Die Auswirkungen von Chilipulver auf Krebs und Herzkrankheiten.

Chilipulver wird weltweit zum Würzen vieler Gerichte verwendet. Zahlreiche Studien belegen seine gesundheitsfördernde Wirkung. Im Folgenden werden die Ergebnisse dieser Studien dargestellt.

Chilipulver hat viele gesundheitliche Vorteile.

Krebsprävention

Chilipulver enthält verschiedene Carotinoide, darunter Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin, die alle das Krebsrisiko senken sollen. Dies liegt daran, dass diese Verbindungen eine Rolle bei der Bekämpfung von oxidativem Stress spielen, der zu Zell- und Gewebeschäden führen kann.

Laut Express zeigte eine frühere Studie auch, dass Frauen mit den höchsten Konzentrationen an Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin und Gesamtcarotinoiden im Blut ein um 25 bis 35 Prozent geringeres Risiko für Brustkrebs hatten.

Die Studie ergab außerdem, dass Capsaicin, das in Chilipulver vorkommt, das Wachstum und Überleben von Krebszellen hemmen kann, indem es die Expression bestimmter Gene beeinflusst.

Verbessern Sie Ihren Cholesterinspiegel, bekämpfen Sie Herzkrankheiten.

Für die Gesundheit von Herz und Kreislauf ist es unerlässlich, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten.

Cholesterin ist eine Art Fett, das im Blut vorkommt und sich in den Blutgefäßen ablagern und zu Verstopfungen führen kann.

Studien haben gezeigt, dass Capsanthin – eine Art Carotinoid (pflanzlicher Stoff) im Chilipulver – den Spiegel des „guten“ Cholesterins (HDL) erhöhen kann.

Eine zweiwöchige Studie zeigte, dass Mäuse, die mit einer Paprika und Capsanthin enthaltenen Nahrung gefüttert wurden, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe signifikant erhöhte HDL-Werte aufwiesen.

Die im Chilipulver enthaltenen Carotinoide können auch dazu beitragen, den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins (LDL) und des Gesamtcholesterins zu senken.

Eine 12-wöchige Studie mit 100 gesunden Erwachsenen ergab außerdem, dass diejenigen, die täglich ein Nahrungsergänzungsmittel mit 9 mg Chilipulver-Carotinoiden einnahmen, signifikant niedrigere LDL- und Gesamtcholesterinwerte aufwiesen.

Arthritis vorbeugen

Capsaicin im Chilipulver kann dazu beitragen, Symptome von Arthritis zu verhindern oder zu lindern.

Dies liegt daran, dass es an Rezeptoren auf Nervenzellen bindet und so Entzündungen und Schmerzen lindert. Experten erklären, dass dies nicht nur Arthritis-Patienten helfen, sondern auch Nervenschäden und Verdauungsprobleme reduzieren kann.

Chilipulver enthält außerdem reichlich Vitamin A, das für die Immunabwehr, das Sehvermögen, die Fruchtbarkeit und die Zellentwicklung von entscheidender Bedeutung ist.

Chilipulver ist außerdem reich an Eisen und Vitamin E, die antioxidative Wirkungen haben, die Hautgesundheit unterstützen und Anämie bekämpfen.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/tac-dung-tuyet-voi-cua-ot-bot-doi-voi-ung-thu-va-benh-tim-185240307220845218.htm