Singapurs Verteidigungsminister: Die Reise ist nicht komplett, wenn ich nicht eine köstliche Schüssel Pho genossen habe

Das Vietnam Pho Festival findet im Kontext der kürzlich erfolgten Aufwertung der Beziehungen zwischen Vietnam und Singapur zu einer umfassenden strategischen Partnerschaft statt, was die aktuelle Bedeutung und das Ansehen des Programms unterstreicht.

Zweiter von links: Desmond Choo, Staatsminister im Verteidigungsministerium von Singapur, Tran Phuoc Anh, vietnamesischer Botschafter in Singapur, Le The Chu, Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre, und Gäste der Eröffnungszeremonie des Vietnam Pho Festivals 2025 übermittelten ihre Glückwünsche zum Erfolg des Festivals – Foto: HUU HANH

Die Organisatoren und Gäste durchschnitten das Band zur Eröffnung des vietnamesischen Pho-Festivals 2025 und markierten damit offiziell den Beginn der Reise, den Geschmack der vietnamesischen Pho in die Löweninsel Singapur zu bringen – Foto: HUU HANH

Gäste aus Singapur und Vietnam sowie die Organisatoren des Vietnam Pho Festivals genossen nach der Eröffnungszeremonie vietnamesisches Pho – Foto: HUU HANH

Singapurische und vietnamesische Beamte besuchen den Stand der Banh Mi Society beim Vietnam Pho Festival – Foto: HUU HANH

Herr Desmond Choo – Staatsminister im Verteidigungsministerium von Singapur – betonte in seiner Rede, dass „eine Schüssel Pho uns verbindet“.

Die Reise ist nicht komplett, ohne köstliches Pho zu genießen.

Laut Herrn Choo ist Pho nicht nur ein Lieblingsgericht. Jede Schüssel Pho erzählt eine Geschichte über Familie, Tradition, Ausdauer und den Geist, Schwierigkeiten zu überwinden.

Pho ist die Verkörperung der vietnamesischen Kultur – es nährt Körper und Seele und hat sich aus einfachen Dingen zu einer Brücke entwickelt, die Menschen einander näher bringt und alle Grenzen überwindet.

Ich hatte das Glück, Vietnam oft besuchen zu können und muss zugeben, dass keine Reise vollständig ist, ohne eine köstliche Schüssel Pho zu genießen.

Herr Desmond Choo – Staatsminister, Verteidigungsministerium, Singapur

Herr Desmond Choo – Staatsminister im Verteidigungsministerium von Singapur – drückte seine persönliche Liebe zu vietnamesischem Pho aus – Foto: HUU HANH

Herr Desmond Choo sagte, jede Schüssel Pho erzählt eine Geschichte von Kultiviertheit, Geduld und Stolz. Der warme Geschmack der Brühe erinnert mich immer an die Freundlichkeit und Gastfreundschaft der Vietnamesen – sie geben mir immer das Gefühl, zu Hause zu sein.

Das diesjährige Festival findet nur wenige Monate statt, nachdem Singapur und Vietnam ihre Beziehungen zu einer umfassenden strategischen Partnerschaft aufgewertet haben, der höchsten Stufe der Zusammenarbeit zwischen den beiden Ländern.

Heute werden beim Vietnam-Singapore Investment-Trade-Tourism Promotion Forum 150 Unternehmen zusammenkommen, um Kooperationsmöglichkeiten in den Bereichen grüne Logistik, Tourismus, Luftfahrt, Landwirtschaft und E-Commerce zu diskutieren.

Herr Desmond Choo ist davon überzeugt, dass „dies die praktischen Formen der Zusammenarbeit sind, die das umfassende strategische Partnerschaftsrahmenwerk anstrebt, um Freundschaft in Chancen und Ideen in echtes Wachstum zu verwandeln.“

Herr Choo fügte hinzu, dass das diesjährige Festivalthema „Pho – Gemeinsam genießen, gemeinsam wachsen“ den Geist der Freundschaft zwischen den beiden Ländern wirklich widerspiegele.

Es ist eine Freundschaft, die auf gegenseitigem Respekt, dem gemeinsamen Wunsch nach Wachstum und der Überzeugung basiert, dass wir gemeinsam stärker werden, wenn wir uns besser verstehen. Das heutige Vietnam Pho Festival ist die Verkörperung dieses Geistes der Solidarität – wir kommen zusammen, um die Freundschaft durch Küche , Kultur und Zusammenarbeit zu feiern.“

Warum kann eine einzige Schüssel Pho die ganze Geschichte Vietnams erzählen?

Das Vietnam Pho Festival 2025 wird dazu beitragen, die Verbindung zu bereichern

Der vietnamesische Botschafter in Singapur, Tran Phuoc Anh, erklärte, Pho sei ein symbolisches Gericht und der Stolz des vietnamesischen Volkes.

Das diesjährige Festival findet in Singapurs größtem integrierten Gemeinschaftskomplex statt – Our Tampines Hub. Wir spüren den kulturellen Austausch, die Ähnlichkeit der Werte und die Komplementarität der beiden Volkswirtschaften.

Botschafter Tran Phuoc Anh betonte, dass nach der Aufwertung der Beziehungen der beiden Länder zu einer „umfassenden strategischen Partnerschaft“ in jüngster Zeit viele spannende Aktivitäten in den Bereichen Politik, Wirtschaft, Landesverteidigung und Sicherheit, Handel und Investitionen, Innovation und zwischenmenschlicher Austausch stattgefunden hätten.

„In diesem Fluss spielt die Kulturdiplomatie – einschließlich der Küche – eine wichtige Brückenfunktion, indem sie dazu beiträgt, das Verständnis zu stärken und Empathie und Verbindungen zwischen den Menschen beider Länder zu schaffen“, schätzte er ein.

Der vietnamesische Botschafter in Singapur, Tran Phuoc Anh, sagte, dass jede Veranstaltung dieser Art nicht nur dazu beitrage, dass Freunde in Singapur mehr über Vietnam erfahren und den zwischenmenschlichen Austausch fördern, sondern auch dazu beitrage, dass die vietnamesische Gemeinschaft in Singapur stolzer auf ihre Wurzeln werde und eine stärkere Bindung zu ihrer Heimat entstehe – Foto: HUU HANH

Der Botschafter ist davon überzeugt, dass „das Vietnam Pho Festival 2025 dazu beitragen wird, diese Verbindung zu bereichern, nicht nur durch den reichen Geschmack von Pho, sondern auch durch die herzliche Freundschaft zwischen den beiden Völkern Vietnams und Singapurs.“

Ihm zufolge trägt jede Veranstaltung dieser Art nicht nur dazu bei, dass Freunde aus Singapur mehr über Vietnam erfahren und den zwischenmenschlichen Austausch fördern, sondern trägt auch dazu bei, dass die vietnamesische Gemeinschaft in Singapur stolzer auf ihre Wurzeln wird und eine stärkere Bindung zu ihrer Heimat entwickelt.

Das Vietnam Pho Festival ist eine umfassende Strategie zur Tourismusförderung

Herr Pham Huy Binh – Direktor des Tourismusministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt und Co-Vorsitzender des Lenkungsausschusses des Vietnam Pho Festival 2025 – teilte mit, dass die Wahl Singapurs als Reiseziel dieses Mal nicht nur die umfassende strategische Partnerschaft zwischen den beiden Ländern demonstriere, sondern auch die Bedeutung dieses Tourismusmarktes für Vietnam bestätige.

Laut Herrn Binh ist Ho-Chi-Minh-Stadt stets bestrebt, einen nachhaltigen Tourismus zu entwickeln, bei dem die Küche eine Schlüsselrolle spielt. Die Küche ist für internationale Besucher der schnellste und authentischste Weg, die kulturelle Quintessenz, Kreativität und Gastfreundschaft der Vietnamesen zu erleben.

Das Vietnam Pho Festival ist nicht nur ein einfaches kulinarisches Festival, sondern eine umfassende Strategie zur Tourismusförderung. Mit jeder Schüssel Pho, jedem köstlichen Gericht möchten wir unseren singapurischen Freunden und internationalen Touristen eine herzliche Einladung senden: Kommen Sie nach Vietnam, kommen Sie nach Ho-Chi-Minh-Stadt, um die Vielfalt und den Reichtum der vietnamesischen Kochkultur in vollen Zügen zu erleben.

Herr Pham Huy Binh

Herr Pham Huy Binh – Direktor des Tourismusministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt, Co-Leiter des Lenkungsausschusses des Vietnam Pho Festival 2025

Der Vertreter der Abteilung teilte außerdem mit, dass Singapur derzeit einer der wichtigsten Tourismusmärkte für Ho-Chi-Minh-Stadt und Vietnam sei.

Ihm zufolge wird der Geschmack von Pho ein starker Katalysator sein und singapurische Touristen dazu bewegen, eine Reise zu planen, um Vietnam zu erkunden, einschließlich des dynamischen und kreativen Ho-Chi-Minh-Stadt, wo Touristen erstklassige Unterkünfte, Küche, Unterhaltung und Reisedienstleistungen des Saigontourist Group-Systems und anderer berühmter Marken genießen können.

Jede Schüssel Pho erzählt eine Geschichte über Vietnam.

In seiner Eröffnungsrede erklärte Le The Chu, Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre, dass das Vietnam Pho Festival „ein besonderes Ereignis ist, nicht nur, weil sich der Geschmack der vietnamesischen Pho im Herzen Singapurs verbreitet, sondern auch, weil seine Bedeutung über ein kulinarisches Festival hinausgeht und es zu einem Symbol des kulturellen Austauschs, der Zusammenarbeit und der Freundschaft zwischen Vietnam und Singapur wird.“

Für die Vietnamesen ist Pho nicht nur ein Gericht, sondern auch eine gemeinsame Sprache der Liebe, des Teilens und der Gastfreundschaft.

Da Pho heute in Singapur eingeführt wird, hoffen wir, dass jede Schüssel Pho eine Geschichte über Vietnam erzählt – ein Land, das sich schnell verändert, freundlich, kreativ und immer offen für Zusammenarbeit ist.

Chefredakteur der Tuoi Tre-Zeitung Le The Chu

Der Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre, Le The Chu, hielt die Eröffnungsrede beim Vietnam Pho Festival – Foto: HUU HANH

Laut Herrn Le The Chu findet das diesjährige Festival im Kontext der Ausweitung der Beziehungen zwischen Vietnam und Singapur im März dieses Jahres zu einer „umfassenden strategischen Partnerschaft“ statt. Daher ist das Festival in Singapur auch zu einer bedeutsamen kulturdiplomatischen Aktivität geworden und trägt zur Vertiefung der kooperativen Beziehungen zwischen den beiden Ländern bei – nicht nur durch Wirtschaftsabkommen, sondern auch durch Verständnis und eine enge Verbindung.

„Pho ist in seiner Rolle als ‚sanfter Kulturbotschafter‘ zu einer Brücke zwischen den Menschen beider Länder geworden, um ‚gemeinsam Spaß zu haben und gemeinsam zu wachsen‘“, sagte er.

Das Vietnam Pho Festival 2025 wird zur Förderung des wechselseitigen Tourismus beitragen

Der stellvertretende Generaldirektor der Saigontourist Group, Vo Anh Tai, sagte zur Fortsetzung der Reihe vietnamesischer Pho-Festivals im Ausland in Japan (2023) und Südkorea (2024): „Heute sind wir sehr stolz, dass das Festival in Singapur, einem der führenden Wirtschafts-, Kultur- und Tourismuszentren Asiens, präsent ist.“

Dieses Festival ist nicht nur ein Ort, um köstliche Pho-Schüsseln zu genießen, sondern auch eine wichtige kulturelle Brücke.

Herr Tai schätzte Singapur als einen der wichtigsten Wirtschaftspartner Vietnams und als potenziellen internationalen Tourismusmarkt für den Vietnamtourismus ein.

Der stellvertretende Generaldirektor der Saigontourist Group, Vo Anh Tai, ist davon überzeugt, dass das Vietnam Pho Festival 2025 eine wichtige kulturelle Brücke darstellt – Foto: HUU HANH

„Auf dem Festival wirbt die Saigontourist Group nicht nur für die Küche, sondern präsentiert auch das Bild eines modernen, professionellen und gastfreundlichen vietnamesischen Tourismus“, sagte er. „Dies ist eine Gelegenheit für die Einheit, Kontakte zu Tourismuspartnern in Singapur zu knüpfen, von Fluggesellschaften über Reiseunternehmen bis hin zu Investoren.“

Stellvertretender Generaldirektor der Saigontourist Group Vo Anh Tai

Laut diesem Vertreter wird das Vietnam Pho Festival 2025 durch seine Bemühungen, Handel und Tourismus zu fördern, dazu beitragen, den Tourismus in beide Richtungen zu fördern und immer mehr Touristen aus Singapur nach Vietnam zu locken, damit sie wunderschöne Landschaften erkunden, erstklassige Tourismusdienstleistungen erleben und die Herzlichkeit der Vietnamesen genießen können.

Frau Tran Thanh Nga (Jahrgang 1980, aus Soc Son, Hanoi) kam vor 6 Jahren nach Singapur und arbeitet im Kaffeegeschäft.

Nach dem Einchecken bei der Veranstaltung sagte Frau Nga, sie müsse eine Schüssel Pho genießen, um ihren Magen zu füllen – Foto: DAU DUNG

Heute Morgen trug sie ein wunderschönes Ao Dai und einen konischen Hut mit dem Aufdruck „Soc Son“, um sich beim Vietnam Pho Festival anzumelden und vor ihren Freunden anzugeben, und lud alle ein, „in meine Heimatstadt in Singapur zu kommen“.

Frau Nga sagte, sie sei eine Person, die Pho und vietnamesisches Essen wirklich liebe. In Singapur gebe es zwar viele vietnamesische Restaurants, aber der Geschmack sei nicht so gut wie zu Hause. Aber manchmal, wenn sie wirklich Appetit darauf habe, „esse sie es eine Weile“.

Als sie heute zum vietnamesischen Pho-Festival in Singapur kam, „musste sie eine Schüssel authentisches vietnamesisches Pho genießen, um ihren Magen zu füllen“. „Vielen Dank an die Organisatoren, dass sie unsere heimischen Gerichte hierher gebracht haben, um die Vietnamesen zufriedenzustellen“, sagte Frau Nga.

Konsularische Delegationen aus Ländern in Singapur nehmen am Vietnam Pho Festival teil – Foto: HUU HANH

An der Eröffnungszeremonie des Vietnam Pho Festivals nahmen auf der singapurischen Seite Herr Desmond Choo – Staatsminister im Verteidigungsministerium von Singapur – und Frau Bok Pit Zee – General Manager (North East Community Development Council) – People's Association (geschäftsführende Direktorin des North East Community Development Council, People's Association) teil.

Auf vietnamesischer Seite waren anwesend: Tran Phuoc Anh, Botschafter Vietnams in Singapur; Berater Cao Xuan Thang – Leiter des Handelsbüros – Botschaft Vietnams in Singapur; Berater Thai Thu Phuong – Berater für Investitionsförderung – Botschaft Vietnams in Singapur; Herr Pham Huy Binh – Direktor des Tourismusministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt, Co-Leiter des Lenkungsausschusses des Vietnam Pho Festivals in Singapur 2025; Stellvertretender Sekretär der Jugendunion von Ho-Chi-Minh-Stadt, Nguyen Minh Son.

Mit Vertretern der mitorganisierenden und koordinierenden Einheiten: Herr Vo Anh Tai – stellvertretender Generaldirektor der Saigon Tourist Corporation – Saigontourist Group, Herr Nguyen Tien Dat – Generaldirektor der Saigon Fair and Exhibition Joint Venture Company, Co-Leiter des Festival-Organisationskomitees; Herr Nguyen Huu Y Yen – Vorstandsvorsitzender der Saigontourist Travel Service Company; Leiter des vietnamesischen Verbindungskomitees in Singapur Ta Thi Lien; Direktor des Rex Saigon Hotel Chau Hoang Nhut; stellvertretender Generaldirektor der Kette Caravelle Hotel Lam Quang Huy.

Ein Team vietnamesischer Freiwilliger kam nach Singapur, um am Vietnam Pho Festival teilzunehmen und es zu unterstützen. Es wurde mit aufregenden Darbietungen eröffnet – Foto: HUU HANH

Ein vietnamesisches Freiwilligenteam kam nach Singapur, um am Vietnam Pho Festival teilzunehmen und es zu unterstützen – Foto: HUU HANH

Singapurischer Künstler spielt traditionelle vietnamesische Musikinstrumente, um das vietnamesische Pho-Fest in Singapur zu feiern – Foto: HUU HANH

Die Familie des vietnamesischen Botschafters in Singapur, Tran Phuoc Anh, traf früh zum Vietnam Pho Festival ein. Ai Nhi, die Tochter des Botschafters, sagte, sie freue sich darauf, die „authentischen“ Pho-Gerichte zu genießen, die von vietnamesischen Köchen zubereitet werden.

Nhi ist seit einem Jahr in Singapur, hat aber noch kein Pho-Restaurant gefunden, das den Geschmack von zu Hause hat. „Es ist lange her, dass ich den Geschmack von Pho aus meiner Heimat probiert habe“, sagte Nhi aufgeregt.

Nhi kam mit ihrem jüngeren Bruder Phuc An, ihrer Großmutter und ihrem Onkel Hung. Die Familie erzählte, dass die ganze Familie Botschafter Tran Phuoc Anh besuchte und bei dieser Gelegenheit auch am Vietnam Pho Festival 2025 teilnahm. Alle in der Familie freuten sich sehr darauf, Pho zu genießen, und bei dieser Gelegenheit konnten sie sich die Pho-Sorte ihrer Wahl aussuchen.

Die Familie des vietnamesischen Botschafters in Singapur Tran Phuoc Anh besuchte das Vietnam Pho Festival – Foto: HUU HANH

Pho Ngoc Vuong – Hanois traditionelle Pho-Marke – sagte, sie habe Tausende von Pho-Schüsseln zur Begrüßung der Gäste zubereitet – Foto: HUU HANH

Frau Nguyen Ngoc Diem, eine der begeisterten Freiwilligen des Vietnam Pho Festival 2025, sagte, dass sie durch das vietnamesische Verbindungskomitee in Singapur von dem Programm erfahren habe und sich deshalb zur Unterstützung angemeldet habe, um zur Förderung der vietnamesischen Pho beizutragen und auch den Geschmack der Pho aus ihrer Heimatstadt zu genießen.

Frau Diem lebt seit 5 Jahren in Singapur, hat einen singapurischen Ehemann und kocht auch oft Pho und andere vietnamesische Gerichte für ihre Familie.

„Ich komme aus dem Norden und bin sehr stolz auf das Pho aus dem Norden. Durch meine Teilnahme am Programm hoffe ich wirklich, dazu beitragen zu können, den Menschen in Singapur die vietnamesische Küche näherzubringen“, sagte Frau Diem.

Die Pho-Stände sind vor der G-Stunde bereit – Foto: HUU HANH

Das Vietnam Pho Festival 2025 in Singapur wird von der vietnamesischen Botschaft in Singapur, der Zeitung Tuoi Tre und der Saigon Tourist Corporation – Saigontourist Group in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, dem vietnamesischen Verbindungskomitee in Singapur unter der Leitung des Außenministeriums und dem Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt organisiert und findet am 18. und 19. Oktober im Our Tampines Hub statt, dem größten Gemeindezentrum in Singapur.

Das Festival fand im Kontext der Ausweitung der Beziehungen zwischen Vietnam und Singapur zu einer umfassenden strategischen Partnerschaft statt, was die Bedeutung und Bedeutung des Programms unterstreicht.

Mit der Botschaft „Pho – Gemeinsam genießen, gemeinsam wachsen“ hofft das Vietnam Pho Festival 2025, dass die Veranstaltung nicht nur internationale Freunde dazu einlädt, ein typisches vietnamesisches Gericht zu genießen, das 2011 von CNN in die Liste der 50 Gerichte aufgenommen wurde, die man weltweit probieren muss, sondern auch den Wunsch vermittelt, sich zu vernetzen, zu teilen und die Entwicklung Vietnams zu begleiten.

Durch das Festival wird Pho als „Kulturbotschafter“ vorgestellt, der Unternehmen, Gemeinschaften und Ländern die Möglichkeit eröffnet, sich gemeinsam zu entwickeln und gemeinsam nach neuen Wegen der Zusammenarbeit zu suchen – von Kultur und Tourismus bis hin zu Handel und Investitionen.

Der Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre, Le The Chu, spricht vor Beginn der Veranstaltung mit einem Vertreter von Pho Phu Gia – Foto: HUU HANH

Pho Ta-Stand – Binh Tay Food hat begonnen, seine ersten Kunden zu begrüßen – Foto: HUU HANH

Traditionelle Pho-Marke und 5-Sterne-Hotel-Check beim Vietnam Pho Festival in Singapur

Einer der Höhepunkte des Festivals besteht darin, Singapurern und Touristen die Möglichkeit zu geben, den „authentischen“ Geschmack vietnamesischer Pho zu genießen.

In unserem Tampines Hub können die Teilnehmer Pho genießen, das von Spitzenhandwerkern und Köchen aus Vietnam zubereitet wird.

Die Chefköche der 5-Sterne-Hotels des Saigontourist Group-Systems, darunter die vier Luxushotels Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon und die Marke Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), sowie berühmte Pho-Marken wie Pho Thin (Bo Ho), Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Pho Hai Thien, Pho Khoe, Pho Sen Sasco … sorgen für Abwechslung bei den Kochmethoden und Genussmöglichkeiten.

Neben Pho haben die Teilnehmer auch die Möglichkeit, viele andere traditionelle vietnamesische Gerichte zu genießen, wie beispielsweise Hue-Rindfleischnudelsuppe, gegrillten Hühnerreis, Banh Mi, Rindfleisch-Frühlingsrollen-Nudelsuppe, Frühlingsrollen-Nudelsuppe, knuspriges Meeresfrüchte-Pho, Meeresfrüchte-Pho, Rindfleisch-Rippchen-Pho, gebratenes Pho usw.

Vietnam Pho Festival 2025: Wenn der vietnamesische Pho-Geschmack in Singapur zum „Kulturbotschafter“ wird

Köche bereiten sich auf das zweitägige Vietnam Pho Festival in Singapur vor – Foto: HUU HANH

Im Rahmen der Veranstaltung gibt es viele interessante Aktivitäten, beispielsweise eine Ausstellung zur Geschichte der Pho, das Anprobieren von Ao Dai, Ao Ba Ba und konischen Hüten sowie die Präsentation von Bildern, Produkten und einzigartigen Tourismusdienstleistungen Vietnams.

Darüber hinaus gab es Darbietungen traditioneller vietnamesischer Musikinstrumente wie Zither, Bambusflöte und Trommel, kombiniert mit modernen Austauschdarbietungen. Dazwischen gab es einige Darbietungen aus Singapur, was die Verbindung und Vielfalt verstärkte.

Insbesondere wird erwartet, dass das Vietnam-Singapur Investment, Trade and Tourism Promotion Forum 2025, das direkt im Anschluss an die Eröffnungszeremonie stattfindet, rund 150 Unternehmen aus beiden Ländern anlocken wird.

Auf dem Forum werden Verwaltungsbehörden und Unternehmen neue Kooperationstrends in den Bereichen umweltfreundliche Verarbeitung und Logistik, Tourismus- und Luftfahrtdienstleistungen, Import und Export vietnamesischer Agrarprodukte und Spezialitäten, digitale Transformation und E-Commerce diskutieren.

Das Business-Matching-Programm (1:1-Geschäftsverbindung) schafft Bedingungen für vietnamesische und singapurische Unternehmen, um sich direkt zu treffen und praktische Kooperationsmöglichkeiten zu suchen.

Das Vietnam Pho Festival ist eine große Veranstaltung, die am Pho Day 12-12 ihren Ursprung hat und 2017 in Vietnam ins Leben gerufen wurde.

Bis 2023 wird das Programm unter dem Namen Vietnam Pho Festival ins Ausland gebracht. Pho Day und Vietnam Pho Festival sind Programme, die als Veranstaltungsreihe mit vielen aufeinanderfolgenden Aktivitäten organisiert sind.

Das Programm ist zu einer jährlichen Aktivität zur Förderung der kulinarischen Kultur geworden und trägt dazu bei, vietnamesisches Pho und das Image des Landes in der Welt bekannt zu machen, während es gleichzeitig das Tourismus- und Wirtschaftspotenzial erschließt und den kulturellen Austausch fördert.

Nach den Meilensteinen in Japan (2023) und Korea (2024) ist das Ziel im Jahr 2025 Singapur – das regionale Handelszentrum.

Vietnam Pho Festival 2025 in Singapur

Kulturen verbinden, Zusammenarbeit fördern

Das Vietnam Pho Festival 2025 in Singapur, organisiert von der vietnamesischen Botschaft in Singapur, der Zeitung Tuoi Tre und der Saigon Tourist Group in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, dem Verbindungskomitee der Vietnamesen in Singapur unter der Leitung des Außenministeriums und dem Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt, findet am 18. und 19. Oktober in Our Tampines Hub, Singapur, statt.

Das Festival fand im Kontext der Ausweitung der Beziehungen zwischen Vietnam und Singapur zu einer umfassenden strategischen Partnerschaft statt, was die Bedeutung und Bedeutung des Programms unterstreicht.

Mit der Botschaft „Pho – Gemeinsam genießen, gemeinsam wachsen“ hofft das Vietnam Pho Festival 2025, dass die Veranstaltung nicht nur internationale Freunde dazu einlädt, ein typisches vietnamesisches Gericht zu genießen, das 2011 von CNN in die Liste der 50 Gerichte aufgenommen wurde, die man weltweit probieren muss, sondern auch den Wunsch vermittelt, sich zu vernetzen, zu teilen und die Entwicklung Vietnams zu begleiten.

Im Rahmen des Festivals wird Pho als „Kulturbotschafter“ vorgestellt, der als Brücke zwischen Vietnam und Singapur sowie internationalen Freunden dient, um gemeinsam auf eine erfolgreiche und nachhaltige Zukunft hinzuarbeiten.

Die wichtigste Aktivität des Festivals besteht darin, Singapurern und Touristen die Möglichkeit zu geben, den „authentischen“ Geschmack vietnamesischer Pho zu genießen. Im Our Tampines Hub können die Besucher Pho genießen, das direkt von Spitzenhandwerkern und Köchen aus Vietnam zubereitet wird.

Die Chefköche der 5-Sterne-Hotels des Saigontourist Group-Systems, darunter die vier Luxushotels Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon und das Golfrestaurant der Marke Pho Thu Duc (Vietnam Golf & Country Club), sowie berühmte Pho-Marken wie Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho … sorgen für Abwechslung bei den Kochmethoden und Genussmöglichkeiten.

Neben Pho haben die Teilnehmer auch die Möglichkeit, viele andere traditionelle vietnamesische Gerichte zu genießen, die von den 5-Sterne-Köchen von Saigon Tourist zubereitet werden und so eine lebendige „kulinarische Symphonie“ schaffen.

Neben dem Pho-Festival fand insbesondere auch ein groß angelegtes Investitionsforum statt, das Vietnam-Singapur Investment, Trade and Tourism Promotion Forum 2025, was den Inhalt der Veranstaltung unterstreicht. Das Forum fand direkt im Anschluss an die Eröffnungszeremonie (am Morgen des 18. Oktober) statt und es werden rund 150 Unternehmen aus beiden Ländern erwartet.

Auf dem Forum werden Verwaltungsbehörden und Unternehmen neue Kooperationstrends in den Bereichen umweltfreundliche Verarbeitung und Logistik, Tourismus- und Luftfahrtdienstleistungen, Import und Export vietnamesischer Agrarprodukte und Spezialitäten, digitale Transformation und E-Commerce diskutieren.

Insbesondere das Business Matching-Programm (1:1-Geschäftsverbindung) wird Bedingungen für vietnamesische und singapurische Unternehmen schaffen, sich direkt zu treffen und nach praktischen Kooperationsmöglichkeiten zu suchen.

DAU DUNG - NGHI VU - HUU HANH

Quelle: https://tuoitre.vn/quoc-vu-khanh-bo-quoc-phong-singapore-chuyen-di-chua-tron-ven-neu-toi-chua-thuong-thuc-to-pho-ngon-20251018070434134.htm