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Zucht von Wildbienen für Honig in Nam Lanh

Việt NamViệt Nam26/03/2024

Die Wildbienenzucht in der Gemeinde Nam Lanh im Bezirk Sop Cop besteht seit langem, hauptsächlich um den Bedarf von Familien zu decken. In den letzten Jahren haben die Gemeindebewohner die wirtschaftliche Effizienz erkannt und den Umfang erweitert, die Anzahl der Kolonien erhöht und so die Wildbienenhaltung zu einem potenziellen und einkommensstarken Zweig gemacht.

Die Menschen im Dorf Pung Tong, Gemeinde Nam Lanh, Bezirk Sop Cop, züchten Wildbienen für den Honig.

Bei der Wildbienenhaltung werden ausgehöhlte Baumstämme oder Bretter zu Kästen geformt und diese rund um Haus, Garten und Feldhütten aufgestellt, um Wildbienen zum Nestbau anzulocken, die dann zur richtigen Zeit Honig ernten. Durch diese Methode steigt die Zahl der Bienenvölker. Derzeit gibt es in der Gemeinde über 100 Haushalte, die Wildbienen für die Honiggewinnung züchten, mit insgesamt über 650 Völkern. Die natürliche Wildbienenhaltung schafft neben dem wirtschaftlichen Nutzen auch Arbeitsplätze und trägt zum Umweltschutz bei, unterstützt die Bestäubung von Nutzpflanzen und steigert Produktivität und Produktqualität.

In der Gemeinde Nam Lanh ist die Haupthonigsaison April und Mai. Die Bauern können ein- bis zweimal im Monat Honig ernten. Die Honigqualität zu dieser Zeit gilt als die beste des Jahres. Jeder Bienenstock produziert etwa 10 kg Wachs und köstlichen Honig im Wert von über 1,2 Millionen VND pro Bienenstock und Jahr. Derzeit züchten alle Haushalte der Gemeinde Wildbienen auf diese Weise. Kleine Haushalte halten zwei bis drei Bienenstöcke, während große Haushalte 50 bis 60 Bienenstöcke haben. Die meisten dieser Bienenstöcke befinden sich in Dörfern mit gut erschlossenen Waldgebieten und vielen Obstbäumen, wie zum Beispiel in den Dörfern Long Tong, Cang Keo, Cang und Phong.

Der Besuch der Wildbienenzuchtanlage der Familie von Herrn Vi Van Lanh im Dorf Long Tong in der Gemeinde Nam Lanh ist einer der Haushalte mit den meisten Bienenvölkern in der Gemeinde. Herr Lanh erzählte: Seine Familie züchtet seit über 10 Jahren Wildbienen zur Honiggewinnung und verfügt derzeit über mehr als 60 Bienenvölker. Durchschnittlich erntet die Familie jährlich über 600 kg Honig und Wachs und verkauft sie für 120.000–130.000 VND/kg, womit sie mehr als 70 Millionen VND verdient. Die Wildbienenzucht erfordert regelmäßige Überwachung, insbesondere ein Verständnis der Gewohnheiten der Bienen, um sie zu schützen und zu verhindern, dass sie den Stock verlassen.

Laut Herrn Lanh ähneln Wildbienen den Zuchthonigbienen, sind aber kleiner, stärker, aggressiver und produzieren schneller Honig als Zuchtbienen. Wildbienen vermehren sich hauptsächlich im Februar und März, eine gute Zeit für Anfänger, um Bienenkästen zu bauen und Bienen zu züchten. Für Bienenzüchter ist dies die Zeit, in der sich die Bienen von ihren Völkern trennen. Oft werden „saure Bienen“ gesucht, um sie zu fangen und in Bienenkästen zu setzen, damit die „sauren Bienen“ das gesamte Volk zurück zum Nest bringen können.

Auf dem Weg zum Dorf Phong in der Gemeinde Nam Lanh stießen wir auf zahlreiche Holzkisten, in denen Wildbienen gefangen wurden. Nach den Erfahrungen von Herrn Lo Van Tich aus dem Dorf Phong in der Gemeinde Nam Lanh erfordert die Haltung von Wildbienen keine großen Investitionen. Die Bienenstöcke bestehen hauptsächlich aus Jackfrucht- und Feigenholz. Um die Hitze im Sommer und den Wind im Winter zu vermeiden, werden die Bienenstöcke mit Dachbahnen und Segeltuchsäcken abgedeckt, um den Lebensraum zu schonen. Zur Ernte wird ein Ende geöffnet, Honig und Wachs entnommen und die Kiste gereinigt. Die Bienen produzieren dann ständig neues Wachs.

Die Wildbienenzucht in der Gemeinde Nam Lanh entwickelt sich. Um jedoch ein stabiler und nachhaltiger Beruf zu werden, bedarf es staatlicher Unterstützung und der Schaffung von Möglichkeiten, die es den Menschen ermöglichen, typische Imkereimodelle innerhalb und außerhalb des Bezirks kennenzulernen und von ihnen zu lernen. Gleichzeitig sollte die Zusammenarbeit mit spezialisierten Organisationen verstärkt werden, um Schulungen zu den Themen Pflege, Trennung von Völkern, Krankheitsprävention, Erntetechniken, Konservierung und Produktausbeute zu organisieren.

Manh Hung


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