
Die Hühnerfarm von Herrn Ho Ba Long im Dorf Huoi Khe, Gemeinde Huoi Tu (Ky Son), liegt drei Kilometer von seinem Haus entfernt und ist durch eine Forststraße getrennt. Deshalb bleibt er an kalten und regnerischen Tagen in seiner Hütte, um sich um seine Herde von 300 schwarzen Hühnern zu kümmern.
Die einheimische schwarze Hühnerrasse passt sich auch widrigen Wetterbedingungen gut an. Wenn die Temperaturen jedoch plötzlich sinken und die Sonne von heiß auf kalt und regnerisch wechselt, mache ich mir große Sorgen, dass die Hühner krank werden und sterben. Als ich von der Kältewelle hörte, breitete ich deshalb Reishülsen auf dem Stallboden aus, um eine dicke Polsterschicht zu schaffen, die die Hühner warm hält, und deckte den Stall ab. Da es in der Gegend keinen Drehstrom gibt, ist es nicht möglich, Heizlampen für die Hühner zu installieren. Wenn es so kalt bleibt, müssen die kleineren Hühner nach Hause gebracht werden, um sich dort mit elektrischen Lampen wärmen zu lassen“, sagte Herr Ho Ba Long.

Herr Cu Ba Co, ein Bewohner des Dorfes Sa Lay in der Gemeinde Muong Long (Ky Son), züchtet ebenfalls einheimische schwarze Hühner. An Tagen, an denen die Temperaturen sinken, wärmt er die Hühner kontinuierlich mit speziellen Lampen. Größere Hühner (2 Monate alt oder älter) treibt er nach Hause, schließt die Tür und schaltet die Heizlampe ein.
Herr Vu Ba Xu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Muong Long, sagte: „In den letzten zwei Tagen ist die Temperatur in Muong Long gesunken. Tagsüber beträgt sie nur etwa 10 Grad Celsius, nachts ist es sehr kalt, nur 5 bis 6 Grad Celsius. Darüber hat die Gemeinde alle Menschen über verschiedene Kanäle informiert: direkt die Dorf- und Weilerbeamten, über das Zalo-System, Vereine, Gruppen, Gewerkschaften … über die Maßnahmen zur Vorbeugung und Bekämpfung der Kälte bei Nutztieren. Dementsprechend sind die Menschen verpflichtet, Büffel und Kühe in den Stall zu bringen, sie fest abzudecken, Futter für Vieh und Geflügel vorzubereiten und die Freilandhaltung von Büffeln und Kühen an kalten Tagen zu verbieten.“

In der Gemeinde Chau Tien im Bezirk Quy Chau erklärte Sam Thanh Hoai, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde, dass die Temperaturen in den letzten zwei Tagen plötzlich um etwa 15 bis 16 Grad gesunken seien. Nachts und am frühen Morgen könne es kälter sein. Daher empfahlen die lokalen Behörden neben der Initiative der Haushalte auch den Menschen, Maßnahmen zum Schutz von Vieh und Geflügel vor der Kälte zu ergreifen.
In der gesamten Gemeinde Chau Tien gibt es über 1.000 Büffel und Kühe. Die Menschen halten sie hauptsächlich in Gefangenschaft und auf engstem Raum auf Familienfarmen. Die Hauptnahrungsquellen für Büffel und Kühe in der Gemeinde Chau Tien sind Elefantengras, Stroh und weitere landwirtschaftliche Nebenprodukte wie Kleie, Kartoffeln und Maisstängel.

Herr Sam Thanh Hoai fügte hinzu, dass es im Bezirk Quy Chau im Jahr 2022 eine Initiative zur Herstellung warmer Kleidung für Büffel und Kühe gab. Die Rinder wurden in Planen gehüllt, in geschlossenen Ställen untergebracht und durften nicht frei herumlaufen. Die Bauern in der Gemeinde Chau Tien konnten zudem viel Elefantengras als Ergänzungsfutter für Büffel und Kühe anbauen, sodass diese der Kälte gut standhalten konnten. Während der diesjährigen schweren Kälteperiode ergriffen die Menschen weiterhin rechtzeitig Maßnahmen, um Hunger und Kälte für Büffel und Kühe zu verhindern.
Da jedoch nach der historischen Flut im vergangenen Oktober große Mengen Elefantengras abgestorben sind, fehlt auch in der Gemeinde Chau Tien die Nahrungsquelle für Büffel und Kühe. Die Regierung weist die Bevölkerung derzeit an, mehr Maisstängel, Stroh und Silage zu verwenden, um den Nährstoffen zu entsprechen und den Tieren zu helfen, die Kälte zu überstehen.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Quy Chau gibt es im gesamten Bezirk fast 34.000 Büffel und Kühe. Bisher gedeihen Vieh und Geflügel gut und weisen nur wenige Krankheitsanzeichen auf. Der Bezirk ruft die Bevölkerung weiterhin dazu auf, Maßnahmen zum Schutz des Viehs zu ergreifen, darunter Kälteschutz und vollständige Impfungen.
Wenn die Temperaturen sinken, achtet der Bezirk Quy Chau auch auf den Kälteschutz der in Käfigen gehaltenen Fische. Frau Lo Thi Minh aus dem Dorf Chieng in der Gemeinde Chau Thang erzählte, dass ihre Familie zwei Käfige zur Fischzucht besitze. Anfang Dezember ermahnten die Beamten des Volkskomitees der Gemeinde ihre Familie, die Kältesituation im Auge zu behalten. Bei sinkenden Temperaturen müssten die Käfige tiefer gemacht werden, um die Fische vor der Kälte zu schützen. Frau Minh und ihr Mann beobachten täglich das Wachstum der Fische in den Käfigen, geben mehr Laub und Maismehl hinzu.

Bislang haben 100 % der Bauernverbände der Provinz Kälteschutzmaßnahmen für Vieh und Geflügel ergriffen. Um schwere Schäden an Büffel- und Kuhherden während dieser Kälteperiode zu verhindern, hat der Bauernverband Nghe An die Bauernverbände aller Ebenen angewiesen, ihre Mitglieder zu proaktiven Maßnahmen zur Vorbeugung und Bekämpfung von Kälte für Vieh zu informieren und anzuleiten.
Mit Beginn des vierten Quartals 2023 hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung neben der Prävention und Bekämpfung von Tierkrankheiten auch die Prävention und Bekämpfung von Hunger und Kälte bei Vieh und Geflügel in der Winter- und Frühjahrsernte angeordnet. Konkret veröffentlichte das Ministerium die offizielle Meldung 4108/SNN-CNTY vom 18. Oktober 2023 zur proaktiven Prävention und Bekämpfung von Hunger, Kälte und Krankheiten bei Vieh in der Winter- und Frühjahrsernte. Darüber hinaus wird in Abstimmung mit dem Statistikamt der Gesamtbestand im Jahr 2023 überprüft und Ziele und Pläne für die Viehbestandsentwicklung im Jahr 2024 entwickelt .
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