Zucht von Spezialfischen auf dem Nam An-Gipfel

12:55 Uhr, 19. März 2023

BHG – Im Alter von über 50 Jahren hat Herr Trieu Chan Loang gerade sein Unternehmen gegründet. Doch mit dem Mut, sich den Schwierigkeiten zu stellen, der Entschlossenheit, Dinge zu entdecken, die noch niemand entdeckt hat, und Dinge zu schaffen, die noch niemand geschaffen hat; Herr Loang ist der erste Mensch im Dorf Nam An in der Gemeinde Tan Thanh (Bac Quang), der spezielle Störe und Lachse züchtet. Sein Erfolg bei der Unternehmensgründung hatte positive Auswirkungen, die von den Dao-Leuten in Nam An geschätzt, gelernt und befolgt werden.

Nach vielen Jahren der Not, in denen ich „mein Gesicht dem Boden und meinen Rücken dem Himmel verkauft“ habe, ist mir klar geworden, dass meine Gesundheit umgekehrt proportional zur Zeit ist und ich die harte Arbeit auf den Feldern und Bauernhöfen nicht mehr tragen kann. Herr Loang dachte nach und suchte nach einer neuen Möglichkeit, ein Unternehmen zu gründen. Da Herr Loang erkannte, dass das Dorf Dao-Nam An großes Potenzial für Ökotourismus und Gemeinschaftstourismus hat, beschloss er, „eine Abkürzung zu nehmen“ und spezielle Fische auf dem Gipfel des Nam An zu züchten, der 800 bis über 1.000 m über dem Meeresspiegel liegt und das ganze Jahr über von Wolken bedeckt ist. Dies hilft ihm nicht nur, das Problem der Einkommenssteigerung zu lösen, sondern trägt auch zur Schaffung einer Lieferkette für touristische Dienstleistungen bei.

Herr Trieu Chan Loang (Fischbesitzer) ist der erste Mensch in Nam An, der Kaltwasserfische züchtet und damit eine hohe wirtschaftliche Effizienz erzielt.

Als er sein Unternehmen gründete, verbrachte Herr Loang viel Zeit damit, sich über die Erfahrungen mit der Stör- und Lachszucht auf einigen renommierten Farmen außerhalb der Provinz zu informieren, beispielsweise: Lao Cai, Yen Bai, Bac Kan ... Im Jahr 2021 investierte er mehr als 200 Millionen VND in den Bau von Fischtanks und Kanälen, um Wasser aus dem Nam An-Bach zu den Stauseen zu leiten. Herr Loang teilte mit: Störe und Lachse bevorzugen kaltes und sauberes Wasser. Bevor ich daher Wasser aus dem Nam An-Bach holte, um Fische zu züchten, entwarf ich einen Filtertank, um eine saubere Wasserquelle sicherzustellen. Bisher verfügt meine Familie über 9 kommerzielle Fischbecken, 5 Fischzuchtbecken mit einer Gesamtfläche von fast 850 ^m2 , einer Größe von über 6.000 kommerziellen Fischen und 5.200 Fischbrut.

Sein Engagement und seine Begeisterung wurden nicht enttäuscht, und nach weniger als einem Jahr Pflege erhielt die Familie von Herrn Loang Ende Dezember 2022 die gute Nachricht, dass die ersten 3,4 Tonnen Stör auf dem Markt von Hanoi verkauft wurden, was einen Erlös von mehr als 660 Millionen VND einbrachte, während Stör 195.000 VND/kg kostete. „Dank der richtigen Pflege und der Wahl des richtigen Spezialfutters wiegen viele der Schweine bis zu 3 kg. Meine Familie ist sehr aufgeregt“, erzählte Herr Loang. Durch die Zucht von Spezialfischen kann die Familie von Herrn Loang nicht nur ihr Einkommen steigern, sondern es werden auch regelmäßige Arbeitsplätze für vier Arbeiter mit einem Einkommen von 8 Millionen VND pro Person und Monat sowie für sechs Saisonarbeiter mit einem Einkommen von 300.000 VND pro Person und Tag geschaffen.

Führungskräfte des Bezirks Bac Quang und spezialisierter Abteilungen besuchten das Störzuchtgebiet von Herrn. Tran Van Thien (erste Person von rechts).

Der anfängliche Erfolg von Herrn Loang bei der Umgestaltung der Viehbestandsstruktur hat viele Haushalte in Nam An dazu motiviert, mutig nach Wegen zur Entwicklung der Wirtschaft zu suchen. Bisher haben 10 Haushalte in Nam An von Herrn Loangs Erfahrungen in der Zucht von Spezialfischen gelernt und 3 von ihnen haben begonnen, ihre Viehstruktur zu ändern. Ein typisches Beispiel ist die Familie von Frau Trieu Mui Ghen, die in die Zucht von 1.600 Stören investiert. Noch beeindruckender ist, dass die Pionierarbeit von Herrn Loang bei der Zucht spezieller Fische zahlreiche Störfarmbesitzer dazu bewogen hat, sich mit diesem Thema zu befassen und in dieses zu investieren. Herr Tran Van Thien vom Bezirk Nam Sach (Hai Duong) teilte mit: „Die klimatischen Bedingungen und Wasserressourcen in Nam An eignen sich sehr gut für die Stör- und Lachszucht.“ Das Klima hier ist das ganze Jahr über kühl, mit einer Durchschnittstemperatur von etwa 18 °C. Die Wasserquelle ist von guter Qualität, da es hier einen Schutzwald gibt und die Menschen für forstliche Umweltdienstleistungen bezahlt werden (bis zu 1,2 Milliarden VND/Jahr/44 Haushalte), sodass der Waldschutz sehr gut ist. Daher wird die Wasserquelle reguliert, und selbst in der Regenzeit ist das Bachwasser in Nam An nicht trüb, was günstige Bedingungen für die Aufzucht von Kaltwasserfischen schafft. Dies ist auch der Grund, warum ich mich entschieden habe, in eine Störzuchtfarm in Nam An mit einer Kapazität von fast 70 Fischzuchtbecken zu investieren. Laut Herrn Thien werden die Fische, wenn sie ein Gewicht von etwa 0,5 kg erreichen, nach Hai Duong gebracht, um dort zu kommerziellen Fischen aufgezogen zu werden, was für die Fruchtfolge und den Vertrieb der Produkte auf den Inlandsmärkten praktisch ist. Ein Teil des Fischbruts wird an die lokale Bevölkerung weiterverkauft.

Um die Innovationskraft und Kreativität der Menschen bei der Nutzung von Landgeldern zur Bereicherung zu fördern und zu motivieren, hat sich Viet Hung, Sekretär des Parteikomitees des Bezirks Bac Quang Ha, das Modell zur Zucht von Spezialfischen in Nam An direkt angesehen. Auf dieser Grundlage sind die zuständigen Behörden und Einheiten anzuweisen, die Produktion für die Bevölkerung in Richtung der Gründung von Genossenschaften für die Aufzucht und Verarbeitung von Kaltwasserfischen umzuorganisieren. Dies ist eine wichtige Grundlage, um den Menschen einen einfachen Zugang zu Vorzugskrediten zu ermöglichen, damit sie den Umfang ihrer Warenproduktion ausweiten, schrittweise Marken aufbauen, gemeinsam Märkte erschließen und auf Gewinne sowie eine hohe und nachhaltige wirtschaftliche Effizienz abzielen können.

Artikel und Fotos: THU PHUONG

Quelle: http://www.baohagiang.vn/kinh-te/202303/nuoi-ca-dac-san-tren-dinh-nam-an-5814040/