Nach dem Sturm freuen sich die Garnelenzüchter in Nghe An über eine gute Ernte und gute Preise.

Nach dem Sturm, als der Meeresspiegel sank, waren Hunderte von Fischern in den Küstengebieten von Nghe An damit beschäftigt, Garnelen an der Küste entlang zu treiben. Mit nur rudimentären Werkzeugen dauerte jeder Ausflug zum Meer 15 bis 20 Minuten, und sie sammelten Dutzende Kilogramm frische Garnelen. Aufgrund der Knappheit stiegen die Garnelenpreise, was den Fischern nach den Tagen, die sie wegen des Sturms nicht auf See waren, eine bedeutende Einnahmequelle bot.

Schon frühmorgens bereiten die Fischer in der Gemeinde Quynh Anh Netze, Bambusstangen und Garnelenfanggeräte vor, um bei Ebbe aufs Meer hinauszufahren. Foto: TP

Lange, Y-förmige Bambusstangen, die sorgfältig an zwei Ästen befestigt sind, sind die traditionellen Werkzeuge der Fischer im Küstengebiet von Nghe An zum Garnelenschieben. Foto: TP

Bei Ebbe waten die Fischer mit nassen Rücken etwa 100 Meter vom Ufer entfernt und schöpfen fleißig Garnelen aus den Wellen. Foto: TP

Jede frische, silbrige Garnele, die nach jedem Fang im Netz gefangen wird, signalisiert eine „gute Ernte“ auf See. Foto: TP

Nach nur 10 Minuten Garnelenschieben hatte jeder Fischer über 100 kg Garnelen gefangen. Dank des zusätzlichen Einkommens nach dem Sturm waren alle glücklich. Foto: TP

Fischer schütten frische Garnelen in Eimer und Becken und bereiten sich auf die nächsten Ausflüge vor. Jeden Morgen können die Leute drei- bis viermal zum Meer gehen, um Garnelen zu fangen. Foto: TP

Händler kaufen Garnelen direkt am Strand für 15.000 bis 16.000 VND/kg, doppelt so viel wie in der Hauptsaison, aufgrund des knappen Angebots nach dem Sturm. Foto: TP

Herr Ho Trong Dat, ein langjähriger Fischer aus der Gemeinde Quynh Anh, der seit über 30 Jahren als Garnelenfischer tätig ist, erklärte: „Ein Netz zum Garnelenfang auszuholen erfordert Kraft und Erfahrung, deshalb versuche ich, jeden Morgen drei bis vier Ausflüge zu machen.“

Nach jeder Garnelenfang-Session trocknen die Fischer ihre Angelruten auf Gestellen und bereiten sich so auf die nächsten Tage auf See vor. Foto: TP

Nach der Ernte werden die Garnelen getrocknet, um sie für den Verzehr und Verkauf oder zur Herstellung von Garnelenpaste weiterzuverarbeiten. Foto: TP

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Quelle: https://baonghean.vn/sau-bao-nguoi-dan-day-ruoc-o-nghe-an-phan-khoi-vi-duoc-mua-duoc-gia-10303240.html