Der Markt befindet sich weiterhin in Turbulenzen?

Der heimische Pfeffermarkt erlebt eine volatile Woche, die Pfefferpreise sind in den letzten Tagen kontinuierlich gefallen. Am 19. Oktober 2024 sanken die Pfefferpreise in den wichtigsten Regionen im Vergleich zum Vortag weiter deutlich und notierten bei etwa 143.000 bis 143.500 VND/kg, was einem durchschnittlichen Rückgang von 1.000 VND/kg entspricht. Dieser Abwärtstrend beunruhigt die Kaffeebauern hinsichtlich einer möglichen Preiserholung in naher Zukunft.

Der starke Preisverfall bei Pfeffer in den letzten Tagen lässt sich durch viele Faktoren erklären, wobei der Preisverfall heute (19. Oktober 2024) einer der wichtigsten ist. Die Pfefferpreise sind im Vergleich zu gestern deutlich gesunken, was auf einen Abwärtstrend am Markt hindeutet.

Pfefferpreisprognose vom 20. Oktober 2024: Wird der Markt weiterhin turbulent bleiben?

Die aus dem Jahr 2023 übertragenen Pfefferbestände, zusammen mit dem Importvolumen von rund 40.000 bis 45.000 Tonnen im Jahr 2024, deuten darauf hin, dass das Exportangebot bis Jahresende niedriger als in den Vorjahren ausfallen wird. Dies könnte den Pfefferpreis unter Druck setzen und sich indirekt auf die Pfefferpreise auswirken.

Doch nicht nur der Pfefferpreis, sondern auch der internationale Pfeffermarkt steht vor zahlreichen Herausforderungen. Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 liegt bei 6.400 USD/Tonne, während der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA stabil bei 8.700 USD/Tonne liegt. Vietnamesischer schwarzer Pfeffer wird derzeit für 6.500 USD/Tonne gehandelt. Die wichtigsten Exportmärkte sind europäische Länder und die USA, doch die Nachfrage in diesen Märkten zeigt keinerlei Anzeichen einer Erholung.

Zusätzlich erschweren die schwierigen Wetterbedingungen auch den Pfefferanbau. Die vietnamesische Kaffeeernte 2025 wird voraussichtlich fast vollständig im Februar eingebracht, in einigen Regionen sogar erst im März und April – ein bis zwei Monate später als in den Vorjahren. Grund dafür ist die anhaltende Dürre. Dies könnte in der kommenden Zeit zu einem begrenzten Kaffeeangebot führen und sich auf die Pfefferpreise am Markt auswirken.

Auf Grundlage der oben genannten Analysefaktoren lässt sich vorhersagen, dass der Pfefferpreis morgen, am 20. Oktober 2024, seinen Abwärtstrend fortsetzen wird, der Rückgang jedoch geringer ausfallen dürfte als heute. Die wichtigsten Faktoren, die die Kaffeepreise in der kommenden Zeit beeinflussen werden, sind:

Die Erholung der Pfeffernachfrage in den wichtigsten Exportmärkten wird der entscheidende Faktor für die vietnamesischen Pfefferexportpreise sein. Sollte sich die Nachfrage nicht erholen, werden die Pfefferpreise kaum steigen.

Die neue Pfefferernte in Vietnam wird Angebot und Preis von Pfeffer in der kommenden Zeit direkt beeinflussen. Fällt die Ernte geringer als erwartet aus, könnten die Pfefferpreise steigen.

Um auf dem volatilen Pfeffermarkt bestehen zu können, müssen Pfefferbauern den Markt genau beobachten, um die richtigen Geschäftsentscheidungen zu treffen. Dabei sollten sie unter anderem folgende Faktoren berücksichtigen: Pfeffer ernten, wenn die Preise ein angemessenes Niveau erreichen, und die Ernte bei niedrigen Preisen vermeiden. Pfeffer aufbewahren, um ihn bei steigenden Kaffeepreisen zu verkaufen, und den Verkauf bei niedrigen Preisen vermeiden. Außerdem sollten sie andere Feldfrüchte anbauen, um Risiken zu minimieren und die Abhängigkeit von einer einzigen Kulturpflanze zu verringern.

*Die Angaben dienen nur zu Referenzzwecken.

Quelle: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-20102024-thi-truong-tiep-tuc-chim-trong-bat-on-353505.html