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Die Zahl der Verdachtsfälle von Lebensmittelvergiftungen nach dem Verzehr von Brot in Ho-Chi-Minh-Stadt steigt weiter an; 171 Fälle mussten ins Krankenhaus eingeliefert werden.

In den Krankenhäusern der Region werden weiterhin Fälle von mutmaßlicher Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr von Frau Bs Krötenbrot gemeldet. Bislang wurden 171 Fälle registriert und in acht Krankenhäusern stationär behandelt.

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống09/11/2025

Bezüglich der mutmaßlichen Vergiftungen nach dem Verzehr von Brot in den Filialen Co B Toad Bread in der Nguyen Thai Son Straße (Hanh Thong Bezirk) und Le Quang Dinh Straße (Binh Loi Trung Bezirk) am 9. November teilte das Gesundheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt mit, dass bis 10:00 Uhr desselben Tages 171 Fälle zur Untersuchung und Behandlung in 8 Krankenhäusern der Stadt registriert wurden, wobei sich derzeit 65 Fälle in stationärer Behandlung befinden .

Konkret wurden im Militärkrankenhaus 175 100 Fälle aufgenommen. Davon werden 13 Fälle stationär behandelt, und 87 Fälle wurden zur ambulanten Weiterbehandlung entlassen.

Das Tam Anh General Hospital nahm 20 Fälle auf. Ein Fall befindet sich in der Zweigstelle 2 Le Quang Dinh. Derzeit werden noch 13 Patienten stationär behandelt (einer davon auf der Intensivstation).

Das Gia Dinh Volkskrankenhaus nahm 36 Fälle auf, von denen 8 auf den Verzehr von Brot in der Zweigstelle 2 Le Quang Dinh zurückzuführen waren. Derzeit werden 24 Patienten stationär behandelt. Ein weiterer Patient wurde am 5. November mit einem positiven Blutkulturbefund für Salmonellen eingeliefert.

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM tiếp tục tăng, 171 trường hợp nhập viện- Ảnh 1.

Es gab 171 Verdachtsfälle von Lebensmittelvergiftungen nach dem Verzehr von Brot bei Ms. B's Toad Bread.

Das Binh Dan Krankenhaus nahm einen Fall auf, der inzwischen zur ambulanten Behandlung entlassen wurde. Das My Duc Tan Binh Krankenhaus nahm ebenfalls einen Fall auf – eine 28-jährige Schwangere in der 34. Schwangerschaftswoche und zwei Tagen –, die sich derzeit in stationärer Behandlung befindet. Das Becamex International Hospital nahm sechs Fälle auf, die alle stationär behandelt werden.

Das Trung My Tay Allgemeinkrankenhaus verzeichnete 5 Fälle, darunter einen Fall von Kuchenkonsum in der Zweigstelle 2 Le Quang Dinh, der derzeit stationär behandelt wird. Das Kinderkrankenhaus 2 verzeichnete 2 Fälle, die ebenfalls stationär behandelt werden.

Die meisten Patienten weisen Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Durchfall, Fieber und Müdigkeit in unterschiedlichem Schweregrad auf. Die häufigste Diagnose in diesen Fällen ist eine Infektion – eine Lebensmittelvergiftung.

Bemerkenswerterweise wurde eine Person nach dem Verzehr von Brot in kritischem Zustand ins Tam Anh General Hospital eingeliefert und wird dort auf der Intensivstation und der Abteilung für Antivergiftungen behandelt. Eine schwangere Frau mit drohender Frühgeburt wird im My Duc Tan Binh Hospital behandelt.

Anfänglich deuteten die klinischen und paraklinischen Daten der meisten Patienten mit Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr von Brot auf enterische Bakterien, höchstwahrscheinlich Salmonellen, hin.

Die Überprüfungsergebnisse des Inspektionsteams des Volkskomitees des Bezirks Hanh Thong am 7. November in der Filiale 1 Nguyen Thai Son zeigten, dass der Geschäftsbetrieb zum Zeitpunkt der Inspektion vorübergehend eingestellt war.

Lebensmittel wie Schinken, Aufschnitt, Pastete, Eier, Gemüse, Paprika, Gurken usw. verfügen über Rechnungen und Dokumente, die ihre Herkunft eindeutig belegen. Die Anlage ist mit Kühlgeräten zur Konservierung der Lebensmittel ausgestattet und führt ein Register für den Import und Export von Waren. Verarbeitungs- und Konservierungsanlagen gewährleisten Hygiene. Der Verarbeitungsbereich ist überdacht und mit Schutzmaßnahmen gegen Insekten und Schädlinge versehen.

Die Delegation versiegelte die Lebensmittelschränke, um die Ursache des Vorfalls zu überprüfen und zu untersuchen.

Die Filiale 2 in Le Quang Dinh hat ebenfalls ihren Betrieb eingestellt. Es ist bekannt, dass es sich bei der Bäckerei nur um einen mobilen Verkaufsstand handelt, der auf dem Bürgersteig verkauft.

Die Bäckerei Co B. Toad Bread Shop (Nguyen Thai Son) ist unter der Gewerbeanmeldungsnummer 41M8041520, ausgestellt vom Volkskomitee des Bezirks Go Vap (alt), am 7. Mai 2020 registriert und verkauft Brot. Inhaberin ist Frau Ly Nguyen Ngoc Bich Van.

Aktuell hat das Gesundheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt ein Dokument an das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt und das Gesundheitsministerium geschickt und die Krankenhäuser angewiesen, die Aufnahme, Klassifizierung und Behandlung gemäß dem vom Gesundheitsamt herausgegebenen Behandlungsschema für Lebensmittelvergiftungen sicherzustellen.


Quelle: https://suckhoedoisong.vn/so-ca-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-o-tphcm-tiep-tuc-tang-171-truong-hop-nhap-vien-169251109194327528.htm


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