Verbreitung des vietnamesischen Kulturerbes durch den Pho-Tag

VHO - Am Morgen des 4. Dezembers veranstaltete die Zeitung Tuoi Tre eine Pressekonferenz, um das Pho-Tag-Programm im Jahr 2025 unter dem Motto „Das Niveau des vietnamesischen Reises anheben - Verbreitung auf fünf Kontinenten“ anzukündigen.

Dementsprechend fand die diesjährige Veranstaltung offiziell vom 13. bis 14. Dezember in Ho-Chi-Minh-Stadt statt, wo sich mehr als 30 Pho-Stände bekannter Marken aus dem ganzen Land versammelten und die vietnamesische Pho-Marke in Seoul, Korea, vertreten war.

Pressekonferenz zur Ankündigung des Pho-Tag-Programms im Jahr 2025

Die Organisatoren gaben an, dass am Pho-Tag an den beiden Veranstaltungstagen voraussichtlich mehr als 20.000 Schüsseln Pho zum Preis von 40.000 VND serviert werden und dass etwa 100.000 Besucher erwartet werden.

Das Organisationskomitee wird mindestens 10 % der Einnahmen aus dem Pho-Verkauf im Rahmen der Veranstaltung spenden, um die Bevölkerung der Provinz Dak Lak (ehemals Phu Yen ) zu unterstützen, die durch die jüngsten Stürme und Überschwemmungen schwer getroffen wurde. Im Rahmen der Veranstaltung finden außerdem verschiedene Aktionen zum Pho-Tag am 12.12. statt.

Erleben Sie vietnamesisches Pho auf der Pressekonferenz

Zum neunten Mal findet der Pho-Tag statt, um die vietnamesische Kochkunst zu ehren und sie der Öffentlichkeit und Touristen näherzubringen. Das Hauptziel der Veranstaltung ist es, Pho durch die Geschichten über die zu Pho-Nudeln verarbeiteten Reiskörner, die einzigartige kulturelle, kulinarische, diplomatische und wirtschaftliche Werte in sich bergen, zum immateriellen Weltkulturerbe zu erklären.

Laut dem Organisationskomitee hat sich der Pho-Tag nicht nur zu einem bedeutenden Festivalereignis im Inland entwickelt, sondern unter dem Namen „Vietnam Pho Festival“ auch ein internationales Niveau erreicht. Von 2023 bis heute wurde er in Japan, Korea und zuletzt in Singapur veranstaltet.

Insbesondere das im vergangenen Oktober in Singapur veranstaltete „Vietnam Pho Festival“ lockte über 35.000 Besucher mit einem vielfältigen Angebot an attraktiven kulinarischen und kulturellen Aktivitäten an…

Im Rahmen der Veranstaltung wurden außerdem mehr als 400 Geschäftskontakte und -austausche zwischen den beiden Ländern verzeichnet, wodurch sich Perspektiven für eine vertiefte Zusammenarbeit und Entwicklung eröffneten.

Quelle: https://baovanhoa.vn/van-hoa/lan-toa-di-san-van-hoa-viet-qua-ngay-cua-pho-185708.html