Ob die morgendliche Tasse Kaffee oder die Kaffeepause mit Freunden – Koffein gibt Ihnen Energie für den Tag.
Ein Experte hat die besondere Zutat verraten, die die Wirkung einer Tasse Kaffee verlängern kann. Laut der New York Post handelt es sich dabei um Grapefruit.
Grapefruit enthält einen Wirkstoff, der die Wirkung von Koffein verlängern kann, um Ihnen zu helfen, die Nachmittagsmüdigkeit zu überwinden und bei der Arbeit wach zu bleiben.
Grapefruit enthält einen Wirkstoff, der die Wirkung von Koffein verlängern kann.
Dr. Michelle Francl, Professorin für Chemie am Bryn Mawr College (USA), sagte: Wenn Sie Grapefruit essen, kurz bevor Sie Kaffee trinken, können Sie die Zeit verlängern, die das Koffein in Ihrem Körper verbleibt.
Dadurch können die Wirkungen von Koffein verstärkt und ein unerwünschtes Nachmittagstief vermieden werden.
Um den besonderen Effekt des Grapefruitverzehrs kurz vor und nach dem Kaffeetrinken zu erklären, berichteten Wissenschaftler , dass dieser auf Naringin zurückzuführen ist – dem Stoff, der den bitteren Geschmack der Grapefruit erzeugt. Naringin verlangsamt den Abbau von Koffein im Körper. Laut der New York Post verändert es jedoch nicht den eigentlichen Koffeinstoffwechsel.
Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Kaffee das Risiko für Krebs, Übergewicht, Typ-2-Diabetes und Demenz senken kann. Andere Studien haben jedoch ergeben, dass er das Risiko für Bluthochdruck erhöhen kann.
Der britische Gesundheitsdienst NHS warnt davor, dass der Konsum von mehr als vier Tassen Kaffee pro Tag den Blutdruck erhöhen kann.
Laut Daily Mail ergab eine 2022 durchgeführte Analyse von fast 30 Studien mit fast 1,2 Millionen Teilnehmern, dass der Konsum von drei bis vier Tassen Kaffee pro Tag das Risiko für Typ-2-Diabetes um 27 Prozent senken könnte.
Am gesündesten ist schwarzer Kaffee, ohne Zucker und Fett.
Quellenlink










Kommentar (0)