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Jackfrucht in Bac Giang wiegt fast 70 kg und bricht damit einen Rekord. Besitzer enthüllt besondere Jackfruchtsorte mit überraschendem Geschmack

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt16/08/2024

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In den sozialen Netzwerken herrschte in den letzten Tagen große Aufregung über riesige Jackfrüchte, die so viel wiegen wie ein Erwachsener.

Quả mít ở Bắc Giang nặng gần 70kg xô đổ kỷ lục, chủ nhà hé lộ giống mít đặc biệt, hương vị bất ngờ- Ảnh 1.

Die fast 70 kg schwere Jackfrucht von Herrn Hungs Familie (27 Jahre alt, aus der Stadt Bac Ly, Bezirk Hiep Hoa, Provinz Bac Giang ) klammert sich an einen kleinen Baumstamm. Foto: NVCC

Kürzlich überraschte Herr Phung The Hung (27 Jahre alt, aus der Stadt Bac Ly, Bezirk Hiep Hoa, Provinz Bac Giang) erneut viele Menschen, als er bekannt gab, dass seine Familie eine Jackfrucht mit einem Gewicht von fast 70 kg angebaut habe und damit bisherige Rekorde wie die Jackfrucht in Lang Son und Thanh Hoa mit einem Gewicht von 56 kg gebrochen habe.

Diese „supergroße“ Jackfrucht wurde letztes Jahr von Herrn Hungs Familie geerntet.

Herr Hung erzählte, dass seine Familie seit acht Jahren malaysische Jackfruchtbäume anbaut. Im vierten Jahr begann der Baum Früchte zu tragen. Pro Ernte trägt der Baum zwei bis drei Früchte, die jeweils etwa 60 bis 70 kg wiegen und etwa 80 cm lang sind.

Da die Früchte groß und der Baum klein ist, musste Herr Hung eine Möglichkeit finden, die Jackfrucht zu stützen, da sie sonst zu schwer wäre und abbrechen würde. Normalerweise trägt der Jackfruchtbaum gleichzeitig mit der lokalen Jackfrucht Früchte, oder, wie letztes Jahr, trug Herr Hungs Jackfruchtbaum im Winter Früchte.

Jedes Mal, wenn er Jackfrüchte erntet, braucht seine Familie zwei Personen, die stark genug sind, um diese riesige Jackfrucht zu tragen. Da die Jackfrucht jedoch lang ist, ist es nicht schwer, sie aufzuschneiden.

„Die Jackfrucht enthält viele Segmente. Die Segmente sind leuchtend gelb und etwa 15 bis 20 cm lang. Die Jackfruchtfasern sind süß. Als ich sie aß, fand ich ihren Geschmack sehr ähnlich dem der vietnamesischen Jackfrucht“, verriet Herr Hung.

Quả mít ở Bắc Giang nặng gần 70kg xô đổ kỷ lục, chủ nhà hé lộ giống mít đặc biệt, hương vị bất ngờ- Ảnh 2.

Herr Hung (27 Jahre alt, aus der Stadt Bac Ly, Bezirk Hiep Hoa, Provinz Bac Giang) bemerkte, dass der Geschmack dieser Jackfrucht der vietnamesischen Jackfrucht sehr ähnlich sei. Foto: NVCC

Jedes Jahr teilt Hungs Familie die Jackfrucht in zwei Teile, von denen jeder etwas für beide Seiten übrig lässt.

Dieses Jahr hat der Jackfruchtbaum noch keine Früchte getragen. Herr Hung vermutet, dass der salzige Regen möglicherweise dafür verantwortlich ist, dass er keine Früchte trägt oder wie im letzten Jahr erst später im Winter Früchte trägt.

Die aus Malaysia importierte superlange Jackfruchtsorte hat viele Vorteile und ist für den Boden und das Klima Vietnams geeignet.

Diese Jackfruchtsorte hat die Eigenschaft, im reifen Zustand sehr lang und schwer zu sein. Jede Frucht kann über 1 m lang sein und durchschnittlich 25–40 kg wiegen.

Im Inneren der Jackfrucht sind die Segmente lang und dick, knackig, lecker und enthalten nur wenige Kerne und Fasern. Dies ist auch eine Jackfruchtart mit hoher Wirtschaftlichkeit .

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Quelle: https://danviet.vn/qua-mit-o-bac-giang-nang-gan-70kg-xo-do-ky-luc-chu-nha-he-lo-giong-mit-dac-biet-huong-vi-bat-ngo-20240816162811149.htm

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