Shinbis Lächeln – Reisgerichte für 2.000 VND erwärmen die Herzen armer Patienten

Für nur 2.000 VND pro Mahlzeit bietet das Lokal nicht nur nahrhafte Speisen, sondern verbreitet auch ein Gefühl der Hilfsbereitschaft und des Mitgefühls unter Fremden, die mit ähnlichen Schwierigkeiten konfrontiert sind.

Menschliche Güte inmitten des Kampfes ums Überleben.

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Patienten essen im Restaurant „Shinbi Smile – 2K Rice“. Foto: TM

Jeden Nachmittag gegen 16 Uhr, von Montag bis Freitag, versammelt sich eine große Menschenmenge vor dem Restaurant „Shinbi Smile – 2K Rice“. Die meisten sind Krebspatienten und ihre Angehörigen, die von der Tan-Trieu-Filiale des K-Krankenhauses kommen. Geduldig und ohne zu drängeln stehen alle in der Schlange, die nummerierten Tickets in den Händen, die Augen voller Vorfreude auf eine warme Mahlzeit.

Inmitten der Menschenmenge betrat Frau Pham Thi Hoa aus der Gemeinde Ung Hoa ( Hanoi ) langsam das Restaurant. Ihr Gesicht war von der monatelangen Pflege eines schwer kranken Verwandten gezeichnet, doch als sie von dem Essen für 2.000 Dong sprach, konnte sie ihre Freude nicht verbergen. Ihr Verwandter hatte sich gerade einer Krebsoperation unterzogen, die seine Beweglichkeit stark einschränkte, während die Lebenshaltungskosten täglich stiegen. „Die Lebenshaltungskosten sind für jemanden, der lange im Krankenhaus liegt, sehr hoch; jeder gesparte Cent ist kostbar. In diesen Zeiten ist ein Essen für 2.000 Dong hundertfach wertvoll“, sagte Frau Hoa.

Während sie auf ihr Essen wartete, erzählte Frau Hoang Thi Hue aus der Provinz Ninh Binh , dass sie bei ihrem Besuch im Krankenhaus gesehen habe, wie sehr alle Patienten ums Überleben kämpften und jeden Cent sparen mussten. Deshalb seien wohltätige Mahlzeiten, wie die vom Restaurant Shinbi angebotenen 2.000 VND pro Portion, so wertvoll. Wertvoll im finanziellen Sinne und, noch wichtiger, wegen der gezeigten Nächstenliebe. „Diese mitfühlenden Mahlzeiten des Restaurants haben die Herzen armer Menschen und solcher in schwierigen Lebenslagen wie uns erwärmt und uns Mut, Unterstützung und neue Kraft im Kampf gegen die Krankheit gegeben“, sagte Frau Hue.

Herzerwärmende Lächeln von Patienten, die im Restaurant „Shinbi Smile – 2K Rice“ Mahlzeiten erhalten. Foto: TM

Für viele arme und benachteiligte Menschen bedeutet eine Mahlzeit für 2.000 VND nicht nur eine finanzielle Erleichterung, sondern auch das Gefühl, umsorgt und mit anderen geteilt zu werden. Die Mahlzeiten bestehen aus Reis, Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppe und sogar einem Dessert. Die Speisekarte wechselt täglich, das Essen wird hygienisch zubereitet und ansprechend angerichtet, genauso wie in anderen günstigen Restaurants. Besonders hervorzuheben ist der tiefe Respekt der ehrenamtlichen Helfer, die den Patienten entgegengebracht werden. Sie vermitteln positive Energie und helfen ihnen so, mit den Schmerzen und der Erschöpfung umzugehen, die sie so sehr belasten.

Mit Einbruch der Dunkelheit strömten immer mehr Gäste ins Restaurant. Die freiwilligen Helfer arbeiteten eifrig, aber gut koordiniert: Einige begrüßten die Gäste und verteilten Nummern, andere servierten Reis und Suppe, und wieder andere räumten Tische ab und spülten Geschirr. So entstand ein reibungsloser, in sich geschlossener Arbeitsablauf. Trotz der unermüdlichen Arbeit bewahrten alle ein freundliches Lächeln und erkundigten sich aufmerksam nach dem Wohlbefinden der Gäste.

Trotz ihrer geschäftlichen Verpflichtungen findet Frau Le Thi Thanh Loan immer noch Zeit, im Restaurant mitzuhelfen. Vom Ausgeben der Bons und Zubereiten der Speisen bis hin zum Aufräumen – sie ist stets zur Stelle, wenn sie gebraucht wird. „Diese Arbeit macht mich glücklich, weil ich damit Menschen in Not helfe“, sagte sie.

Das Restaurant „Shinbi Smile – 2K Rice“ wurde im März 2023 offiziell eröffnet. Zuvor befand sich an diesem Ort ein anderes, ebenfalls gemeinnütziges Reisrestaurant, das jedoch aus verschiedenen Gründen schließen musste. Frau Nguyen Tra My und Herr Vo Tien Lam beschlossen, das Restaurant zu pachten und das Konzept der erschwinglichen Mahlzeiten für Patienten und deren Familien fortzuführen. Im Durchschnitt werden dort täglich zwischen 300 und 650 Mahlzeiten serviert, an Spitzentagen sogar bis zu 900.

Laut Frau Nguyen Tra My wird trotz des Preises von nur 2.000 VND stets auf die Qualität der Mahlzeit geachtet. „Wir sagen uns immer wieder, dass wir für Kranke und gesundheitlich Angeschlagene kochen. Deshalb muss die Herkunft der Lebensmittel gesichert und die Mahlzeiten nahrhaft sein. Wir wünschen uns, dass sich jeder, der zu uns kommt, wie bei einem gemeinsamen Essen im Kreise der Familie fühlt – ein Ort der Anteilnahme und des Miteinanders“, erklärte sie.

Inmitten des geschäftigen Treibens in den Straßen von Hanoi, wo alles teuer ist, wirkt dieses kleine Lokal wie eine warme Oase, die den Patienten hilft, einen Teil der Last des Lebensunterhalts zu lindern und ihnen mehr Kraft im Kampf gegen die Krankheit gibt.

Auf der Zalo-Seite „Shinbi Smile – 2K Rice“ drückten viele Nutzer ihre Dankbarkeit gegenüber diesem besonderen Reisrestaurant aus. Nutzer Quangcuong schrieb: „Heute haben meine Mutter und ich unsere Strahlentherapie im K3 abgeschlossen. Wir danken dem Restaurant Shinbi von Herzen. Ein großes Dankeschön an die Spender und insbesondere an die Mitarbeiter, die so hart gearbeitet haben, um uns allen köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. Wir wünschen dem Management, den Mitarbeitern und allen Partnern stets Gesundheit, Freude, Frieden und Glück.“

Le Thi Kim Dung schrieb auf ihrem Account: „Vielen Dank an das Restaurant für die Unterstützung der Patienten und ihrer Familien mit warmen, menschlichen Mahlzeiten. Ich wünsche dem Restaurant weiterhin viel Kraft, die Kämpfer zu begleiten, und ich wünsche auch allen Kämpfern, die stark bleiben, dass sie ihre Krankheiten überwinden.“

Wo sich die Samen der Freundlichkeit still ausbreiten.

Mehr als nur ein Unterstützungssystem für Patienten, ist "Shinbi Smile - 2K Meal" auch ein Treffpunkt für wohlwollende Menschen aller Altersgruppen, Berufe und Regionen.

Das Restaurant 2K serviert Patienten nahrhafte Mahlzeiten. Foto: TM

Seit über einem Jahr engagiert sich Pham Thai Le, Literaturlehrerin an einer Schule in Hanoi, regelmäßig ehrenamtlich in dem Restaurant. Sie empfindet ihren Beitrag im Vergleich zu vielen anderen wohltätigen Aktivitäten als „sehr gering“ und hofft, die Bekanntheit dieses liebevoll eingerichteten Restaurants zu steigern. Ihre Arbeit beginnt früh morgens mit der Zubereitung und dem Kochen der Speisen und endet nachmittags mit dem Verkauf der Gerichte. Dabei herrscht stets Personalmangel.

Manchmal, wenn sie viel zu tun hat oder müde ist, möchte Lehrerin Le sich ausruhen. Doch wenn sie an die vielen ehrenamtlichen Helfer denkt, die um die 70 oder 80 Jahre alt sind und immer noch fleißig arbeiten, geht sie in den Laden. Manchmal geht sie sogar direkt nach dem Unterricht in den Laden und packt ohne Zögern mit an.

Durch ihre Arbeit weckte sie nach und nach den Geist des Ehrenamts in ihrer Familie und ihrem Freundeskreis. Ihre Tochter begleitete sie in den Laden, um zu helfen, Freunde spendeten Geld und Lebensmittel und halfen sogar direkt bei der Bedienung der Kunden. „So verbreiteten sich die guten Dinge natürlich von selbst“, erzählte Frau Le.

Da sie mit dem Restaurant verbunden ist, kann sie die bewegenden Geschichten nicht vergessen. Da ist der Blick der Mutter, als sie ihren jungen Patienten zur letzten Feier des Jahresendes bringt, bevor das Krankenhaus sie nach Hause schickt. Da ist die abweisende Handbewegung des Vaters während des Mittherbstfestes, wissend, dass sein Kind Medikamente einnehmen muss und nicht mit Spielzeug spielen kann. Oder das Bild einer jungen Familie aus Ben Tre, die zur Behandlung nach Hanoi kommt, ihr Baby erst sechs Monate alt, die Mutter an Nierenversagen leidend und früh abgestillt, Freiwillige abwechselnd das Baby haltend, damit der Vater essen kann.

Die Mitarbeiter des Cafés Shinbi Smile – 2K haben Patienten die Energie gegeben, ihre Krankheiten zu überwinden. Foto: TM

„Ohne dass uns jemand dazu aufgefordert hätte, haben wir alle versucht, zu lächeln, weil jeder das Gefühl hatte, mehr Optimismus verbreiten zu müssen, um den Menschen zu helfen, ihre Krankheiten zu vergessen, und es entsprach auch dem Namen des Ladens, ‚Shinbi Smile‘“, sagte Frau Le.

Neben den ehrenamtlichen Helfern erhält das Restaurant auch die stille Unterstützung vieler großzügiger Gönner. Einige spenden monatlich Geld, andere laden die Einheimischen einmal wöchentlich zum Essen ein, und wieder andere spenden Fischsauce, Gemüse oder Desserts. Ein Bauer aus der Provinz Hung Yen steht um 3 Uhr morgens auf, um frisches Gemüse zu ernten und es ins Restaurant zu bringen. Andere bringen ein paar Kilogramm Schweinefleisch in Säcken und verschwinden unauffällig, ohne ihren Namen zu hinterlassen.

Zu den Helfern gehören auch ältere Freiwillige. Frau Nguyen Thi Nu, 79 Jahre alt, beteiligt sich noch immer regelmäßig an der Zubereitung von Gemüse und Mahlzeiten. Für sie ist das Reisrestaurant nicht nur ein Ort des Gebens, sondern auch ein Ort der Freude, der Gemeinschaft und des Sinns im Leben.

Viele Patienten kommen ins Restaurant nicht nur, um zu essen, sondern auch, um Mitgefühl zu erfahren. Manche teilen trotz ihrer eigenen Schwierigkeiten ihr Essen mit anderen. Einige Patienten, die zum ersten Mal in ihrem Leben Blumen erhielten, beispielsweise am 8. März oder 20. Oktober, waren tief bewegt und zu Tränen gerührt von der liebevollen Anteilnahme der Menschen.

Laut Frau Pham Thai Le trägt jeder Mensch den Samen des Guten in sich, der unter den richtigen Bedingungen zum Vorschein kommt. „Ein kleiner Beitrag von jedem, eine helfende Hand von jedem, und wenn viele Hände klatschen, wird es etwas bewirken. Ein anständiger Mensch zu werden, ist eine lebenslange Lektion“, erklärte sie.

Wie ein Nutzer auf „Shinbi Smile Restaurant – 2K Reis“ schrieb: „Das Shinbi Smile Restaurant verlangt 2.000 Kyat pro Mahlzeit, um Nächstenliebe zu fördern, nicht um Geld für das Essen zu verdienen. Die Großzügigkeit von Tra My, Vo Tien Lam und dem gesamten Team ist bewundernswert, grenzenlos und von tiefem Mitgefühl geprägt. Ich habe schon oft dort gegessen und weiß, dass der Reis hier mit Liebe und Hingabe zubereitet wird. Jeder, der hierher kommt, versteht, dass die Mühe und das Geld des Restaurants vergänglich sind. Deshalb möchte ich Tra My, Tien Lam und allen anderen meinen herzlichen Dank aussprechen!“

Mitten im Herzen der Hauptstadt verkauft das Restaurant „Shinbi Smile - 2K Rice“ nicht nur preiswerte Mahlzeiten, sondern unterstützt auch arme Patienten und ihre Familien während ihrer beschwerlichen Behandlungsreise, indem es still und leise Samen der Freundlichkeit sät und ein Lächeln verbreitet, das die Herzen der Menschen erwärmt.

Quelle: https://hanoimoi.vn/nu-cuoi-shinbi-com-2k-am-long-benh-nhan-ngheo-727104.html