Förderung der Schlüsselrolle von Unternehmen in der Agrarproduktkette

Die Landwirtschaft der Provinz Lam Dong wandelt sich stark hin zu großflächiger Rohstoffproduktion, steigender Wertschöpfung und nachhaltiger Entwicklung. Gleichzeitig werden Unternehmen als Schlüsselglieder in der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette identifiziert.

Nedspice Vietnam Spice Processing Company Limited - das Unternehmen verbindet die Pfefferkette in Lam Dong in großem Umfang.

Ein wichtiger Beitrag der Unternehmen entlang der Wertschöpfungskette ist der Transfer wissenschaftlicher und technischer Fortschritte an die einzelnen landwirtschaftlichen Betriebe. Viele Unternehmen haben proaktiv in ökologische Anbaumethoden und nachhaltige Landwirtschaft investiert und orientieren sich dabei an internationalen Agrarstandards wie GlobalGAP und VietGAP, um Betriebsmittel zu kontrollieren, die Produktivität zu steigern und die Qualität der Agrarprodukte zu sichern. Ein typisches Beispiel ist die Dalat Hasfarm Company Limited, die nicht nur Pflanzensorten und Betriebsmittel bereitstellt, sondern auch regelmäßig Agraringenieure zur technischen Unterstützung auf die Felder entsendet. Dadurch erhalten die Landwirte leichteren Zugang zu fortschrittlichen Produktionsverfahren, können Kosten senken und den Wert ihrer Produkte steigern.

Neben der Rohstoffgewinnung investieren Unternehmen auch stark in die Weiterverarbeitung, um die Wertschöpfung landwirtschaftlicher Produkte zu steigern. In Lam Dong wurden zahlreiche Fabriken zur Verarbeitung von Gemüse, Obst, Kaffee, Tee usw. mit modernen Produktionslinien errichtet, die strenge Exportstandards, beispielsweise für die USA, Japan und die EU, erfüllen. Die Nedspice Vietnam Spice Processing Company Limited (Nedspice Company) ist ein typisches Beispiel. Franj Lavooij von Nedspice Company erklärte, dass sein Großunternehmen mit langjähriger Erfahrung derzeit 868 Kunden in 60 Ländern betreut. Das Unternehmen konzentriert sich darauf, bereits beim Ursprung des Produkts Wert zu schaffen und legt daher großen Wert auf die Förderung von Verbindungen, Kooperationen und die Entwicklung von Anbaugebieten wie Lam Dong – der Provinz mit dem größten und qualitativ hochwertigsten Pfefferanbaugebiet des Landes. Aktuell arbeitet das Unternehmen mit Hunderten von Haushalten in der Provinz zusammen.

Angesichts stetig steigender Kundenanforderungen, beispielsweise auf dem europäischen Markt, müssen Landwirte, Regionen und Unternehmen enger zusammenarbeiten, um internationale Märkte zu erschließen. Neben der gemeinsamen Beschaffung von Rohstoffen investieren Unternehmen verstärkt in die Verarbeitung, diversifizieren ihr Produktangebot und achten auf die Herkunft ihrer Produkte, um unterschiedliche Verbrauchergruppen zu bedienen. Frau Nguyen Thi Le Ha aus dem Bezirk Bac Gia Nghia berichtet, dass ihr Haushalt seit vielen Jahren auf 13 Hektar Pfeffer nach Bio-Standards anbaut und mit der Firma Nedspice zusammenarbeitet, um eine stabile Produktion zu gewährleisten. Der Verkaufspreis ihrer Produkte liegt stets 10–20 % über dem allgemeinen Marktniveau.

Viele Unternehmen in Lam Dong beschränken sich nicht nur auf Konsum und Verarbeitung, sondern engagieren sich auch aktiv im Markenaufbau und der Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte auf dem Markt. Durch Handelsförderungsmaßnahmen, Produktwerbung, Markenanmeldungen, die Einführung von Herkunftsbezeichnungen und die Rückverfolgbarkeit landwirtschaftlicher Erzeugnisse festigt die Provinz ihre Position zunehmend. Bekannte Marken wie Cau Dat Arabica-Kaffee, Dak Mil-Kaffee, Gemüse und Knollenfrüchte aus Da Lat, Schnittblumen, Bao Loc Oolong-Tee, Dak Song-Pfeffer, Dak Nong-Pfeffer mit geografischer Angabe und Binh Thuan-Drachenfrucht mit geografischer Angabe sind auf großen E-Commerce-Plattformen und in Supermarktketten im In- und Ausland vertreten.

Laut Herrn Le Trong Yen, stellvertretendem Vorsitzenden des Provinzvolkskomitees, setzt die Provinz Lam Dong zur weiteren Förderung der Rolle von Unternehmen in der Wertschöpfungskette zahlreiche Prioritätsmaßnahmen um, wie beispielsweise Kreditförderung, Produktionsstätten, hochmoderne landwirtschaftliche Infrastruktur, den Bau von Logistikzentren und Kühlhäusern. Gleichzeitig werden große Unternehmen ermutigt und dazu aufgerufen, regionale Wertschöpfungsketten, Branchenverknüpfungen und die Weiterverarbeitung von Rohstoffen voranzutreiben.

Lam Dong stärkt zudem die Koordinierungsrolle der lokalen Behörden bei der Vernetzung von Landwirten, Unternehmen, Wissenschaftlern und Händlern, um enge Verbindungen und eine Harmonisierung der Interessen aller Beteiligten zu gewährleisten.

Die Provinz verfügt derzeit über 528 Produktionsketten, die mit nachhaltigem Produktkonsum verknüpft sind und damit 123 % des Jahresplans erreichen. Tausende von Unternehmen sind in den Bereichen Ackerbau, Viehzucht und Aquakultur in Wertschöpfungsketten eingebunden, wobei vielfältige Kooperationsmodelle zum Einsatz kommen: Unternehmen – Genossenschaften – Haushalte, Unternehmen untereinander oder Unternehmen, die direkt in die Produktion und den Konsum von Produkten investieren.

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