Förderung der digitalen Transformation in der Landwirtschaft

Landwirte passen sich der digitalen Transformation an

In jüngster Zeit hat die Digitalisierung der landwirtschaftlichen Produktion in der Provinz breite und erfolgreiche Anwendung gefunden. Viele Betriebe, Genossenschaften und Produktionsstätten haben moderne Technologien und die digitale Transformation in den Bereichen Pflege, Überwachung und Management mithilfe von Informationstechnologie über Telefone und Computer konsequent umgesetzt. Produkte werden mit Stempeln, Etiketten, Codes und Barcodes erfasst, um Transaktionen und die Verbindung zum Produktkonsum zu erleichtern.

Ein typisches Beispiel ist die Tuan Linh-Kooperative für die Produktion und den landwirtschaftlichen Handel von Reinzuchtpilzen (in der Gemeinde Son Loc, Bo Trach). Die Kooperative gehört zu den Vorreitern bei der Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte und digitalisiert schrittweise ihre Produktion, um Produkte auf den Markt zu bringen. Zur Verwaltung des gesamten Produktionsprozesses, der Menge der fertigen Produkte, der Umsatzüberwachung und des Vertriebsfortschritts nutzt die Kooperative flexibel die KiotViet-App, die Produktionsdokumentationssoftware FaceFarm, das ERP-System ROSY (inkl. Personalmanagement), digitale Signaturen und die elektronische Rechnungsstellung. Die bisherigen manuellen Verwaltungsschritte der Kooperative wurden durch moderne und effiziente Software ersetzt. Mit wenigen Klicks am Computer oder in der Smartphone-App werden alle Informationen zum Produktionsprozess, zur verbrauchten Warenmenge, zum Verfallsdatum und zum Vertriebsfortschritt angezeigt, was die Verwaltung der Produktionsaktivitäten erheblich vereinfacht.

Der Vorstandsvorsitzende und Direktor der Genossenschaft, Nguyen Quoc Huong, erklärte: „Die Genossenschaft stellt derzeit 13 Produkte aus Pilzen her, darunter: Fruchtkörper von Ganoderma lucidum, Ganoderma-lucidum-Pulver, Ganoderma-lucidum-Tee, frische Austernpilze, Kräuterseitlinge und vegetarische Fischsauce aus Pilzen. Diese Produkte erfüllen die 3- und 4-Sterne-Standards der OCOP und gelten als typische Produkte der ländlichen Industrie auf Provinz- und Regionalebene. Sie sind landesweit in vielen Supermarktketten sowie auf E-Commerce-Plattformen wie Buudien.vn, voso.vn und quangbinhtrade.vn erhältlich.“

Gemüseanbaumodell im Gewächshaus von Herrn Nguyen Quang Vinh, Gemeinde Hung Thuy (Le Thuy).

Als einer der Pioniere beim Aufbau von Produktionsmodellen in Gewächshäusern und Netzhäusern hat Herr Nguyen Quang Vinh aus dem Dorf Hoa Dong in der Gemeinde Hung Thuy (Le Thuy) ^{eine 3.000 m² große Anlage} entwickelt. Anbau von Gemüse, Melonen und Chrysanthemen. Herr Vinh erklärte: „Der Anbau von Gemüse und Obst in Gewächshäusern bietet viele Vorteile, wie z. B. eine bessere Pflanzenpflege, Schutz vor Sonne und Regen sowie die Abwehr von Insekten. Zusätzlich habe ich in ein Tropfbewässerungssystem mit israelischer Technologie investiert, um die Pflanzenwurzeln gezielt mit Nährstoffen aus Dünger und Wasser zu versorgen und so jedes Wachstumsstadium zu berücksichtigen und Wasserverschwendung zu vermeiden. Diese Methode beugt außerdem Schädlingen vor, indem der Wasserkontakt mit Blättern, Stängeln und Blüten minimiert und die Auswaschung von Wasser und Nährstoffen unter die Wurzeln reduziert wird. Das spart Arbeitskosten und Produktionszeit.“ Der größte Vorteil dieser Methode liegt darin, dass die Erzeuger automatische Bewässerungstimer entsprechend dem Anbauprozess installieren und die Bewässerungszeiten im System einstellen können. So wird die Bewässerung automatisch durchgeführt, auch wenn die Erzeuger nicht vor Ort sind, und eine ausreichende Wasserversorgung der Pflanzen sichergestellt.

Auf großen Tierhaltungsbetrieben haben die Betreiber mutig in automatische Fütterungs- und Tränksysteme, Sensorsysteme zur Temperaturkontrolle und die Überwachung der Tierhaltung per Computer oder Bildschirm investiert, um den Personenverkehr im Stall zu reduzieren. Dadurch werden hochwertige Tierprodukte erzielt, die den Produktivitätsanforderungen entsprechen, Krankheiten eingedämmt und die Lebensmittelsicherheit gewährleistet. Auch in der Aquakultur wurden in der Garnelenzucht frühzeitig wissenschaftliche Erkenntnisse und Technologien eingesetzt, um Umweltfaktoren und Futtermengen zu optimieren. Der Einsatz von Software auf Smartphones hat ebenfalls dazu beigetragen, Krankheitsschäden zu minimieren und die Produktionseffizienz zu steigern.

Die Menschen begleiten

Um Landwirten zu helfen, ihre Denkweise zu ändern und die digitale Transformation in der landwirtschaftlichen Produktion umzusetzen, hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (DARD) in jüngster Zeit die Kommunikation verstärkt, um Landwirte zu ermutigen, sich proaktiv an der Vernetzung und dem Konsum von Produkten auf E-Commerce-Plattformen zu beteiligen; außerdem wurde ein Softwaresystem aufgebaut, mit dem Anbauflächen, Verpackungsanlagen sowie landwirtschaftliche Flächen und Viehzuchtbetriebe verwaltet werden können.
Im Rahmen der Entwicklung der digitalen Wirtschaft hat das Ministerium Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsbetriebe angeleitet und unterstützt, digitale Technologien in den Bereichen Management, Produktion, Rückverfolgbarkeit und Produkthandel einzusetzen. Insbesondere wurde die Einführung und Vermarktung von OCOP-Produkten auf digitalen Plattformen verstärkt, wodurch die digitale Agrarwirtschaft gefördert und somit Marken gestärkt und der Absatzmarkt für Agrarprodukte erweitert wurden.
Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung steht die Digitalisierung des Agrarsektors jedoch weiterhin vor zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen. Insbesondere ist die Beteiligung von Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsbetrieben noch begrenzt; der Einsatz digitaler Technologien zur Förderung von Produktion und Konsum, um Produktqualität und -wert zu steigern und die Marktnachfrage zu decken, ist noch nicht weit verbreitet; die digitale Agrargesellschaft, die den Informationsaustausch und die Informationsnutzung im Agrarsektor zur Unterstützung von Produktion und Gesellschaft vorantreibt, weist noch viele Defizite auf; landwirtschaftliche Betriebe und viele Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsbetriebe nutzen Computer und mobile Endgeräte noch nur unzureichend.
Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Tran Dinh Hiep, erklärte: „Die digitale Transformation in der landwirtschaftlichen Produktion hat viele positive Ergebnisse gebracht. Sie trägt nicht nur zur Verbesserung der Produktqualität und zur Schaffung von Wettbewerb bei, sondern bietet auch die Chance, die Produktionsweise von kleinbäuerlichen, fragmentierten, ineffizienten Betrieben mit mangelnden Wertschöpfungsketten hin zu einer modernen Landwirtschaft zu verändern. Das Ministerium wird künftig weiterhin Inhalte und rechtliche Richtlinien verbreiten, um das Bewusstsein der Landwirte für E -Government , digitale Verwaltung, die digitale Transformation im Allgemeinen und die digitale Transformation in der Landwirtschaft und im ländlichen Raum im Besonderen zu schärfen. Darüber hinaus wird es die Vermittlung digitaler Kompetenzen an Landwirte organisieren, damit diese die digitalen Dienste staatlicher Verwaltungsbehörden für Landwirtschaft und ländliche Gebiete nutzen können. Der Fokus liegt darauf, Unternehmen und Genossenschaften für Investitionen in die Landwirtschaft zu gewinnen, die digitale Transformation umzusetzen, einen geschlossenen, synchronisierten Produktionsprozess zu schaffen und eine Wertschöpfungskette für Agrarprodukte aufzubauen.“

Bislang wurden 168 OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr ausgezeichnet (darunter 28 4-Sterne- und 140 3-Sterne-Produkte). Alle OCOP-Produkte sind vollständig auf der Website http://ocop.quangbinh gelistet. Der Konsum von Produkten über digitale Plattformen hat stark zugenommen und trägt zur wirtschaftlichen Entwicklung bei sowie zur Stärkung des Potenzials und der Vorteile der Region.

Bis 2024 strebt der Sektor Landwirtschaft und ländliche Entwicklung an, 80 % der wichtigsten Agrarprodukte der Provinz bei der Einführung, Vermarktung und dem Konsum über E-Commerce-Plattformen zu unterstützen; 30 % der OCOP-Produkte sollen rückverfolgbar sein; KI-Technologie soll zum Aufbau eines Rückverfolgbarkeitssystems für Agrarprodukte eingesetzt werden; die Anbaufläche für Trockenkulturen soll erweitert und intelligente sowie wassersparende Bewässerungsmethoden angewendet werden…

Quelle: https://mic.gov.vn/quang-binh-thuc-day-chuyen-doi-so-nong-nghiep-197240709142917166.htm