Ich wünsche Ihnen eine reiche Ernte!
Nach tagelangem Starkregen infolge des Sturms Nr. 11 ist der Boden noch immer feucht und die Ernte beeinträchtigt. Dennoch arbeiten die Menschen in den Hügeln fleißig weiter und hoffen auf eine reiche Ernte. Im Wohngebiet Hai Cu im Stadtteil Phuong Son erstrahlt der Hang schon von Weitem in sattem Grün. Im Obstgarten von Frau Leo Thi Thai, wo Mandarinen und Pomelo wachsen, ist jetzt die beste Zeit für die Fruchternte. Frau Thai schneidet die Bäume zügig zurück und entfernt dichte Äste und Blätter, damit die Früchte direkt vom Licht profitieren können. „Nach dem Regen ist der Boden verdichtet“, erklärt sie, „deshalb habe ich die Gelegenheit genutzt, die Kruste aufzubrechen, Kaliumdünger auszubringen und Spurenelemente zu sprühen, damit sich die Bäume erholen und die Früchte gut versorgt sind. Wenn ich sie jetzt vernachlässige, würden die Früchte leicht platzen und abfallen.“
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Süßorangengarten im Dorf Cong, Gemeinde Kien Lao. |
Nicht nur Phuong Son, sondern auch andere Gemeinden wie Luc Ngan, Nam Duong und Kien Lao sind von grünen Obstbäumen bedeckt. Unmittelbar nach dem Rückgang des Hochwassers nutzten viele Gartenbesitzer die sonnige Zeit, um die Blätter zu besprühen, organischen Dünger auszubringen und zu desinfizieren. „Nur gesunde Grapefruits haben schöne Früchte mit prallen Segmenten. Die Menschen düngen jetzt ausgewogen und reduzieren den Stickstoffdünger, um die natürliche Süße zu erhalten“, sagte Nguyen Thi Hang, Besitzerin eines 3 Hektar großen Grapefruitgartens.
Laut dem Ministerium für Pflanzenbau und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) umfasst die Provinz derzeit fast 8.200 Hektar Zitrusbäume, darunter mehr als 2.700 Hektar Orangen und 5.400 Hektar Grapefruits. Über 5.300 Hektar davon werden nach den VietGAP-Standards angebaut; vielerorts wurden bereits ökologische Anbaumethoden eingeführt. Orangen und Grapefruits befinden sich aktuell in der Reifephase mit einer geschätzten Gesamternte von 76.000 Tonnen. Die Haupterntezeit wird voraussichtlich Ende Oktober beginnen und bis Ende Februar des Folgejahres andauern. Obwohl die Anbaufläche aufgrund von Änderungen in der Fruchtfolge und den Auswirkungen von Stürmen und Regenfällen leicht zurückgegangen ist, wird dank des proaktiven Einsatzes biologischer Anbaumethoden, sparsamer Bewässerung und ökologischer Landwirtschaft durch die Landwirte dennoch eine ertragreiche Orangen- und Grapefruitsaison erwartet.
Von der reinen Produktion zur Agrarwirtschaft
Nach dem Sturm wurde das gesamte Zitrusanbaugebiet von den Anwohnern überprüft und umgehend gedüngt. Herr Dang Van Tang, Leiter der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), erklärte: „Dies ist die Phase der Fruchtqualitätsentwicklung. Daher sind eine gute Drainage, die Hygiene im Garten und eine ausgewogene NPK-Düngung besonders wichtig. Wir haben die Anwohner angewiesen, zusätzlich Blattdünger mit Mikronährstoffen wie Eisen, Bor, Kalzium und Zink zu sprühen, um die Widerstandsfähigkeit der Früchte zu erhöhen, ihren Glanz und Geschmack zu verbessern und Fruchtplatzen und -abfall zu verhindern.“
| Die Provinz verfügt derzeit über fast 8.200 Hektar Zitrusbäume, darunter mehr als 2.700 Hektar Orangen- und 5.400 Hektar Grapefruitplantagen. Über 5.300 Hektar Orangen und Grapefruits werden nach den VietGAP-Standards angebaut. Orangen und Grapefruits befinden sich aktuell in der Reifephase mit einer geschätzten Gesamternte von 76.000 Tonnen. Die Haupternte wird voraussichtlich Ende Oktober beginnen und bis Ende Februar des Folgejahres andauern. |
Neben der Technik liegt der Fokus auch auf dem Prinzip der Qualitätssicherung, das die Marke bewahrt. Herr Nguyen Van Hai aus der Wohnanlage Xe Cu im Bezirk Chu berichtet: „Die Grapefruitbäume tragen dieses Jahr sehr viele Früchte, aber ich habe nur 70 % der großen, gleichmäßigen Fruchtstände behalten. Dank der rechtzeitigen Anwendung von Kompost und Kalium sind alle Früchte fest, und die Segmente sind im reifen Zustand gelb und süß. Obwohl die Ernte noch etwa zwei Monate entfernt ist, haben sich bereits Händler aus den Provinzen gemeldet und Vorbestellungen zu einem Preis von 35.000 bis 40.000 VND/kg aufgegeben – mehr als im letzten Jahr.“
Eines der „Geheimnisse“, das den Orangen- und Grapefruitmarkt in Bac Ninh, der Hauptstadt der Obstanbauregion, so florieren lässt, ist die Fähigkeit der Obstbauern, Erlebnistourismus mit der Gewinnung von Touristen und der Förderung und dem Konsum landwirtschaftlicher Produkte zu verbinden. Aus diesem Grund kommt es in vielen Regionen mitunter zu Produktionsengpässen bei landwirtschaftlichen Erzeugnissen, während Zitrusanbaugebiete stets eine Vorreiterrolle bei der Lösung des Problems des Absatzes landwirtschaftlicher Produkte einnehmen.
Herr Nguyen Van Huu, Direktor der Landwirtschafts-, Handels- und Tourismusgenossenschaft Thanh Hai, erklärte: „Wir haben erkannt, dass der Anbau von Orangen und Grapefruits heute nicht nur eine einfache landwirtschaftliche Tätigkeit zur Einkommenssicherung ist, sondern auch dazu beiträgt, den Beruf und den Ruf dieser Region zu bewahren. Jede sorgsam gepflegte Orange oder Grapefruit ist der Ausdruck einer ganzen Saison harter Arbeit und der Glaube, dass dieses Produkt einen festen Platz im Herzen der Verbraucher hat.“ Aufbauend auf den Verkaufserfahrungen der vergangenen Jahre plant die Genossenschaft von Herrn Huu in diesem Jahr, im Ökotourismusgebiet Hoa Qua Son mehr Freiflächen für Touristen zu schaffen, damit diese die Gegend erkunden, erleben, fotografieren und Lichterfeste veranstalten können.
Im alten Bezirk Luc Ngan gibt es derzeit fast 30 kommunale Tourismusgenossenschaften. Diese organisieren Touren, die Obstgärten mit Sightseeing, Besichtigungen religiöser Stätten und Bootsfahrten auf dem Cam-Son- und dem Khuon-Than-See verbinden. Tausende Touristen haben die Region bereits besucht und versprechen, wiederzukommen, um selbst Obst zu pflücken. Laut Herrn Pham Van Du, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Phuong Son, plant der Bezirk vor Beginn der Hauptsaison für Orangen und Grapefruits (etwa im Dezember), in Zusammenarbeit mit anderen Gemeinden im Anbaugebiet einen Markt zu veranstalten, um typische lokale Agrarprodukte zu bewerben. Ziel ist es, Kontakte zu großen in- und ausländischen Unternehmen und Händlern zu knüpfen, um die Weiterverarbeitung von Orangen und Grapefruits zu erforschen und zu fördern. Die Erzählung von Herrn Huu und die Beiträge lokaler Führungskräfte verdeutlichen die neue Ausrichtung: von reiner Agrarproduktion hin zu Agrarökonomie, die Vernetzung von Erzeugern mit Regierung und Unternehmen, den Vertrieb von Produkten bis in ferne Märkte, den Aufbau von Marken für Süßobst und die Schaffung nachhaltiger Einkommen für die lokale Bevölkerung.
Quelle: https://baobacninhtv.vn/thu-phu-cay-co-mui-tat-bat-vao-vu-moi-postid429077.bbg
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