Stärkung von Lösungen zur Umwandlung von Nutzpflanzen auf unproduktiven Reisfeldern

Die Umwandlung ineffizienter Reisanbauflächen in Nutzpflanzen ist eines der Ziele des Landwirtschaftsamtes der Stadt Can Tho zur Steigerung der Produktionseffizienz. Diese Maßnahme trägt nicht nur zur Anpassung an den Klimawandel bei, sondern erhöht auch den Ertrag und den Wert landwirtschaftlicher Produkte. Für den Umwandlungsprozess sind jedoch Vernetzung, Produktionsorganisation und die Unterstützung spezialisierter Einrichtungen erforderlich.

Umwandlungseffizienz der Ernte

Laut dem Amt für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (TT&BVTV) der Stadt Can Tho stellen die Landwirte in der Stadt hauptsächlich die Anbaustruktur auf Reisfeldern um, um die Produktionseffizienz zu steigern und die Marktnachfrage zu decken. Insbesondere die für den Obstanbau oder die Gemüsefruchtfolge genutzten Flächen wachsen je nach Absatzmarkt schnell oder langsam. Im Plan für 2025 ist in der Stadt eine Obstbaumanbaufläche von insgesamt 101.647 Hektar mit einer erwarteten Ernte von 1.041.300 Tonnen vorgesehen. Die Anbaufläche für Gemüse, Farbstoffe, Hülsenfrüchte aller Art und kurzfristige Industriekulturen beträgt 92.195 Hektar mit einer erwarteten Ernte von 1.552.676 Tonnen. Stand 16. Juli 2025 beträgt die Obstbaumanbaufläche 102.194 Hektar, was 100,54 % des Plans entspricht und über dem Wert des Vorjahreszeitraums liegt. Die Erntemenge betrug 658.418 Tonnen und erreichte damit 63,23 % des Plans, was einem Anstieg von 3,52 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Bis Ende 2025 wird mit einem weiteren Anstieg der Obstbaumernte um 495.582 Tonnen auf 110,8 % des Plans gerechnet. Die Anbaufläche für Gemüse, Zierpflanzen, Hülsenfrüchte aller Art und kurzfristige Industriekulturen beläuft sich auf 85.635 Hektar und erreicht damit 92,8 % des Plans, ein Plus von 13,21 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Bis Mitte Juli 2025 wurden in der Stadt 67.704 Hektar mit einer Erntemenge von 1.284.525 Tonnen abgeerntet, was 82,72 % des Plans entspricht. Es wird erwartet, dass die städtischen Landwirte von jetzt bis Ende 2025 auf 92.195 Hektar Gemüse anbauen und eine Ernte von 1.684.009 Tonnen erzielen werden, was 108,5 % des Plans entspricht.

Hocheffektives Anbauumstellungsmodell in der Stadt Can Tho.

Frau Pham Thi Minh Hieu, Leiterin der Abteilung für Pflanzenschutz der Stadt Can Tho, erklärte: „Mit der oben genannten Fläche ist die jährliche Obstproduktion der Stadt weiterhin sehr hoch und deckt die Marktnachfrage. Insbesondere viele wichtige Früchte wie Mango, Durian, Longan und Sternapfel werden auf internationale Märkte exportiert. In letzter Zeit haben die Früchte aus Can Tho dank nachhaltiger Anbaumethoden, der Produktion nach VietGAP-Standards und der Schaffung spezialisierter Produktionsstätten, die die Anforderungen der Importländer hinsichtlich Rückverfolgbarkeit und Produktqualität erfüllen, Zugang zu anspruchsvollen Märkten gefunden. Die Stadt ist insbesondere daran interessiert, Landwirte bei der Umwandlung von ungenutzten Reisanbauflächen in Ackerland zu unterstützen und so zur Verbesserung ihres Einkommens beizutragen.“

In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 wurden in der gesamten Stadt 1.131 Hektar Reisanbaufläche umgestellt. Davon wurden 765 Hektar für den Anbau einjähriger und 366 Hektar für den Anbau mehrjähriger Kulturen genutzt. Das städtische Landwirtschaftsamt unterstützt die Gemeinden weiterhin bei der Umstellung der Anbau- und Viehhaltungsstruktur auf Reisanbauflächen, um die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zu gewährleisten. Es fördert und mobilisiert Landwirte, um den Einsatz wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Produktion zu steigern und neue, effektive Modelle wie „3 Reduzierungen, 3 Erhöhungen“, „1 Muss, 5 Reduzierungen“, SRP (Sustainable Rice Reduction Program) und den Einsatz ökologischer Technologien im integrierten Pflanzenschutz zu übernehmen.

Frau Pham Thi Minh Hieu fügte hinzu, dass die Fläche und der Ertrag der Umstellung auf Ackerbau und Viehhaltung auf Reisanbauflächen in der Stadt voraussichtlich steigen werden, da die Landwirte ihre Anbauflächen vergrößern. Die Erfahrungen mit der Umstellung auf andere Anbauflächen in der alten Stadt Can Tho zeigen, dass die Fläche für diese Umstellung rasch zunimmt und eine hohe Effizienz erreicht wird, wenn eine Region den Einsatz moderner wissenschaftlicher Methoden in der Produktion fördert und Verträge für den Produktabsatz abschließt.

Stabile Lösung

In den letzten Jahren hat das Landwirtschaftsamt der Stadt Can Tho ein bedeutendes Obstanbaugebiet aufgebaut und auf einer Fläche von über 40.000 Hektar Markenprodukte entwickelt. Die Produktion beläuft sich auf fast 500.000 Tonnen, darunter Früchte wie die Erdbeersorte Phong Dien, Durian, die Mangosorte Hoa Loc Song Hau, Longan, Sternapfel und Ananas. Dank des Einsatzes technischer Fortschritte, der verstärkten Nutzung neuer Sorten und der Anwendung guter landwirtschaftlicher Praxis konnten Anbaufläche und Produktion über die Jahre kontinuierlich gesteigert werden. Auch der Anbau von Gemüse und kurzfristig wachsenden Industriekulturen hat sich zu einem spezialisierten Anbaugebiet mit über 10.000 Hektar entwickelt. Hier werden unter anderem Zuckerrohr, Zwiebeln und verschiedene Gemüsesorten angebaut, mit einer jährlichen Produktion von über 160.000 Tonnen. Seit Jahresbeginn hat die Stadt 73 Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von 1.389 Hektar ausgewiesen. Damit erhöht sich die Gesamtzahl der bisher vergebenen Anbaugebiete auf 573 mit einer Gesamtfläche von 9.276 Hektar für wichtige Kulturpflanzen wie Mango, Sternapfel, Longan und Durian, die in die USA, nach Australien, Japan, Thailand, China und in die EU exportiert werden. Für Verpackungsanlagen wurden bisher 26 Gebiete für 17 teilnehmende Unternehmen ausgewiesen. Das Pflanzenschutzamt der Stadt Can Tho prognostiziert, dass die Anbauflächen für Spezialkulturen und hochwertige Produkte in den letzten Monaten des Jahres 2025 weiter wachsen werden.

Aufgrund der derzeitigen Wetterlage und der Unwetterlage fordert die städtische Pflanzenschutzbehörde die Gemeinden auf, die Landwirte zu mobilisieren, ihre Gärten regelmäßig zu besuchen und wachsam gegenüber Überschwemmungen durch anhaltende starke Regenfälle zu sein. Gleichzeitig sollen sie überschwemmte Bäume auf Anzeichen von gelben Blättern und verfaulten Wurzeln überprüfen, Pestizide im Wurzelbereich einsetzen und die Widerstandsfähigkeit der Bäume gegenüber widrigen Einflüssen erhöhen.

Bei Gärten, die durch Deichbrüche oder anhaltenden Starkregen überflutet werden, sollte das Wasser ungehindert über die Beete abfließen können. Der freie Abfluss versorgt die Wurzeln mit Sauerstoff, der ihnen das Atmen erleichtert und das Wasser schnell abtransportiert. Während der Überschwemmung sollte die Bewegung im Obstgarten so weit wie möglich eingeschränkt werden, da die Bäume sonst anfälliger für Sauerstoffmangel werden und schneller absterben. Blühende, fruchttragende oder junge Triebe sollten während dieser Zeit zurückgeschnitten werden. Auch nicht nährstoffreiche Äste und Triebe sollten entfernt werden, um Nährstoffverluste zu minimieren. Vermeiden Sie es, die Wurzeln während der Überschwemmung zu erschüttern, da dies zu Schäden führen kann. Nach dem Abfließen des Wassers sollten zwischen den Baumreihen zusätzliche Gräben angelegt werden, um das Wasser schnell abfließen zu lassen und den Wasserstand im Garten zu senken. Lockern Sie die Bodenoberfläche mit einem Rechen leicht auf, um die Kruste aufzubrechen und die Sauerstoffaufnahme der Wurzeln zu verbessern. Decken Sie die Oberfläche anschließend mit Stroh oder trockenem Gras ab. Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger, insbesondere Kalium. Verzichten Sie auf Stickstoffdünger, um die Bildung vieler neuer Triebe anzuregen. Beschränken Sie die Verwendung organischer Düngemittel, insbesondere unkompostierter organischer Düngemittel, da diese die Vermehrung von Mikroorganismen fördern und bei Überschwemmungen viel Sauerstoff für die Pflanzen verbrauchen.

Bei Gemüse, Hülsenfrüchten aller Art und kurzfristigen Industriekulturen ist es notwendig, sich auf die Untersuchung und Vorhersage der auftretenden Schädlinge zu konzentrieren, die Schäden verursachen, welche die Produktivität und Produktqualität mindern und den Landwirten große Verluste bescheren. Wettervorhersagen sollten regelmäßig überwacht und die Landwirte benachrichtigt werden, wenn schlechtes Wetter die Produktion von Blumen und Zierpflanzen beeinträchtigen könnte, damit sie umgehend reagieren und Schäden begrenzen können.

Frau Pham Thi Minh Hieu fügte hinzu, dass das städtische Amt für Pflanzenschutz und Informationstechnologie künftig verstärkt Aufklärungsarbeit leisten, um die Ziele, den Sinn und die Wirksamkeit der Umstellung der Anbaustruktur auf unproduktiven Reisanbauflächen hin zu anderen Nutzpflanzen im Zuge des Klimawandels zu vermitteln. Darüber hinaus sollen ertragreiche und qualitativ hochwertige Sorten ausgewählt werden, die für die jeweiligen ökologischen Unterregionen geeignet sind und eine gute Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten aufweisen. Das Amt wird die Schulung und Beratung der Landwirte zu den Anbaumethoden und -techniken der verschiedenen Nutzpflanzen intensivieren, um die Produktionseffizienz zu steigern. Gleichzeitig werden Programme und Projekte zur Umsetzung effektiver Demonstrationsmodelle integriert, um die Landwirte beim Lernen und Anwenden zu unterstützen und die Voraussetzungen für die Einbindung von Unternehmen in die Produktionskette zu schaffen, damit diese sich an der Versorgung der Landwirte mit guten Sorten und einer stabilen Produktnachfrage beteiligen können.

Artikel und Fotos: HA VAN

Quelle: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-giai-phap-chuyen-doi-cay-trong-tren-dat-lua-kem-hieu-qua-a189592.html