Stärkung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie bei der Organisation der Obstbaumproduktion in der nördlichen Bergregion

An dem Forum nahmen Vertreter des National Agricultural Extension Center, Leiter der Landwirtschafts- und Umweltministerien der Provinzen Ha Giang, Tuyen Quang, Phu Tho, Hoa Binh und Son La sowie Vertreter von 200 typischen Obstgarten- und Obstbauernhöfen teil.

Bis 2023 wird die gesamte Obstbaumfläche im nördlichen Mittelland und in den Bergregionen fast 272.000 Hektar erreichen, was 21 % der Landesfläche entspricht. In 20 Jahren (2004–2024) hat sich die Anbaufläche der zehn wichtigsten Obstbäume der Region, nämlich Litschi, Longan, Orange, Grapefruit, Banane, Mango, Zimtapfel, Pflaume, knusprige Kaki und Passionsfrucht, mehr als 2,5-mal vergrößert. Dabei verzeichneten einige Bäume einen starken Anstieg, beispielsweise die Grapefruit um 135 % und die Zimtapfelpflanze um 100 %. Orangen stiegen um 77 %; Stoff um 47,5 % erhöht; Etikett um 50 % erhöht; Bananen um 50 % gestiegen …

In den Provinzen Ha Giang, Tuyen Quang, Hoa Binh, Phu Tho, Son La, Lao Cai, Bac Kan und Lang Son sind zahlreiche große Obstanbaugebiete entstanden, die in großem Maßstab der Verarbeitung, dem Inlandsverbrauch und dem Export dienen.

Delegierte, die am Agricultural Extension Forum in Tuyen Quang teilnehmen.

Das Forum wird eine wichtige Brücke zwischen Managern, Wissenschaftlern, Unternehmen und Landwirten sein, um gemeinsam an der Entwicklung der Obstindustrie in eine moderne, effektive und nachhaltige Richtung zu arbeiten.

Die Förderung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie und die Organisation der Produktion im Sinne der Biosicherheit zur Senkung der Inputkosten, zum Schutz der Umwelt, zur Herstellung sicherer Produkte und zur Verbesserung der wirtschaftlichen Effizienz werden für die nördliche Bergregion der Schlüssel zur Förderung ihrer einzigartigen landwirtschaftlichen Vorteile sein, zur Verbesserung der Einkommen und der Lebensbedingungen der Menschen und zur Entwicklung der ländlichen Wirtschaft im Zusammenhang mit dem Schutz der ökologischen Umwelt.

Bei der Diskussion sprachen führende Vertreter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Tuyen Quang.

Genosse Nguyen Dai Thanh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Tuyen Quang, sagte, dass es in der gesamten Provinz derzeit mehr als 17.550 Hektar Obstbäume gebe, mit einer Ernte von mehr als 200.000 Tonnen pro Jahr. Dabei sind Orangen und Grapefruits die Hauptanbauprodukte, und Obstbäume wie Bananen, Longans, Zimtäpfel und Kakis haben Vorteile.

Die Realität zeigt jedoch, dass der Obstanbau in der Region noch immer mit vielen Schwierigkeiten konfrontiert ist. Der Grad der intensiven Landwirtschaft ist unter der Bevölkerung nicht einheitlich, viele Gebiete werden noch immer nach traditionellen Methoden bewirtschaftet, ohne dass tiefgreifende Investitionen getätigt werden, was zu einer instabilen Produktivität führt. Der Produktionsbereich ist gemäß den Sicherheitsstandards und -vorschriften noch immer begrenzt; Produktionsmodelle nach VietGAP- und Bio-Standards sind im Vergleich zu ihrem Potenzial noch bescheiden.

Um die Produktionseffizienz und die nachhaltige Entwicklung von Obstbäumen zu verbessern, konzentriert sich Tuyen Quang auf die gleichzeitige Umsetzung von Lösungen zur Anwendung von Wissenschaft und Technologie. Priorisieren Sie die Erneuerung alter Gärten mit neuen hochwertigen Sorten, wenden Sie fortschrittliche Anbauverfahren an und erweitern Sie die Produktionsflächen gemäß den VietGAP- und Bio-Standards.

Gleichzeitig sollten die Menschen stärker dabei unterstützt werden, wachsende Vorwahlen zu registrieren, Marken aufzubauen und die Herkunft von Produkten nachzuverfolgen. Investitionen im Bereich der Produktkonservierung, -verarbeitung und -verpackung fördern.

Darüber hinaus liegt der Schwerpunkt auf der Förderung der Verbindungen zwischen Genossenschaften und Unternehmen sowie der Ausweitung des Inlandsverbrauchs und der Exportmärkte, insbesondere potenzieller Märkte wie der Europäischen Union, Großbritannien, den USA usw. Dadurch werden der Wert landwirtschaftlicher Produkte und das Einkommen der Obstbauern in der Region schrittweise gesteigert.

Die Delegierten besuchten das Grapefruitanbaumodell Soi Ha für den Export auf den britischen Markt in der Gemeinde Xuan Van im Bezirk Yen Son in der Provinz Tuyen Quang.

Genosse Cam Thi Phong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Son La, sagte, dass im Zeitraum von 2016 bis 2025 durch die Umsetzung der Richtlinien und Mechanismen der Provinz zur Entwicklung von Obstbäumen auf Hanglagen die Gesamtfläche von Obstbäumen und Bäumen in Son La im Jahr 2025 voraussichtlich 85.050 Hektar erreichen wird und die Obstproduktion im Jahr 2025 voraussichtlich 510.000 Tonnen erreichen wird; Im Vergleich zu 2016 vergrößerte sich die Fläche um 219 % und die Produktion stieg um 332 %. In der gesamten Provinz gibt es mehr als 4.700 Hektar Obstbäume, die den VietGAP-Standards entsprechen, und 5 Produktionsgebiete, die als landwirtschaftliche Hightech-Gebiete anerkannt sind.

Derzeit sind mehr als 300 Unternehmen und Genossenschaften im Bereich der Obstproduktion, -vorverarbeitung und -verarbeitung tätig. Mehr als 500 Primärverarbeitungsanlagen und fast 10 Großverarbeitungsanlagen sind erfolgreich in Betrieb.

Die Genossenschaften in der Region haben nach und nach fortschrittliche landwirtschaftliche Verfahren wie wassersparende Tropfbewässerungssysteme, ausgewogene Düngung nach VietGAP-Verfahren und besondere Aufmerksamkeit für integrierte Schädlingsbekämpfung übertragen und in großem Umfang angewendet.

Die Mitglieder der Genossenschaft werden in Schnitttechniken, Kronendachformung, Schädlingsbekämpfung mit biologischen Maßnahmen und der Minimierung des Einsatzes chemischer Pestizide geschult, um die Sicherheit der Produkte und der Verbraucher zu gewährleisten.

Vertreter der Obstbaumzüchter stellten im Forum Fragen.

Auf dem Forum konzentrierten sich Delegierte, Genossenschaften, Unternehmen und Gärtner auf die Diskussion und Unterbreitung zahlreicher Lösungsvorschläge zur Förderung des Obstbaumanbaus in der nördlichen Bergregion. Der Schwerpunkt liegt insbesondere auf der Förderung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie, der gleichzeitigen Anwendung von VietGAP, biologischen Verfahren, wassersparender Bewässerungstechnologie, integriertem Nährstoff- und Schädlingsmanagement sowie der Digitalisierung von Produktionsprozessen.

Vollständige Infrastruktur und konzentrierte Rohstoffgebiete, Investitionen in Transportsysteme, Bewässerung, Kühllagerung, Vorverarbeitung und Verpackung, um Standards zu erfüllen. Stärkung der Rolle von Genossenschaften beim Aufbau von Ketten, die mit Konsum- und Verarbeitungsunternehmen verbunden sind, und Verbesserung der Kapazität der Produktionsorganisation. Stärkung der Schulung und Beratung der Gemeinschaft; Maßnahmen zur Unterstützung von Obstbauern beim Zugang zu moderner Wissenschaft und landwirtschaftlichen Techniken. Passen Sie die Anreizmechanismen für Investitionen in die Landwirtschaft in benachteiligten Gebieten an, insbesondere für Investitionen in Hochtechnologie und digitale Transformation.

Vertreter aus Haushalten und Gärten besuchen den Stand mit mikrobiellen Düngemitteln.

Herr Phan Huy Thong, Vizepräsident der Vietnam Gardening Association, sagte, um das Ziel einer nachhaltigen Obstbaumentwicklung in der nördlichen Bergregion zu erreichen, müssten alle Ebenen und Sektoren die Planung der Obstbaumanbaugebiete überprüfen und an die ökologischen Bedingungen anpassen sowie in die Fertigstellung der Infrastruktur für Transport, Bewässerung, Konservierung und Verarbeitung investieren.

Darüber hinaus soll ein politischer Mechanismus geschaffen werden, der Unternehmen und Genossenschaften bei der Anwendung von Wissenschaft und Technologie, der Entwicklung von Produktions- und Konsumketten sowie der Verbesserung der digitalen Transformationskapazität in der regionalen Verwaltung und beim Qualitätsmanagement landwirtschaftlicher Produkte unterstützt. Um die Exportanforderungen zu erfüllen, müssen die Arbeiten zur Vergabe von Anbaugebietscodes, Qualitätszertifizierungen und Rückverfolgbarkeit beschleunigt und regelmäßig überwacht werden.

Forschungseinrichtungen, landwirtschaftliche Beratungsagenturen und Berufsverbände müssen ihre Zusammenarbeit bei der Weitergabe technischer Fortschritte, der Ausbildung von Landwirten und der Ausrichtung von Produktionsprozessen an VietGAP-Standards sowie an biologischen und ökologischen Landwirtschaftsstandards verstärken. Darüber hinaus müssen Propaganda und Beratung zu effektiven Kooperationsmodellen und Wertschöpfungskettenverknüpfungen gefördert werden.

Für Unternehmen und Genossenschaften ist es notwendig, sich proaktiv an Investitionen in Rohstoffbereiche, deren Erhaltung, Verarbeitung und Produktkonsum zu beteiligen und gleichzeitig inländische und ausländische Märkte zu verbinden. Insbesondere müssen Unternehmen ihre Kunden beim Aufbau von Marken, der Verbesserung der Produktqualität und der Ausweitung ihrer Exportmarktanteile unterstützen.

Um die wirtschaftliche Effizienz zu steigern und ein stabiles Einkommen zu erzielen, müssen sich die Bevölkerung und die Landwirte stärker für die Problematik der Landwirtschaft sensibilisieren, aktiv fortschrittliche Anbautechniken erlernen, auf hochwertige Pflanzensorten umstellen, sichere Produktionsprozesse einhalten und sich proaktiv an Kooperations- und Produktionsverknüpfungsmodellen beteiligen.

Quelle: https://nhandan.vn/tang-cuong-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-vao-to-chuc-san-xuat-cay-an-qua-o-mien-nui-phia-bac-post881542.html