Wann essen Kinder am meisten Süßigkeiten?

Kinder unter 5 Jahren nehmen etwa 20 % ihrer gesamten täglichen Kalorienzufuhr innerhalb einer Stunde nach Verlassen der Kindertagesstätte zu sich – Foto: The Telegraph

Eine aktuelle Studie hat gezeigt, dass Kinder unter 5 Jahren etwa 20 % ihrer gesamten täglichen Kalorienzufuhr innerhalb einer Stunde nach Verlassen der Kindertagesstätte zu sich nehmen.

Kinder nehmen nach der Schule die geringste Menge an Nährstoffen zu sich.

Viele berufstätige Eltern kennen ihren Alltag nur allzu gut. Morgens wachen sie auf und eilen aus dem Haus. Dann geht es für die Eltern zur Arbeit und für die Kinder in die Kita. Nachmittags holen sie die Kinder schnell ab, kehren nach Hause zurück, bereiten das Abendessen zu und bringen die Kinder pünktlich ins Bett.

Forscher fanden heraus, dass der Kauf von Snacks für Kinder nach einem langen Tag in der Kita ganz natürlich ist. Die Qualität dieser Snacks gibt jedoch Anlass zur Sorge.

Laut einer Pressemitteilung enthalten die Speisen und Getränke, die Eltern ihren Kindern zu dieser Zeit geben, nicht nur viele Kalorien, sondern machen auch 22 % der täglichen Zuckeraufnahme aus und stellen etwa ein Drittel der Snacks dar, die Kinder essen.

Die Washington Post berichtete, dass die im April in der Fachzeitschrift Child Healthcare veröffentlichte Studie Daten aus Ernährungstagebüchern von mehr als 300 Familien mit Kindern untersuchte, die zwischen 2009 und 2011 30 Kindertagesstätten im gesamten Hamilton County, Ohio, besuchten.

Die Forscher untersuchten verschiedene Übergangsphasen – eine Stunde vor und nach dem Bringen der Kinder zur Schule sowie eine Stunde vor und nach dem Abholen. Die Kinder waren im Durchschnitt etwas über vier Jahre alt und nahmen täglich etwa 1470 Kalorien zu sich.

Innerhalb einer Stunde nach Verlassen der Kindertagesstätte essen Kinder die ungesündesten Lebensmittel. Sie nehmen dabei auch 290 Kalorien zu sich – das sind etwa 20 % ihrer gesamten täglichen Kalorienzufuhr.

Eltern tragen zur Prägung der Gewohnheiten ihrer Kinder bei.

Forscher weisen darauf hin, dass auch Stress, Zeitdruck und der Wunsch der Eltern, ihre Kinder zu beruhigen oder zu trösten, Auswirkungen haben können, und fordern weitere Forschung zu diesen „möglicherweise kritischen Übergangsphasen“.

„Jedes Elternteil weiß, wie hektisch diese Tageszeit sein kann. Eltern können gestresst sein, Kinder können gereizt, hungrig oder müde sein“, sagte Dr. Kristen Copeland, Hauptautorin der Studie und behandelnde Ärztin am Cincinnati Children's Hospital, in einer Pressemitteilung.

Es spricht nichts dagegen, Kinder ab und zu zum Essen einzuladen. Aber die Fahrt mit dem Schulbus nach Hause kann auch eine Gelegenheit sein, gesündere statt ungesünderer Gewohnheiten zu fördern.

Dr. Kristen Copeland

„Es spricht nichts dagegen, Kinder gelegentlich zu einer Mahlzeit einzuladen. Aber die Heimfahrt kann auch eine Gelegenheit sein, gesündere Gewohnheiten zu entwickeln, anstatt ungesunde“, sagte er.

Die Studienautoren empfehlen Eltern, geschnittenes Gemüse und Obst sowie Käse in ihren Autos griffbereit zu haben und die Getränke auf Wasser oder Milch zu beschränken.

„Kinder im Vorschulalter befinden sich in einer entscheidenden Phase der Ausbildung von Lebensgewohnheiten. Sie wachsen mit diesen Gewohnheiten auf“, fügte Copeland hinzu.

Er merkte an, dass Kinder sich oft auf die Heimfahrt von der Schule freuen, und dass dies für Eltern eine Gelegenheit sei, gesunde Gewohnheiten zu entwickeln, die ein Leben lang bei ihren Kindern anhalten können.

Darüber hinaus kamen die Forscher zu dem Schluss, dass die Fokussierung auf die Ernährung während dieses Übergangs von der Schule nach Hause „enorme“ ernährungsphysiologische Vorteile für Kinder mit sich bringen kann.

Die Ernährungsempfehlungen variieren je nach Aktivitätsniveau und Geschlecht, aber Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren sollten zwischen 1.200 und 2.000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen.

Quelle: https://tuoitre.vn/thoi-diem-nao-tre-em-tieu-thu-nhieu-do-ngot-nhat-20240510045609151.htm