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Blutmuscheln werden an den Strand von Cua Lo gespült, die Menschen eilen herbei, um „Meeressegen“ aufzusammeln.

Việt NamViệt Nam03/05/2024

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Blutmuscheln und einige Muschelarten wurden am Morgen des 3. Mai an den Strand von Cua Lo gespült. Foto: TP

Am Morgen des 3. Mai wurden in der Nähe der Insel Lan Chau zahlreiche Blutmuscheln an Land gespült. „Auf einem Kilometer Küstenabschnitt lagen die Blutmuscheln dicht an dicht und bedeckten die gesamte Sandbank. Hunderte von Menschen brachten Eimer, Schüsseln und Säcke, um sie aufzusammeln“, berichtete die Anwohnerin Nguyen Quyen.

Die Muscheln wurden an den Strand gespült und lagen überall herum. Einheimische und Touristen sammelten sie ein, um sie zu essen oder an Händler zu verkaufen. „Die Muscheln werden für 15.000 bis 20.000 VND pro Kilogramm verkauft. Manche Leute haben in nur wenigen Stunden 50 bis 100 Kilogramm Muscheln gesammelt“, sagte Frau Phuong aus dem Block Binh Minh im Stadtteil Nghi Thuy.

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Menschenmassen sammeln „Seeglück“. Foto: TP

Nachdem die Menschen die Blutmuscheln gesammelt haben, sammeln sie den Müll auf, entfernen die toten Exemplare, sortieren sie und befreien sie vom Sand, um sie mit nach Hause zu nehmen und entweder zu essen oder direkt am Strand an Händler zu verkaufen.

Laut Einheimischen lebt diese Art von Blutmuschel tief im Meer. Durch Wettereinflüsse und raue See werden die Muscheln von den Wellen an Land gespült. „Normalerweise kommt es im August, der Regen- und Sturmzeit, wenn die See rau ist, häufig vor, dass Herzmuscheln und Venusmuscheln von den Wellen an Land gespült werden. Doch jetzt, im dritten Mondmonat, ist dieses Phänomen bereits aufgetreten, was etwas ungewöhnlich ist“, fügte Herr Quyen hinzu.

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Manche Leute sammelten innerhalb weniger Stunden Dutzende Kilogramm Muscheln auf. Foto: TP

Blutmuscheln gelten als Spezialität und eignen sich für viele köstliche Gerichte, wie zum Beispiel gebratene Herzmuscheln mit Sojasprossen, Brei oder Suppe. Große Herzmuscheln lassen sich mit Saté-Sauce grillen. Diese Muschelart ist sehr nahrhaft und bei vielen Menschen beliebt, weshalb die Küstenbewohner besonders stolz sind, wenn sie diese „himmlische Gabe“ fangen.

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Bei einem Preis von 15.000–20.000 VND/kg verdienen viele Menschen gutes Geld mit dem Sammeln von Muscheln. Foto: TP

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