Die Produktion wird im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Wertmaximierung umstrukturiert; lokale Agrarprodukte werden zunehmend in Qualität und Design verbessert, wissenschaftliche und technologische Fortschritte werden angewendet, wodurch Wettbewerbsfähigkeit geschaffen wird... Diese Faktoren haben einen entscheidenden Wendepunkt für die ländliche Wirtschaft von Ha Tinh markiert.
Die Produktion wird im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Wertmaximierung umstrukturiert; lokale Agrarprodukte werden hinsichtlich Qualität und Design zunehmend verbessert, wissenschaftliche und technologische Fortschritte werden angewendet, wodurch Wettbewerbsfähigkeit geschaffen wird... Diese Faktoren haben einen Durchbruch für die ländliche Wirtschaft von Ha Tinh bewirkt.
Nach der Pilotphase der Landumwandlung und -konzentration kehrten wir in das Dorf Phu Minh in der Gemeinde Ky Phu (Bezirk Ky Anh) zurück. Die Felder waren in große, ebene, quadratische Parzellen unterteilt, die schachbrettartig durch interne Straßen miteinander verbunden sind. Herr Tran Van Thoan, stellvertretender Vorsitzender des Gemeindekomitees, erläuterte uns die einzelnen Produktionsbereiche: „Dieses gesamte 65 Hektar große Feld ist für den Reisanbau nach VietGap-Standard vorgesehen. Abseits der Hauptstraße, auf der anderen Seite, befinden sich 15 Hektar für den Bio-Reisanbau. Die Gemeinde plant außerdem die Produktion von Bio-Fisch und -Reis auf 3 Hektar, die der Kooperative gehören, und strebt die Förderung des Ökotourismus an. Die Landumwandlung ist eine wahre Revolution: Wir haben die Anzahl der Parzellen von 1.680 auf 116 reduziert, was einem Durchschnitt von etwa 0,3 Hektar pro Parzelle entspricht. Die Produktion wird durch ein lückenloses Rückverfolgbarkeitssystem entlang der Lieferkette sichergestellt.“
15 Hektar großes Bio-Reisfeld im Dorf Phu Minh, Gemeinde Ky Phu.
Die Frühjahrsernte 2023 gilt als die erfolgreichste Reisernte aller Zeiten in Ha Tinh.
Dieser Wandel ist den weitreichenden Entscheidungen des Bezirks zu verdanken, von der Neuplanung der Produktionsgebiete über die Umstrukturierung bis hin zum Aufbau von Wertschöpfungsketten. Laut Herrn Nguyen Thanh Hai, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees des Bezirks Ky Anh, wurden bisher in acht Gebieten in sieben Gemeinden Landzusammenlegungen und -konzentrationen mit einer Gesamtfläche von 378,63 Hektar durchgeführt. Nach der Umwandlung beträgt die durchschnittliche Größe pro Parzelle 0,66 Hektar, und 86 % der Haushalte besitzen weiterhin eine Parzelle. Zudem wurden in 44 Feldern mit einer Gesamtfläche von 366,28 Hektar kleine Parzellen abgerissen, um größere zu schaffen. Die großen Felder werden nach dem Prinzip „eine Reissorte mit hochwertigem Saatgut, eine Anbausaison, ein Verarbeitungsprozess“ bewirtschaftet, um die Marke und das Warenzeichen der Ky-Anh-Reisprodukte zu stärken. Aus der Produktionsentwicklung sind zahlreiche gemeinschaftliche Wirtschaftsmodelle hervorgegangen und wurden erfolgreich gefördert, die als Bindeglied zwischen Produktion und Markt fungieren, wie beispielsweise: das Modell des Reiskonsums zwischen der Reisanbaugenossenschaft des Dorfes Phu Minh (Gemeinde Ky Phu) und der TCH One Member Co., Ltd. (Gemeinde Ky Giang); das Modell der ökologischen Schweinehaltung zwischen dem Haushalt von Herrn Tran Van Hop (Gemeinde Ky Phong) und der Que Lam Organic Agriculture One Member Co., Ltd. (Que Lam Group)...
Die Resolution Nr. 06-NQ/TU vom 18. November 2021 über die Führung und Steuerung der Landkonzentration und -akkumulation im Zusammenhang mit dem Neubau ländlicher Gebiete im Zeitraum 2021 - 2025 und den darauffolgenden Jahren des Provinzparteikomitees ist eine große Triebkraft für die Gemeinden, entschlossen zu sein, die dritte Landumwandlung erfolgreich durchzuführen.
„Der Bezirk baut zudem Lieferketten für saubere, biologische Agrarprodukte und OCOP-Produkte auf und fördert den Handel, um den Absatz dieser Produkte zu unterstützen. Bis Ende August 2023 sollen 100 % der Produkte in der Lieferkette des Bezirks rückverfolgbar sein und die Informationen schrittweise mit dem Produkt- und Warenrückverfolgbarkeitsportal der Provinz verknüpft werden. Bis Ende 2023 sollen 1.000 Hektar Land erschlossen und konzentriert werden, wobei technische Fortschritte zum Einsatz kommen. Ziel ist es, die Wertschöpfung im ländlichen Raum weiter zu steigern und die Kriterien für die ländliche Wirtschaftsentwicklung noch in diesem Jahr zu erfüllen“, fügte Herr Hai hinzu.
Nicht nur im Bezirk Ky Anh konzentriert sich die Produktion auf bestimmte Güter; die Standardisierung und Vereinheitlichung landwirtschaftlicher Produkte zur Wertschöpfung und Steigerung der landwirtschaftlichen Effizienz ist ein unaufhaltsamer Trend in der gesamten Provinz. Im Bezirk Cam Xuyen stieg die landwirtschaftliche Produktionseffizienz nach der Landumstellung im Vergleich zur traditionellen Produktion um 16–20 %. Insbesondere hat der Bezirk in Zusammenarbeit mit der Que Lam Group acht Pilotprojekte für ökologische und zirkuläre Modelle (Reis, Bio-Gemüse, Sojabohnen, Wassermelonen, Bio-Schweinehaltung, Kreislauf-Schweinehaltung) als „Kern“ für die Entwicklung ländlicher Wertschöpfungsketten aufgebaut. Herr Truong Xuan Ha (Dorf 5, Gemeinde Cam Minh) berichtete: „Ende Dezember 2022 investierte der Betrieb in Maschinen und Technologien zur Verarbeitung von Bio-Schweinefleischprodukten wie Würstchen, Schinken und Bratwürsten unter der Marke „Ngan Ha Organic Clean Food“. Neben dem Vertrieb über die firmeneigenen Läden nutzt das Unternehmen derzeit auch Online-Kanäle und Verkaufsförderungsmaßnahmen, um Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz zu erreichen.“
Ausgehend vom Bio-Schweinezuchtmodell der Que Lam Group investierte Herr Truong Xuan Ha mutig in den Aufbau einer sauberen Produktverarbeitungskette und die Erweiterung des Liefermarktes.
Es muss festgehalten werden, dass die Regionen in den knapp zwei Jahren (2022–2023) wichtige Fortschritte bei der Umstrukturierung der Landwirtschaft erzielt haben. Insbesondere die Resolution 04-NQ/TU vom 15. Juli 2021 zur Fokussierung auf Führung und Steuerung der Umsetzung des Projekts „Pilotprojekt zum Aufbau der Provinz Ha Tinh zur Erfüllung der NTM-Standards im Zeitraum 2021–2025“ sowie die Resolution Nr. 06-NQ/TU vom 18. November 2021 zur Führung und Steuerung der konzentrierten Umsetzung und Landakquisition im Zusammenhang mit dem NTM-Aufbau im Zeitraum 2021–2025 und den Folgejahren des Provinzparteikomitees dienen als Leitfaden für die Entwicklung der Landwirtschaft, der Landwirte und der ländlichen Gebiete. Von hier aus haben der Provinzvolksrat und das Volkskomitee durch Resolutionen, Beschlüsse und Richtliniendokumente Maßnahmen zum Aufbau des ländlichen Raums, einschließlich der landwirtschaftlichen und ländlichen Wirtschaftsentwicklung, festgelegt, wie beispielsweise: Mechanismen und Strategien zur Unterstützung der Ressourcenschaffung für den erfolgreichen Aufbau der Provinz Ha Tinh zur Erfüllung der neuen ländlichen Standards im Zeitraum 2022–2025; Strategien zur Förderung der landwirtschaftlichen und ländlichen Entwicklung im Zusammenhang mit dem Aufbau der Provinz zur Erfüllung der neuen ländlichen Standards…
Die gesamte Provinz verfügt derzeit über fast 40 konzentrierte Aquakulturgebiete mit einer Gesamtfläche von über 1.800 Hektar (mindestens 30 Hektar pro Gebiet).
Laut dem Provinzialen Koordinierungsbüro für die ländliche Entwicklung wurden in der Provinz fast 10.700 Hektar Reisfelder von kleinen Parzellen in große umgewandelt, zusammengelegt und Landnutzungsrechte verpachtet. Knapp 40 konzentrierte Aquakulturgebiete mit einer Gesamtfläche von über 1.800 Hektar (mindestens 30 Hektar pro Gebiet) wurden eingerichtet. 36 Anbaugebiete erhielten Codes. Das Grapefruitanbaugebiet Phuc Trach der Grapefruit-Produktionskooperative Phuc Trach Anh Quan (Gemeinde Phuc Trach, Huong Khe) wurde für den Export nach Europa und Russland zertifiziert. 22 Produktionsketten, die sichere Lebensmittel liefern, wurden zertifiziert und gewährleisten Rückverfolgbarkeit und Transparenz der Produktherkunft. Darüber hinaus beteiligen sich immer mehr Landwirte, Genossenschaften und andere Unternehmen mit ausreichenden Kapazitäten an der ländlichen Wirtschaft und fördern den Einsatz von Wissenschaft und Technologie, Digitalisierung und fortschrittlichem Qualitätsmanagement (VietGAP, VietGAHP, GMP, HACCP, ISO, Bio). Die Agrarprodukte der Provinz Ha Tinh sind daher nach und nach in den E-Commerce integriert und werden über entsprechende Marketingmaßnahmen vertrieben. Mittlerweile sind fast 1.000 Produkte aus der gesamten Provinz auf der provinziellen E-Commerce-Plattform (Hatiplaza.com) gelistet. Darüber hinaus haben Betriebe proaktiv Verbindungen zu großen vietnamesischen E-Commerce-Plattformen wie Voso.vn, Postmart.vn, Sendo.vn und Shoppe.vn geknüpft und ihre Produkte dort angeboten.
Viele Produkte von OCOP Ha Tinh werden auf E-Commerce-Plattformen wie Hatiplaza.com, Postmart.vn, Voso.vn und Sendo.vn verkauft.
Herr Nguyen Van Viet, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte: „Laut der Analyse hat sich die ländliche Wirtschaft gut entwickelt und sich auf die Warenproduktion verlagert. Viele Betriebe haben in Technologie und moderne Produktion investiert. Das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen in ländlichen Gebieten wird 2022 46,08 Millionen VND erreichen (5,5-mal höher als 2010); die Armutsquote wird auf 3,79 % sinken (2011 lag sie bei 23,91 %). Um die Kriterien für die ländliche Wirtschaftsentwicklung zu erfüllen, ist es derzeit am schwierigsten, Unternehmen für die Verarbeitung und den Konsum von Produkten entlang großflächiger Produktionsketten zu gewinnen. Gleichzeitig müssen Ressourcen für die Umsetzung wichtiger Programme und Projekte auf viele Kriterien und Bereiche verteilt werden. Hinzu kommt, dass landwirtschaftliche Produkte saisonabhängig sind, die wirtschaftliche Leistungsfähigkeit der Erzeuger begrenzt ist und die Maßnahmen zur Berufsausbildung und Schaffung von Arbeitsplätzen weiterhin Schwierigkeiten bereiten, was den Umstrukturierungsprozess der Landwirtschaft erheblich beeinträchtigt.“
Im Zuge der Entwicklung neuer ländlicher Gebiete in Ha Tinh spielt das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) weiterhin eine Schlüsselrolle bei der effektiven Nutzung lokaler Ressourcen und der Förderung traditioneller und kultureller Werte jeder Region. Es dient auch als Plattform für die Ausbildung und Förderung von OCOP-Produktionsunternehmern, die als Stützen und Führungskräfte der ländlichen Wirtschaft fungieren und so Arbeitsplätze schaffen und das Einkommen der Bevölkerung steigern sollen.
Das OCOP-Programm hat die Marke lokaler Agrarprodukte gestärkt. Im Bild: Sonnengetrockneter Tintenfisch und Fischsauce aus der Gemeinde Cam Nhuong. Foto: Huong Thanh
Die Hirschgeweih-Produktionsstätte Hien Ngoc von Frau Nguyen Thu Hien und Herrn Tran Van Ngoc im Dorf 7 der Gemeinde Son Giang (Huong Son) produziert vier Produkte nach OCOP-Standard: frisches Hirschgeweih, Hirschgeweihwein, geschnittenes und getrocknetes Hirschgeweihpulver. Frau Hien berichtet: „2019 ergab sich für uns die Chance, am OCOP-Programm teilzunehmen. Mein Mann und ich investierten weitere 2 Milliarden VND in den Ausbau der Fabrik und den Kauf von Trocknern, Schneidemaschinen, Trockenmühlen und Verpackungsmaschinen. Nach knapp vier Jahren (seit Ende 2019 nach Standard) sind die Produkte der Anlage landesweit erhältlich und werden nach Laos exportiert.“
Derzeit arbeitet die Anlage mit 200 Viehhalterfamilien zusammen und kauft jährlich durchschnittlich über 3 Tonnen frisches Hirschgeweih. Der Produktionsumsatz liegt bei über 12 Milliarden VND, was einem Anstieg von etwa 40–50 % gegenüber der Zeit vor dem Beitritt zu OCOP entspricht. Wir streben die Zertifizierung für 4-Sterne-OCOP-Produkte an und bauen die Kooperation aus, um eine OCOP-Produktkette auf Hirschgeweihbasis zu etablieren, die mit der wirtschaftlichen Entwicklung der Region verbunden ist. Gleichzeitig soll die Anlage zu einem Produktions-, Handels- und Konsumzentrum der Region ausgebaut werden.
Die Hirschgeweih-Produktionsstätte Ngoc Hien besitzt derzeit 4 OCOP-Standardprodukte, darunter: frisches Hirschgeweih, Hirschgeweihwein, geschnittenes getrocknetes Hirschgeweih und pulverisiertes getrocknetes Hirschgeweih.
Die KC Ha Tinh Co., Ltd. (Gemeinde Thach Dai, Provinz Thach Ha) nutzte die Chance des OCOP-Programms und wagte sich in den anspruchsvollen Bereich der Reisverarbeitung und des Reisexports. Ziel war es, die 4-Sterne-OCOP-Standards zu erfüllen. Anfangs war KC Ha Tinh das einzige Unternehmen, das den Mut hatte, bis zu 30 Milliarden VND in eine Verarbeitungsanlage mit einer Kapazität von über 25.000 Tonnen pro Jahr zu investieren und innerhalb und außerhalb der Provinz Rohstoffgebiete mit hochwertigen Reisprodukten aufzubauen. Ende 2019 wurde der Ngoc-Mam-Reis von der Provinz als 4-Sterne-OCOP-zertifiziert anerkannt und wird seitdem offiziell in zahlreiche Länder weltweit (afrikanische Länder, ASEAN usw.) exportiert. Die jährliche Exportmenge beträgt fast 18.000 Tonnen Reis, Agrarprodukte und Düngemittel. Herr Nguyen Khanh Tung, Direktor des Unternehmens, sagte: „Wir legen größten Wert auf den Einsatz digitaler Technologien in Produktion, Geschäftsführung und Kundensuche. Derzeit konzentriert sich das Unternehmen auf die Erschließung des Marktes über E-Commerce-Plattformen. Unser oberstes Ziel ist es, Lager bei Amazon.com einzurichten und Waren in die USA zu exportieren.“
Bislang erfüllt Ha Tinh mit 286 Produkten die OCOP-Standards, darunter 14 Vier-Sterne- und 272 Drei-Sterne-Produkte. In der gesamten Provinz gibt es 20 Geschäfte, die an die OCOP-Vertriebskette angeschlossen sind. Laut einer Auswertung haben alle Betriebe ihren Umsatz im Vergleich zur Zeit vor der Teilnahme am OCOP-Programm um durchschnittlich mindestens 40 % gesteigert. Viele Produkte sind nicht nur auf dem Inlandsmarkt erfolgreich, sondern haben auch Exportmärkte gefunden, darunter: Nguyen Lam Sesam-Reispapier, Mai Dung Quallen, Anh Thu Ram-Kuchen, Nam Chi Frühlingsrollen-Reispapier, Ba Huong Cu Do und Luan Nghiep Fischsauce. Das OCOP-Programm fördert zudem Produktionsbetriebe, die eine Schlüsselrolle spielen und als Motor für die ländliche Wirtschaftsentwicklung fungieren.
Lotus Hao Thanh.
Herr Vo Ta Nghia, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, erklärte: „Bis 2025 strebt Ha Tinh an, mindestens 300 Produkte und Dienstleistungen nach den OCOP-Standards mit mindestens drei Sternen zertifizieren zu lassen. 40 % der OCOP-Unternehmen sind Genossenschaften, 30 % kleine und mittlere Unternehmen. 50 % der Handwerksdörfer und traditionellen Handwerksdörfer bieten OCOP-Produkte an, wobei 30 % dieser Unternehmen Wertschöpfungsketten im Sinne der Kreislaufwirtschaft und des grünen OCOP-Konzepts mit stabilen Rohstoffquellen aufgebaut haben. 50 % der OCOP-Unternehmen nutzen moderne Vertriebskanäle. Dies erfordert eine kontinuierliche Standardisierung der Produktion vom Input bis zur Produktqualität. Darüber hinaus müssen die OCOP-Unternehmen ihre Managementkapazitäten und ihren Marktzugang verbessern, um die Produktion gezielter auszurichten. Sie müssen die Verbindungen zwischen den OCOP-Betrieben derselben Gruppe stärken, um sich gegenseitig zu unterstützen, die Produktion zu steigern, Kosten zu senken und eine gemeinsame Marke aufzubauen. Dies ist auch ein Lösungsansatz für die Entwicklung von Agrarlogistikketten im Zusammenhang mit Handelsförderung und modernen Vertriebskanälen.“
Die Stadt Ha Tinh übernimmt in diesem Bereich eine Vorreiterrolle, indem sie ihre Stärken nutzt und multifunktionale urbane Landwirtschaftsmodelle entwickelt. Nach drei Jahren weisen viele dieser Modelle nicht nur eine herausragende Wirtschaftlichkeit auf, sondern sind auch attraktive Ziele für den Gemeindetourismus und tragen so zur Entstehung eines nachhaltigen urbanen Landwirtschaftsökosystems in der Stadt bei.
Das „3-in-1“-Lebensgrundlagenmodell wurde entwickelt, um in der Stadt Ha Tinh Bio-Reis zu produzieren, Wasserprodukte zu züchten und Ökotourismus-Dienstleistungen anzubieten.
Besucher können hier städtische landwirtschaftliche Produktionsmodelle kennenlernen und gleichzeitig lokale Produkte genießen.
Herr Nguyen Huu Quyen, Direktor der Landwirtschafts- und Dienstleistungskooperative Lien Nhat (Gemeinde Thach Ha, Stadt Ha Tinh), erklärte: „Das ‚3-in-1‘-Projekt wurde entwickelt, um Bio-Reis anzubauen, Aquakulturprodukte zu züchten und Ökotourismus anzubieten. Die Infrastruktur ist nun weitgehend fertiggestellt und umfasst einen Produktionsbereich sowie schwimmende Hütten mit Gastronomie. Besucher können hier nicht nur die vor Ort produzierten Speisen genießen, sondern auch Riesengarnelen fangen, angeln und die ländliche Umgebung erkunden. Seit dem 30. April 2023 empfangen wir monatlich rund 2.000 Gäste. Die Kooperative hat sich insbesondere zu einem Zentrum für den Absatz regionaler Agrarprodukte entwickelt und schafft Arbeitsplätze für viele Einheimische.“
Die Bezirke begrüßen den neuen Trend des Gemeindetourismus und nutzen verstärkt lokale Vorteile. So werden beispielsweise in Hoa Thi (Gemeinde Tho Dien, Vu Quang) und Phu Lam (Gemeinde Phu Gia, Huong Khe) Modelle für nachhaltigen Tourismus umgesetzt. Die Gemeinde Son Kim 2 (Huong Son) wurde von der Zentralregierung als Standort für ein Modellprojekt ausgewählt, das eine Kette von Agrar- und ländlichen Tourismusdestinationen verbindet. Diese Touren sollen die landwirtschaftliche Produktion, Handwerksdörfer, den Erhalt und die Förderung kultureller Werte sowie den Umweltschutz in Ha Tinh miteinander verbinden und so die Chance eröffnen, sich zu einem neuen Entwicklungszentrum im Westen zu entwickeln. Dieses neue Modell soll zudem als Ausgangspunkt für die Verbreitung regionaler Produkte dienen und die wirtschaftliche Entwicklung sowie den Absatz regionaler Produkte fördern.
Eine ADB-Delegation besichtigte den Teehügel Huong Tra (Huong Khe). (Foto: Thien Vy).
Neben Dienstleistungen und Tourismus bietet die Entwicklung von Industrie und Handwerk großes Potenzial, Arbeitskräfte aus der Landwirtschaft zu gewinnen, die wirtschaftliche Umstrukturierung voranzutreiben, Arbeitsplätze zu schaffen und das Einkommen der Bevölkerung zu steigern. Herr Le Xuan Tu, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, erklärte: „Laut Provinzplanung für den Zeitraum 2021–2030 verfügen 100 % der Bezirke, Städte und Gemeinden über Industrieparks und -cluster. Derzeit liegt die Auslastung der Industrieparks mit Sekundärinvestitionen sowie Produktions- und Geschäftsprojekten bei 56,05 %. Zahlreiche Investoren haben bereits Investitionsprojekte in Industrieparks der Region erforscht und realisiert, beispielsweise das Holzpelletprojekt im Industriepark Gia Pho, das Projekt zur Herstellung von Textilien, Nudeln und Verpackungen im Industriepark Phu Viet sowie die Projekte in den Industrieparks Thai Yen und Thach Kim. Diese Projekte werden die treibende Kraft für die ländliche Wirtschaftsentwicklung sein.“
Laut dem stellvertretenden Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel ist es für eine substanzielle Entwicklung von Industrieparks weiterhin notwendig, die Qualität und den Umfang der Produktion zu verbessern, um über die dörfliche Ebene hinauszugehen und industrielle Maßstäbe zu erreichen. Darüber hinaus muss die lokale Verwaltung die Landnutzung streng regeln und keine Nutzungsrechte für Produktions- und Geschäftszwecke außerhalb von Industrieparks vergeben. Die Umsetzung der Infrastrukturförderungsmaßnahmen und die Unterstützung von Produktions- und Gewerbebetrieben in Industrieparks gemäß Beschluss Nr. 86/2018/NQ-HDND des Provinzvolksrats vom 18. Juli 2020 müssen gefördert werden. Zudem müssen Öffentlichkeitsarbeit betrieben und Unternehmen zu Investitionen in Industrieparks eingeladen werden.
Um den Produktions- und Geschäftsbedürfnissen der Unternehmen gerecht zu werden, hat der Industriepark Trung Luong seine Planung angepasst und wird um weitere 19,8 Hektar erweitert.
Die ländliche Wirtschaft entwickelt sich tiefgreifend, modern und nachhaltig. Um jedoch das Ziel zu erreichen, dass das durchschnittliche Jahreseinkommen der Landbevölkerung bis 2025 mindestens 60 Millionen VND beträgt und die multidimensionale Armutsquote in ländlichen Gebieten gemäß dem Pilotprojekt zum Aufbau einer Provinz nach neuen ländlichen Standards unter dem Durchschnitt der Region Nord-Zentral liegt, sind neue Impulse erforderlich.
Artikel, Fotos, Videos: Reportergruppe
DESIGN & TECHNIK: THANH NAM – NGOC NHI
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