Markt für Halal-zertifizierte Waren: Große Chancen für vietnamesische Unternehmen

Mit über 1,93 Milliarden Anhängern ist der Islam derzeit die zweitgrößte Religion der Welt . Die Zahl der Muslime ist in den letzten Jahren rasant gestiegen. Daher ist der Markt für Waren und Dienstleistungen für Muslime (nach Halal-Standards) sehr groß und wächst schnell. Bedauerlicherweise haben vietnamesische Unternehmen dieses Marktpotenzial bisher nicht ausgeschöpft.

Halal-Lebensmittelstände nehmen an der Internationalen Halal-Ausstellung 2023 in Malaysia teil. Foto: Hang Linh-VNA

Ein Markt voller Potenzial

Laut Experten zählt der globale Halal-Standard-Markt zu den Märkten mit großem Potenzial hinsichtlich Umfang, Wachstumsrate, Ausgabenniveau und Produktvielfalt.

Der indonesische Generalkonsul in Ho-Chi-Minh-Stadt, Agustaviano Sofjan, erklärte, die islamische Wirtschaft berge ein enormes globales Potenzial. Im Jahr 2021 erreichten die Ausgaben für Halal-Produkte und -Dienstleistungen (ohne islamische Finanzdienstleistungen) 2 Billionen US-Dollar.

Laut dem Bericht „Global Islamic Economy (SGIE) 2022“ werden die Ausgaben für Halal-Produkte und -Dienstleistungen bis 2025 voraussichtlich 2,8 Billionen US-Dollar erreichen. Insbesondere die Ausgaben für Halal-Lebensmittel sind selbst während der COVID-19-Pandemie um 6,9 % gestiegen, von 1,19 Billionen US-Dollar auf 1,27 Billionen US-Dollar im Jahr 2022, und werden bis 2025 voraussichtlich 1,67 Billionen US-Dollar erreichen.

Laut Herrn Agustaviano Sofjan bergen neben Lebensmitteln auch andere Bereiche des Halal-Lebens, darunter dezente Mode , Pharmazeutika und Kosmetik, islamische Tourismusdienstleistungen sowie Medien und Unterhaltung, erhebliches Potenzial. Der islamische Finanzsektor ist gewachsen und erreichte 2021 ein Volumen von 3,6 Billionen US-Dollar; er bietet jedoch weiterhin Expansionspotenzial.

„Halal ist nicht länger nur ein Standard für Muslime, sondern entwickelt sich zunehmend zu einem neuen Standard für Produktsicherheit, Hygiene und Qualität. Immer mehr Verbraucher und auch nicht-muslimische Länder interessieren sich für Halal-Produkte und -Dienstleistungen und entscheiden sich dafür“, betonte Agustaviano Sofjan.

Mit Blick auf Vietnams Potenzial im Bereich der Halal-Produktion erklärte Frau Cao Thi Phi Van, stellvertretende Direktorin des ITPC, dass Vietnam ein Land mit Stärken im Export großer Mengen landwirtschaftlicher und aquatischer Produkte sei und geografisch nahe an Märkten liege, die Halal-Produkte konsumieren. Darüber hinaus verfüge Vietnam über Vorteile und sei ein tief integriertes Land mit der Teilnahme an zahlreichen Freihandelsabkommen wie dem Freihandelsabkommen Vietnam-EU (EVFTA), dem Umfassenden und Progressiven Abkommen für die Transpazifische Partnerschaft (CPTPP) und der Regionalen Umfassenden Wirtschaftspartnerschaft (RCEP).

Bezüglich des indonesischen Halal-Marktes erklärte Herr Le Chau Hai Vu, Direktor der Consultech Joint Stock Company, dass Vietnam beim Export von rohen und verarbeiteten Agrarprodukten, Meeresfrüchten und Gewürzen nach Indonesien viele Vorteile beim Markteintritt habe; insbesondere durch die guten Beziehungen zu muslimischen Ländern. In Vietnam gibt es derzeit auch eine muslimische Gemeinde, die sich vor allem in An Giang, Ho-Chi-Minh-Stadt, Ninh Thuan und Binh Thuan konzentriert.

Lösungen erforderlich, um den Halal-Markt zu erschließen

Frau Cao Thi Phi Van sagte, dass der Markt zwar sehr groß sei und viele Vorteile böten, die Beteiligung vietnamesischer Unternehmen am globalen Halal-Markt jedoch nicht dem entsprechenden Niveau und der Effektivität entspreche.

Das Vogelnestgetränk von Khanh Hoa Sanest entspricht den Halal-Standards. Foto: Vu Sinh – VNA

Laut Statistiken der vietnamesischen Zollbehörde belief sich Vietnams gesamter Import-Export-Umsatz mit muslimischen Ländern der ASEAN-Region in den ersten neun Monaten des Jahres 2023 auf lediglich 26,37 Milliarden US-Dollar. Davon entfielen 143 Millionen US-Dollar auf Brunei, 10,18 Milliarden US-Dollar auf Indonesien, 9,31 Milliarden US-Dollar auf Malaysia und 6,7 Milliarden US-Dollar auf Singapur. Angesichts des Potenzials dieses Marktes sind diese Zahlen recht bescheiden.

Bislang exportiert Vietnam nur etwa 20 Halal-Produkte auf den Markt – eine sehr geringe Zahl im Vergleich zur Nachfrage. Zudem verfügen bis zu 40 % der vietnamesischen Regionen nicht über Halal-zertifizierte Exportprodukte. Vietnam steht also noch ganz am Anfang seiner Entwicklung im Halal-Markt. Die Herausforderung besteht darin, dass viele Unternehmen wenig über Halal wissen, die Halal-Zertifizierung nach wie vor schwierig ist und hohe Investitionen für deren Erhalt erforderlich sind.

Frau Ly Kim Chi, Präsidentin des Lebensmittelverbands von Ho-Chi-Minh-Stadt, erklärte, dass Vietnams Exportprodukte hauptsächlich aus landwirtschaftlichen und aquatischen Erzeugnissen bestünden, die jedoch roh oder vorverarbeitet seien und nur einen geringen Anteil am gesamten Exportvolumen ausmachten. Obwohl Vietnams Lebensmittelexportkapazität weltweit zu den 20 größten gehöre, zähle das Land noch nicht zu den 20 bis 30 Ländern, die weltweit typische Halal-Lebensmittel anbieten.

Laut Frau Ly Kim Chi liegt die Herausforderung in den unterschiedlichen Geschäftskulturen, Verbraucherpräferenzen und religiösen Überzeugungen. Unternehmen, die eine Halal-Zertifizierung anstreben, müssen über ausreichende Informationen und Kenntnisse darüber verfügen, welche Produkte nach islamischem Recht erlaubt und welche verboten sind. Beispielsweise ist Reis erlaubt, Schweinefleisch jedoch nicht. Halal- und Nicht-Halal-Produkte dürfen nicht auf derselben Produktionslinie hergestellt werden. Das Entfernen einer Nicht-Halal-Zutat macht das Produkt nicht automatisch wieder halal.

Experten betonen insbesondere die Wichtigkeit eines Halal-Zertifikats. Laut Herrn Le Chau Hai Vu gilt ein Halal-Zertifikat in Indonesien als Eintrittskarte für den Markt. Ohne ein solches Zertifikat können Importeure weder an Supermärkte und Einzelhändler verkaufen noch Rohstoffe aus Vietnam importieren, selbst wenn sie an Messen teilnehmen oder direkt verkaufen.

Das derzeitige Halal-Zertifikat ist nicht unbegrenzt gültig und wird nicht in allen Ländern für alle Produkte gleichermaßen anerkannt. Dies führt zu erheblichen Schwierigkeiten für Unternehmen, da sie sich mehrfach neu zertifizieren lassen und für jeden Exportmarkt die entsprechende Zertifizierung beantragen müssen.

Um erfolgreich in den Halal-Markt einzudringen, müssen vietnamesische Unternehmen laut Experten proaktiv recherchieren, ein System aufbauen und sich entsprechend ihrer Entwicklungsausrichtung für die Halal-Zertifizierung registrieren lassen; Produkte entwickeln, die den Halal-Standards für den Zielmarkt entsprechen; das Markenimage ihrer Produkte fördern und die Handelsbeziehungen stärken.

Bezüglich des indonesischen Halal-Marktes empfiehlt Herr Pham The Cuong, vietnamesischer Handelsberater in Indonesien, dass Unternehmen proaktiv eine indonesische Halal-Zertifizierung und eine SNI-Zertifizierung (nationaler Standard) beantragen, am indonesischen E-Commerce-Markt teilnehmen und die Möglichkeiten von im Ausland lebenden Vietnamesen sowie von vietnamesischen Unternehmen in Indonesien nutzen sollten.

Laut Herrn Pham The Cuong sollten Unternehmen im Falle von handelspolitischen Schutzmaßnahmen der zuständigen Behörden des Gastlandes in Bezug auf Produkte proaktiv Kontakt zu den entsprechenden vietnamesischen Behörden aufnehmen und sich eng mit ihnen abstimmen, um wirksame Gegenmaßnahmen zu entwickeln.

Herr Pham The Cuong erinnerte Unternehmen zudem an die aktuelle Betrugs- und Streitfalllage. Sie sollten besonders wachsam sein, wenn Partner Preise und Verträge schnell und ohne viel Verhandlungsspielraum aushandeln, hohe Preise akzeptieren oder Geschäftsdokumente unter verschiedenen juristischen Personen offenlegen. Darüber hinaus sollten Einlagen keinesfalls auf Privatkonten überwiesen werden. Vertragsbedingungen müssen streng sein und insbesondere Regelungen für die Bearbeitung von Streitigkeiten und Beschwerden enthalten.

Vu Hoa