Einkommenssteigerung durch Macadamia-Mischkultur.

30. Juni 2023, 13:06 Uhr

In letzter Zeit haben viele Bauern im Bezirk Dak Ha mutig Macadamiabäume als Zwischenfrucht in ihre Kaffeeplantagen gepflanzt. In einigen Gebieten werden derzeit stabile Ernten erzielt, die den Bauern ein beträchtliches Einkommen sichern.

Im Einklang mit der Politik der Umstrukturierung der Anbaumuster hin zum Anbau hochwertiger Dauerkulturen hat der Bezirk Dak Ha die Gemeinden angewiesen, ihre Aufklärungs- und Mobilisierungsbemühungen zu intensivieren, um die Bevölkerung zum Zwischenfruchtanbau von Macadamiabäumen in Gebieten mit alten, ertragsschwachen Kaffeepflanzen zu ermutigen. Um die Effektivität des Macadamiaanbaus zu gewährleisten, hat der Bezirk Dak Ha in Zusammenarbeit mit Fachbehörden und dem Vietnamesischen Macadamia-Verband Schulungen und Anleitungen zu Anbau- und Pflegetechniken für Macadamiabäume organisiert.

Darüber hinaus hat der Bezirk spezialisierte Abteilungen und lokale Behörden angewiesen, Haushalte beim Zugang zu und der Nutzung von staatlichen Vorzugskrediten für Investitionen in den Anbau, die Entwicklung und die Erschließung des wirtschaftlichen Potenzials dieser Nutzpflanze wirksam zu unterstützen. Bislang hat der gesamte Bezirk Dak Ha die Bevölkerung mobilisiert und bei der Entwicklung von 380 Hektar Macadamiabäumen unterstützt, von denen bereits über 50 Hektar geerntet wurden. Die geschätzte Produktion für 2023 liegt bei rund 220 Tonnen.

In der Gemeinde Ha Mon werden nicht nur Informationen zur Provinz- und Bezirkspolitik bezüglich des Macadamiaanbaus verbreitet, sondern auch optimale Bedingungen für den Anbau von Macadamiabäumen geschaffen. Bislang wurden in der gesamten Gemeinde 13 Hektar Macadamiabäume angepflanzt, sowohl in konzentrierten Bereichen als auch in Mischkultur mit Kaffeeplantagen; 5 Hektar davon tragen bereits Früchte.

Herr Duong Van Phi (links) prüft die Qualität der Früchte. Foto: TH

Im Jahr 2016 experimentierte Herr Duong Van Phi (Wohngebiet 7, Stadt Dak Ha) mit dem Anpflanzen von 100 Macadamiabäumen im Kaffeegarten seiner Familie in der Gemeinde Ha Mon. Zunächst sollten die Bäume als Windschutz für die Kaffeepflanzen dienen. Als die Macadamiabäume 2020 zu blühen und Früchte zu tragen begannen, informierte sich Herr Phi eingehender über die Pflege dieser Pflanze. In der Erntesaison 2022 lieferten die Macadamiabäume eine stabilere Ernte mit einem durchschnittlichen Ertrag von 15–20 kg frischen Früchten pro Baum. Die Qualität der Nüsse entsprach den Anforderungen der Abnehmer. Bei einem Durchschnittspreis von 100.000–120.000 VND/kg erwirtschaftete Herr Phis Familie pro Macadamiabaum etwa 1,5 Millionen VND.

Herr Phi sagte: „Macadamiabäume sind sehr pflegeleicht, haben wenige Schädlinge und Krankheiten, benötigen weniger Dünger als andere Nutzpflanzen und lassen sich perfekt in den Kaffeeanbau integrieren. Daher beabsichtige ich, etwa 300 weitere Macadamiabäume dazwischen zu pflanzen, um mein Einkommen zu steigern.“

Nach Herrn Phis anfänglichem Erfolg besuchten viele Bauern im Bezirk Dak Ha seine Farm, um sich selbst ein Bild zu machen, und entwickelten daraufhin den Anbau von Macadamianüssen als Zwischenfrucht in den Kaffeegärten ihrer Familien.

Nachdem Herr Tran Xuan Dung (Dorf 10, Gemeinde Dak Hring) recherchiert und herausgefunden hatte, dass Macadamiabäume für den lokalen Boden und das Klima geeignet sind, kaufte er 2013 25 Macadamiabäume, um sie in seiner 6 Hektar großen Kaffeeplantage als Zwischenfrucht anzubauen. Bis 2016 begannen die Bäume zu blühen und Früchte zu tragen. Aufgrund mangelnden Wissens über die richtige Pflege war der Ertrag jedoch gering und lag im Durchschnitt bei nur 5–8 kg frischen Früchten pro Baum. Um den Ertrag zu steigern, suchte Herr Dung nach erfolgreichen Anbaubeispielen, um die richtigen Pflegetechniken zu erlernen. Dank der richtigen Pflege gediehen seine Bäume schließlich prächtig und trugen durchschnittlich 20–30 kg frische Früchte pro Baum. Angesichts des stabilen Ertrags pflanzte Herr Dung 2018 mutig weitere 1.000 Macadamiabäume. Dank sachgemäßer Pflege und Investitionen konnte die Produktivität der Macadamiabäume gesteigert werden, wobei jeder Baum im Durchschnitt 40-60 kg frische Früchte liefert.

Herr Tran Xuan Dung neben seinem Macadamia-Hain voller Früchte. Foto: TH

„Ich verkaufe keine frischen Macadamianüsse wie andere Haushalte; stattdessen investiere ich in Maschinen, um sie zu verarbeiten und das fertige Produkt zu verkaufen. Im Durchschnitt verkauft meine Familie jährlich 1,5 Tonnen verarbeitete Macadamianüsse zu einem Preis von 180.000 VND/kg und erzielt damit einen Jahresumsatz von über 250 Millionen VND“, sagte Herr Dung.

Laut Herrn Ngo Hong Hung, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Dak Ha, hat eine Feldstudie ergeben, dass einige Gebiete stabile Ernten erzielen und dadurch ein beträchtliches Einkommen generieren. Dies ist ein positives Signal für die Region, konkrete Pläne und Ziele zur Ausweitung der Anbaufläche zu entwickeln und Macadamiabäume zu einer nachhaltigen Kulturpflanze zur Armutsbekämpfung zu machen.

„Um Risiken beim Anpflanzen und Wachsen von Macadamiabäumen zu vermeiden, raten wir dazu, Setzlinge von seriösen Anbietern mit eindeutigen Adressen zu beziehen. Auch in Zukunft werden wir eng mit Fachbehörden zusammenarbeiten, um das Wachstum und die Entwicklung der Macadamiabäume vor Ort zu überwachen und bei Schädlings- oder Krankheitsproblemen rechtzeitig Unterstützung und Lösungen anbieten zu können“, sagte Herr Hung.

Thu Hien

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