Die Bauern in Dong Thap verdienen Hunderte Millionen Dong mit dem Anbau von Lotusblüten und dem Tourismus.

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Symbol des Landes der Liebe

Lotus ist einer der wichtigsten Wirtschaftszweige Dong Thaps . Die Lotusfelder der Provinz erstrecken sich derzeit über eine Fläche von über 1.250 Hektar, hauptsächlich im Bezirk Thap Muoi. Dong Thap verfügt über fast 50 Lotusprodukte, die das OCOP-Zertifikat erhalten haben.

Seit 2017 hat Dong Thap ein lokales Image aufgebaut und den Slogan „Dong Thap ist so rein wie die Seele des Lotus“ gewählt; eine lokale Identität und die Marke „Pink Lotus Land“ durch das Bild von „Little Lotus“ etabliert; die Markenzertifizierung „Sen Thap Muoi“ registriert …

Nông dân Đồng Tháp thu cả trăm triệu đồng nhờ vừa trồng sen vừa làm du lịch - 1 — Lotusfelder in Dong Thap ziehen Touristen an (Foto: Mitwirkender).

Dong Thap strebt eine nachhaltige Entwicklung der Lotusindustrie an, wobei die Wertschöpfungskette im Mittelpunkt steht und typische Produkte für den Inlandsmarkt und den Export geschaffen werden. Lotustourismus und -küche waren das erste Ökotourismusmodell von Dong Thap und werden derzeit erfolgreich gefördert.

Dong Thaps Lotusblatttee, Lotusherztee, Lotusmilch, Lotusmarmelade, Lotusblatthüte, Lotusseide, getrocknete Lotusblüten usw. erfreuen sich bei in- und ausländischen Verbrauchern zunehmender Beliebtheit. Diese praktischen Maßnahmen haben das lokale Image bei Touristen gestärkt und den Bauern mehr wirtschaftliche Entwicklungsmöglichkeiten eröffnet.

Im Land des rosa Lotus gibt es berühmte einheimische Lotusarten wie den weißen Lotus Tram Chim, den rosa Lotus Tram Chim usw. Derzeit werden in der Provinz Dong Thap neue Lotusarten erforscht und gekreuzt, die speziell für den Anbau von Blüten, Samen, Blättern oder Trieben entwickelt wurden, und die ersten Ergebnisse sind positiv.

Nông dân Đồng Tháp thu cả trăm triệu đồng nhờ vừa trồng sen vừa làm du lịch - 2 — Produkte aus Lotus werden immer vielfältiger, hochwertiger und auffälliger im Design (Foto: Contributor).

Chance für Landwirte, reich zu werden

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Dong Thap bringt der Lotusanbau einen Gewinn von 36 bis 40 Millionen VND pro Hektar und Jahr, dreimal mehr als der Reisanbau. Darüber hinaus trägt der biologische Lotusanbau zum Schutz der Umwelt, des Gleichgewichts und der Artenvielfalt bei.

Herr Huynh Van Cuong, ein Lotusbauer im Bezirk Thap Muoi, erklärte, dass Lotusprodukte alle eher anspruchsvollen Kundenbedürfnissen wie Dekoration, Medizin oder Küche dienen. Zudem ziehen große Lotusfelder oft Besucher an.

Deshalb müsse laut Herrn Cuong beim Lotusanbau der Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide eingeschränkt werden und dem ökologischen Landbau Vorrang eingeräumt werden.

Dank der biologischen Landwirtschaft können Besucher des Lotusfeldes angenehm frische, duftende Luft atmen. Außerdem können sie Gerichte aus Lotus oder direkt im Lotusfeld gefangene Garnelen und Fische genießen.

Darüber hinaus werden Produkte aus sauberen Lotusfeldern von Unternehmen bevorzugt und zu guten Preisen gekauft. Die Regierung fördert den ökologischen Landbau, und auch wir sehen darin einen unvermeidlichen Weg für eine nachhaltige Entwicklung“, sagte Herr Cuong.

Nông dân Đồng Tháp thu cả trăm triệu đồng nhờ vừa trồng sen vừa làm du lịch - 3 — Arbeiter verarbeiten Lotussamen (Foto: Mitwirkender).

Herr Le Van Bo, ein Lotusbauer im Bezirk Cao Lanh, sagte, er habe früher Lotus nur wegen seiner Blätter und Blüten angebaut. Aufgrund der veränderten Marktnachfrage experimentiere er jedoch mit dem Anbau verschiedener Lotusarten, die für unterschiedliche Zwecke wie Blätter, Blüten, Triebe usw. spezialisiert sind.

Frau Ho Thi Diem Thuy (Bezirk Thap Muoi) erzählte, dass sie, als sie die reichhaltigen Rohstoffquellen erkannte, die Herstellung von Lotussamenmilch erforschte, um die Wirtschaft zu fördern. Derzeit produziert sie täglich etwa 1.300 Flaschen frische Lotusmilch und erwirtschaftet damit einen Gewinn von rund 400 Millionen VND pro Jahr. Frau Thuy plant, die Produktion auszuweiten und an weiterverarbeiteten Produkten wie Lotusmilchpulver zu forschen.

Viele junge Unternehmer im Bezirk Cao Lanh haben getrocknete Lotusprodukte, Lotusblattbilder oder Lotusseide erforscht und hergestellt, wodurch der Wert der Rohstoffe um ein Hundertfaches gesteigert wurde.

Nông dân Đồng Tháp thu cả trăm triệu đồng nhờ vừa trồng sen vừa làm du lịch - 4 — Jede getrocknete Lotusblume kostet etwa 300.000 VND. Die Lotusblume ist sowohl ein Symbol als auch ein wichtiger Beitrag zur Wirtschaft von Dong Thap (Foto: Nguyen Cuong).

Einige Lotusanbaugebiete in Dong Thap verfügen derzeit über entsprechende Zertifizierungen und erfüllen damit die Standards für den Exportanbau. Da der Bezirk fast die Hälfte der Lotusanbaufläche der Provinz umfasst, sollen in Thap Muoi bis 2025 über 1.000 Hektar Lotusfelder konzentriert, biologisch und modern bewirtschaftet werden.

Laut Lotusverarbeitungsunternehmen in Dong Thap ist das Marktsignal für dieses Produkt sehr positiv, insbesondere auf dem internationalen Markt. Viele Unternehmen erweitern ihre Rohstoffgebiete und verbessern ihre Produkte, um den in- und ausländischen Geschmack zu treffen.

Kürzlich beeindruckten und erregten bei der Veranstaltung „Vietnamese Goods Week in Thailand 2023“ viele Produkte wie getrocknete Lotusblumen und Lotustee, die auf den Feldern der Dong Thap-Unternehmen gebraut wurden, die Aufmerksamkeit der Kunden.

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