Einst trug Zuckerrohr zur Bekämpfung des Hungers und der Armut der Menschen in der Provinz bei, doch in den letzten Jahren ist sein wirtschaftlicher Wert tendenziell gesunken, was teilweise auf die geringe Produktivität und Qualität des Zuckerrohrs zurückzuführen ist. Angesichts dieser Situation haben Zuckerrohrunternehmen, lokale Behörden und die Bevölkerung Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der Zuckerrohr-Rohstoffgebiete entwickelt. Insbesondere wird die Rolle landwirtschaftlicher Genossenschaften bei der Organisation der Produktion sowie der Wissens- und Technologietransfer gefördert, um intensive Zuckerrohranbaugebiete mit hoher Produktivität, Qualität und Effizienz aufzubauen.
Die Menschen in der Gemeinde Thach Quang (Thach Thanh) kümmern sich um Zuckerrohr.
Thach Quang ist einer der führenden Orte im Bereich der landwirtschaftlichen Produktion im Distrikt Thach Thanh, wenn es um die Umsetzung von Joint Ventures und Kooperationen geht. Seit 2012 etabliert die Gemeinde ein Modell der Zusammenarbeit zwischen Unternehmen durch Genossenschaften und in Genossenschaften zusammengeschlossenen Landwirten zum Konsum landwirtschaftlicher Produkte. Ein Großteil davon ist Rohzuckerrohr.
Nguyen Dinh Quan, Direktor der Thach Quang Agricultural Business Service Cooperative (Thach Thanh), erklärte: „Die lokale Bevölkerung baut seit vielen Jahren Rohzuckerrohr an, um die Wirtschaft zu fördern. Die Genossenschaft hat einen Vertrag mit der Vietnam-Taiwan Sugarcane Company Limited über den Kauf von Rohzuckerrohr für die lokale Bevölkerung unterzeichnet. Um die Zusammenarbeit zwischen Unternehmen, Bevölkerung und der Genossenschaft zu stärken, arbeitet die Genossenschaft vor Beginn der Produktionssaison mit den Unternehmen zusammen, um ertragreiche und qualitativ hochwertige Zuckerrohrsorten auszuwählen, die für den lokalen Boden geeignet sind. Gleichzeitig organisiert sie Schulungen und verbessert das Produktionsniveau der lokalen Bevölkerung, beispielsweise durch die Anwendung von synchroner Mechanisierung und intensiven Anbautechniken. Dies trägt zur Verbesserung von Produktivität und Qualität des Rohzuckerrohrs bei. Zur Erntezeit spielt die Genossenschaft eine Schlüsselrolle bei der Aushandlung von Kaufverträgen, Preisen, Transport und Konservierung – und sichert so den größtmöglichen Nutzen für die Bevölkerung.“
Es ist bekannt, dass dank mechanisierter Produktion, fortschrittlicher Wissenschaft und Technologie sowie effizienter Ernte und Verarbeitung die Produktivität und Qualität des lokalen Rohzuckerrohrs gestiegen sind. Lag der Zuckerrohrertrag vor 2014 nur bei 65 Tonnen pro Hektar, so stieg er seit 2015 auf 70 bis 80 Tonnen pro Hektar. Auf Zuckerrohrfeldern werden intensive Anbaumethoden angewendet und Oberflächenbewässerungssysteme installiert. Der Ertrag kann 100 bis 110 Tonnen pro Hektar erreichen. Daher ist die wirtschaftliche Effizienz für die Bevölkerung relativ stabil.
Seit der Umstrukturierung der Zuckerrohranbaufläche durch die Lam Son Sugarcane High-Tech Agriculture Company Limited im Erntejahr 2018/19 hat die Landwirtschaftliche Dienstleistungsgenossenschaft der Gemeinde Tho Thanh (Thuong Xuan) eine Brückenfunktion bei der Organisation und dem Aufbau einer Rohzuckerrohranbaufläche übernommen. Die Genossenschaft koordinierte die Zusammenarbeit mit dem Saatgutlieferanten, überwachte die Einhaltung des Saisonplans, der Anbautechniken und Pflegevorschriften und setzte modernste Technologien im großflächigen Zuckerrohranbau ein. So bewirtschaftet die Genossenschaft jährlich über 100 Hektar Rohzuckerrohranbaufläche pro Erntejahr, von denen über 50 Hektar intensiv bewirtschaftet werden.
Von Beginn jedes Erntejahres an setzt die Landwirtschaftliche Dienstleistungsgenossenschaft der Gemeinde Tho Thanh effektiv Serviceleistungen wie die Bodenvorbereitung und die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte in der landwirtschaftlichen Produktion um. Darüber hinaus berät die Genossenschaft Zuckerrohrbauern bei der Auswahl ertragreicher Zuckerrohrsorten und neuen wissenschaftlichen und technischen Produktionsmaßnahmen. Im Erntejahr 2024/25 strebt die Gemeinde eine intensive Zuckerrohranbaufläche von 120 Hektar mit einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 90–100 Tonnen/ha an, was einer Steigerung von über 30 Tonnen/ha gegenüber der traditionellen Produktion entspricht. Herr Le Huu Giang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tho Thanh, erklärte: „Die Verantwortung der Genossenschaft für die Produktion im Rohzuckerrohranbaugebiet hat günstige Bedingungen geschaffen, um die Menschen bei der Pflege und Weitergabe technischer Fortschritte in der Landwirtschaft anzuleiten. Im Hinblick auf den Produktionsprozess ist die Genossenschaft dafür verantwortlich, Kontakte zu Unternehmen zu knüpfen, um hochwertiges Saatgut und Material zu importieren und eine synchrone Mechanisierung anzuwenden. Gleichzeitig organisiert sie die Vertragsunterzeichnung sowie den Einkauf, Transport und Verbrauch von Zuckerrohr, um jedem Genossenschaftsmitglied den größtmöglichen Nutzen zu gewährleisten.“
Im Erntejahr 2024–2025 strebt die Provinz Thanh Hoa die Bepflanzung von rund 16.000 Hektar mit Rohzuckerrohr an. Bislang wurden in den Gemeinden über 14.400 Hektar neu bepflanzt und erhalten. Um nachhaltige Zuckerrohr-Rohstoffflächen zu entwickeln, haben landwirtschaftliche Genossenschaften proaktiv hochwertige Sorten wie KK3 und LK92-11 ausgewählt, um eine großflächige Produktion zu organisieren. Gleichzeitig erforschen sie proaktiv Mechanismen und Richtlinien zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Entwicklung, um Behörden auf allen Ebenen zu beraten und Menschen bei Investitionen und der modernen Entwicklung der Produktion zu unterstützen. Darüber hinaus fördern Zuckerrohr-Genossenschaften schrittweise den Einsatz von Technologien in der intensiven Landwirtschaft, wie z. B. Tiefpflügen und Kalken, den Bau von Oberflächenbewässerungssystemen und ein ausgewogenes Düngeprogramm, um sicherzustellen, dass das Rohzuckerrohr gut wächst und frei von Schädlingen und Krankheiten ist.
Artikel und Fotos: Le Thanh
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