten mit gesunden Fetten kann Ihnen helfen, Nährstoffe besser aufzunehmen und einen gesunden Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Obwohl Orangensaft reich an natürlichem Zucker ist, birgt er in Maßen genossen wahrscheinlich keine gesundheitlichen Risiken.

Eine 230-ml-Portion reiner Orangensaft kann Folgendes enthalten: Kalorien: 110; Protein: 2 g; Fett: 0,36 g; gesättigte Fettsäuren: 0,065 g; Kohlenhydrate: 26 g; Zucker: 22 g; Vitamin C: 72 mg; Kalium: 451 mg.

NGUYET DUC

Quelle: https://tuoitre.vn/nhung-loai-nuoc-ep-nao-co-loi-cho-suc-khoe-2025090707481288.htm