Das Einkommen stieg dank des Kaffeeanbaus nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft um 150 %.

Durch die Anwendung regenerativer Anbaumethoden für Kaffee hat der NESCAFÉ-Plan den Kaffeebauern geholfen, 40 bis 60 % des Bewässerungswassers einzusparen, den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden um 20 % zu reduzieren und ihr Einkommen um 30 bis 150 % zu steigern.

Am 31. Oktober veranstaltete Nestlé Vietnam im Nestlé-Werk Tri An in der Provinz Dong Nai ein Seminar zum Thema „Die Rolle der Landwirte in der regenerativen Landwirtschaft“, um Pionierbauern zu ehren und eine nachhaltige Kaffeeanbaugemeinschaft zu fördern.

Die Veranstaltung brachte 60 herausragende Landwirte und Mitarbeiter des NESCAFÉ-Plans zusammen.

Nestlé Vietnam Generaldirektor Binu Jacob hielt eine Begrüßungsrede vor der Delegation herausragender Landwirte, die das Nestlé-Werk in Tri An besuchten.

Der NESCAFÉ-Plan wird seit 2011 umgesetzt und hat zum Ziel, Landwirte beim Übergang zu einer regenerativen Landwirtschaft zu unterstützen, um die Produktivität zu steigern, die ökologische Umwelt zu schützen, Wasser zu sparen und die Treibhausgasemissionen zu reduzieren.

Binu Jacob, Generaldirektor von Nestlé Vietnam, sagte bei der Veranstaltung: „Bei Nestlé stellen wir die Menschen stets in den Mittelpunkt unserer Bemühungen um nachhaltige Entwicklung. Daher ist der NESCAFÉ-Plan ein langfristiges Engagement, um Landwirte bei der Anwendung regenerativer Landwirtschaft zu begleiten und so ihr Einkommen und ihre Lebensqualität zu verbessern.“

„Nestlé ist stolz darauf, mit engagierten Kaffeebauern zusammenzuarbeiten und gemeinsam nachhaltige Werte für die vietnamesische Kaffeeindustrie und für zukünftige Generationen zu schaffen“, sagte Herr Binu Jacob.

Im Rahmen des Seminars fand ein Delegiertenaustausch statt.

Truong Hoang Phuong, Werksleiter von Nestlé Tri An, würdigte die Kaffeebauern nicht nur als wichtiges Glied in der Lieferkette, sondern auch als Brücke, um vietnamesische Kaffeebohnen in die Welt zu bringen.

„Um ein qualitativ hochwertiges Kaffeeprodukt zu erhalten, ist neben einem modernen Produktionssystem und strengen Kontrollprozessen in der Fabrik die Qualität der Rohstoffe nach wie vor der entscheidende Faktor. Man kann sagen, dass die Kaffeebauern den Ausgangspunkt für Qualität bilden und die Fabrik der Ort ist, an dem dieser Wert global weitergegeben wird“, sagte Herr Truong Hoang Phuong.

Der Generaldirektor von Nestlé Vietnam ließ sich mit den repräsentativen Landwirten des NESCAFÉ-Planprogramms zu einem Erinnerungsfoto fotografieren.

Im Seminar tauschten sich Landwirte über ihre Erfahrungen in der Landwirtschaft und bewährte Anbaumethoden aus. Zudem bot sich ihnen die Gelegenheit, auf ihren Weg zur regenerativen Landwirtschaft zurückzublicken und die Anwendung von Wissenschaft, Technologie und digitaler Transformation im nachhaltigen Kaffeeanbau unter der Anleitung und Unterstützung der landwirtschaftlichen Berater von Nestlé zu reflektieren.

Dao Duy Quynh, ein Bauernvertreter aus der Provinz Gia Lai, der von Anfang an am NESCAFÉ-Plan beteiligt war, sagte, dass die Teilnahme am NESCAFÉ-Plan den Bauern geholfen habe, ihre Anbaumethoden komplett zu verändern.

„Von der traditionellen Landwirtschaft lernen wir, wie wir Wissenschaft und Technologie für eine nachhaltige Kaffeeproduktion einsetzen können, indem wir regenerative Landwirtschaftsmethoden, digitales Farmmanagement und ein besseres Einkommen für die Kaffeebauern nutzen“, erklärte Herr Quynh.

Laut Nestlé Vietnam hat der NESCAFÉ-Plan bis heute mehr als 467.000 Schulungen zum nachhaltigen Kaffeeanbau für landwirtschaftliche Familien durchgeführt, im Zeitraum 2011 - 2023 durchschnittlich über 21.000 landwirtschaftliche Familien pro Jahr mit Setzlingen unterstützt, mehr als 86 Millionen ertragreiche Setzlinge verteilt, die Schädlingen und Dürre widerstehen können, und dazu beigetragen, mehr als 86.000 Hektar alter Kaffeeanbaugebiete wieder aufzuforsten.

Durch die Anwendung regenerativer Anbaumethoden für Kaffee konnte das Programm den Bauern helfen, 40 bis 60 % des Bewässerungswassers einzusparen, den Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide um 20 % zu reduzieren und ihr Einkommen um 30 bis 150 % zu steigern.

Typische Landwirte des NESCAFÉ-Plan-Programms besichtigten den Produktionsprozess und erfuhren mehr über die Kaffeesorten, die von der Nestlé Tri An Fabrik exportiert werden.

Im Rahmen des Programms konnten die Landwirte außerdem den Produktionsprozess und die moderne Kaffeeverarbeitungstechnologie in der Nestlé Tri An Fabrik besichtigen, Produkttests direkt miterleben und mit dem dortigen Team von Ingenieuren und Betriebsspezialisten in Kontakt treten.

Diese Aktivität hilft den Bauern, den Weg der vietnamesischen Kaffeebohnen vom Anbau bis zum fertigen Produkt besser zu verstehen, das derzeit in fast 40 Märkte weltweit exportiert wird, darunter Europa, Japan, Korea und die USA.

Quelle: https://daibieunhandan.vn/thu-nhap-tang-150-nho-canh-tac-ca-phe-theo-huong-nong-nghiep-tai-sinh-10393896.html